Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu6

Resep Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu6

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(2 Rating)

Sausnya bisa pakai saus sambal ya jika suka pedas.

Bahan Utama

5 buah tahu coklat, potong serong

Adonan:

5 sdm tepung kanji/tapioka

3 sdm tepung terigu

1 sdt tepung maizena

1 batang daun bawang, iris

1 batang seledri, iris

Bumbu Ulek:

2 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt garam

Saus:

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

2 sachet saus tomat/sambal

1 sdm kecap manis

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 1

Ulek bumbu sampai halus.

Kemudian campur dengan bahan adonan lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian campur dengan bahan adonan lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam tahu.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam tahu.

Kemudian kukus selama 10-15 menit atau sampai matang.

Langkah 4

Kemudian kukus selama 10-15 menit atau sampai matang.

Ulek bawang merah,bawang putih,garam dan lada bubuk. Tumis sampai harum. Masukkan saus tomat/sambal, kecap manis dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih sambil icip rasa. Sajikan bersama tahu aci.

Langkah 5

Ulek bawang merah,bawang putih,garam dan lada bubuk. Tumis sampai harum. Masukkan saus tomat/sambal, kecap manis dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih sambil icip rasa. Sajikan bersama tahu aci.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement