Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 1

Beri air secukupnya hingga adonan kental.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak goreng pada wajan, goreng adonan hingga matang kecokelatan.

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Terigu

Bakwan Kol

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus ubi kuning dan haluskan ketika masih panas. Jangan ada ubi yang masih keras.

Aduk telur, gula, dan garam dengan mixer kecepatan sedang selama 5 menit atau sampai mengembang.

Setelah itu matikan mixer, masukkan vanilla dan tepung terigu, aduk sampai rata.

Masukkan santan dan aduk lagi sampai santan menyatu dengan adonan.

Masukkan ubi aduk sebentar lalu masukkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk lagi sampai ubinya tidak ada yang menggumpal.

Masak adonan dengan cetakan diberi mentega terlebih dahulu. Beri topping mesis diatasnya dan masak dengan api kecil. Cek terus agar tidak gosong.

Cemilan simpel, tapi bikin kenyang, yummy!

Halal

Santan

Tepung

Kue Lumpur Ubi topping Mesis

Belah paha ayam, buang tulang, marinasi ayam dengan garam dan lada, diamkan selama 15 menit.

Panggang ayam, dengan suhu 200 derajat selama 30 menit (tergantung ketebalan ayam dan oven yang dipakai).

Cincang bawang putih, cabe rawit dan daun ketumbar.

Siram saus Thailand ke atas ayam panggang.

Resep ayam Panggang Saus thailand ini, enak gurih asem tapi sehat ❤️

Bahan Saus

Bawang Putih

Cabe

Seledri

Ayam Panggang Saus Thailand

Cuci bersih semua bahan. Lalu potong cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan minyak goreng dan masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong

Masukkan ikan teri yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan air, garam dan terasi lalu masukkan kangkung tunggu sampai kangkung agak lembek.

Aduk sampai  tongseng kangkung matang lalu siap untuk disajikan

Tongseng kangkung cocok untuk makan siang.

Kangkung

Ikan

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Garam

Terasi

Udang

Oseng Kangkung Teri #INDONESIAKAYA

Siapkan bawang merah dan bawang putih. Kupas kulitnya, taruh semua di tempat ulekan.

Tambahkan chicken powder dan garam. Haluskan.

Balur ayam dengan bumbu. Aduk rata sampai tercampur rata.marinasi selama sejam, diamkan.

Lalu siapkan panci dan isikan minyak. Tunggu sampai minyak panas. Setelah minyak panas lalu masukkan ayam yng sudah dimarinasi.

Langkah 7

Goreng ayam dan balikkan sisi sampai berwarna kekuningan. Goreng sampai 2 sisi matang

Langkah 8

Lalu angkat dan tiriskan. Salin kedalam piring dan siap disajikan.

Langkah 9

Menu kesukaan anak anak dirumah. Kerasa ketumbar nya membuat enak. Yuuu masak

Bawang Merah

Kunyit

Ayam Goreng Bumbu Kunyit Ketumbar

Siapkan bahan, rendam sebentar tulang jambal dengan air hangat. pisahkan mata pete dari cangkangnya, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai, sisihkan.

Iris cabai gendot, tomat, daun bawang, dan cabai rawit.

Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan tulang jambal, pete, air, dan gula. kemudian masak hingga bumbu meresap. Jika sudah matang, masakan siap dihidangkan.

Rasa asin gurih pedas yang menggugah selera.

Alat & Perlengkapan

Roti

Pete

Gula

Minyak

Tulang Jambal Sambal Pete

Campurkan telur, gula dan pewarna makanan. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama 10 menit.

Tambahkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Tuang adonan ke dalam cup setinggi 3/4 cetakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu susu lembut tanpa margarin dengan toping keju.

Keju

Pewarna Makanan

Susu

Bolu Cup Susu Keju

Tumis bawang-bawang sampai layu dan harum.

Lalu masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna.

Tuang air mineral. Masak sampai daging empuk.

Kemudian beri garam, penyedap, kecap manis, gula jawa, lada, merica, kecap hitam. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Kecap

Dalam wadah, masukkan kadedemes, teri nasi dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung panir, garam, kaldu bubuk, gula pasir, vetcin dan merica bubuk. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata (adonannya cenderung kental agar mudah di cetak).

Panaskan minyak di wajan. Ambil 1 sendok makan adonan, dengan bantuan 2 sendok cetak adonan menjadi bulatan-bulatan, lalu goreng di minyak yang sudah panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata bakso goreng kadedemes teri di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Ikan Teri

Singkong

Tepung Roti

Baso Goreng Kadedemes Teri

Kukus kabocha hingga lunak kemudian haluskan.

Campur semua bahan kecuali air. Ulen hingga tercampur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Setelah kalis, ambil sejempol adonan pipihkan dan beri isian abon.

Tekan pelintir bagian tepi, lakukan berulang.

Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan sambil terus diaduk agar matang merata.

Salah satu cara mengolah kabocha yang menghasilkan cemilan gurih. Meski prosesnya cukup lama tapi hasilnya dijamin bikin nagih, gak cukup satu karena teksturnya yang crunchy tapi lembut.

Bahan Utama (Kulit) :

Isi :

Labu

Margarin

Pastel Mini Kabocha

Cuci bersih ikan kakap merah, lumuri dengan perasan jeruk lemon, merica, garam, kaldu jamur serta bawang putih bubuk, diamkan 15-30 menit.

Masukkan semua bahan bumbu seasoning aduk rata. Tumis hingga berubah warna dan bau langu bumbu hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tata ikan di atas bakaran, panggang sebentar untuk mengeluarkan kadar airnya.

Kemudian oles dengan bahan tumisan. Sisa bahan tumisan jangan dibuang, bisa di gunakan untuk bahan cocolan.

Panggang hingga matang dan bumbu set. Lalu angkat.

Menu olahan kan kakap merah yang di bakar menggunakan bumbu taliwang yang biasa di gunakan untuk membuat ayam bakar taliwang. Pedas, gurih dan enak. Silahkan dicoba.

Bumbu halus

Bahan Seasoning Bumbu Tumisan

Bahan pelengkap

Kencur

Lemon

Kakap Merah Bakar Bumbu Taliwang

Tambahkan ragi instan dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Lalu tutup dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.

Lalu goreng hingga cokelat keemasan, tiriskan. Selagi masih panas taburi dengan DCC parut. 
Sajikan.

Bingung ingin nyemil tapi bahan terbatas, auto putar otak gimana caranya supaya tetep bisa nyemil hanya dengan bahan terbatas yang ada di kulkas. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Cokelat

Roti Goreng Topping Coklat

Dalam mangkuk, masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, vanili bubuk, telur dan santan.

Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur lalu masukkan SP.

Naikkan speed mixer, kocok terus sampai adonan mengembang dan kental.

Sisihkan adonan sedikit saja lalu beri pasta mocca. Sisanya diberi pasta frambozen.

Masukkan adonan pink ke cetakan lalu timpa dengan adonan mocca.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, masukkan bolu kukus dan beri jarak. Tutup wajib dialasi serbet untuk menampung tetesan air. Waktu pengukusan selama 15 menit dan jangan dibuka sebelum 15 menit.

Recook Chef Diana Cahya, tapi disini saya menggunakan santan sebagai pengganti susu UHT.

Bolu Kukus Mekar Santan Tanpa Soda

Cuci bersih kulit ayam. Potong kecil-kecil.

Beri marinasi baking powder & air jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, kunyit bubuk & ketumbar bubuk, aduk rata. Diamkan lagi selama 1 jam.

Campur tepung terigu & tepung tapioka, aduk rata.

Goreng kulit sampai matang kecoklatan, angkat & sajikan.

Ulek bawang putih, cabe rawit & garam. Siram minyak goreng panas. Sajikan dengan kulit goreng.

Enak banget buat bawa bekel. Digoreng kering terus di simpan ke wadah tertutup. 💜💜💜 Aku juga buat sambal korek dadakan nih, makan kriukan kalo gak pake sambal gak enakkk 😍😍😍

Bahan Sambal Korek :

Baking Powder

Kulit Crispy Sambal Korek

Lalu masukkan gula merah dan gula pasir, masak hingga gula larut dan saring.

Didihkan kembali air gula dengan api sedang lalu tambahkan garam halus, aduk rata.

Tambahkan cuka makan, aduk rata. Dan masak hingga mendidih.

Cuci bersih tongcai untuk mengurangi kadar asinnya, aku cuci tiga kali lalu peras dan masukkan tongcai, aduk rata.

Masukkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Setelah cuko mendidih masak kembali selama dua menit. Matikan kompor.

Diamkan cuko semalaman disuhu ruang, saring dan sajikan bersama pempek khas Palembang!

Cuko pempek asli hanya memakai cuka makan bukan asam jawa ataupun sari jeruk kunci.

Intinya ketika kita selesai makan pempek dengan cukonya ada baiknya berkumur-kumur dengan air mineral untuk menjaga gigi tetap sehat. Ingat apapun yang berlebihan itu tidak baik jadi konsumsi cuko pempek secukupnya saja

Tongcai adalah asinan sayur sawi putih yang sudah dicacah, cuci bersih tongcai, aku cuci tiga kali lalu peras dan tiriskan.

Noted: aku pakai cuka makan merk D*xi

Resep TAHU ACI KUKUS

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait