Nata

Pudding Alpukat Nata

Nata de Coco KW

Es Telang Nata Selasih

Es Timun Nata de Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kuwut Nata De Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Bir Nata de Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Timun Nata De Coco

Es Setup Labu Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Melon Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Semangka Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jeruk Peras Nata Decoco #JagoMasakMinggu1Periode2

Pineapple Squash Nata De Coco  #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas dan potong-potong lobak. Didihkan air lalu rebus lobak hingga empuk. Buang air rebusan dan tiriskan lobak.

Langkah 1

Didihkan air lalu masukan potongan daging. Masak hingga buihnya keluar. Ambil buihnya.

Langkah 2

Didihkan air lalu rebus kembali daging hingga empuk, minimal selama 30 menit. Tambahkan serai geprek, daun jeruk dan bawang putih geprek.

Langkah 3

Setelah daging empuk tambahkan lobak rebus dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Koreksi rasa. dan masak hingga matang.

Langkah 4

Sajikan selagi hangat. Taburi dengan irisan seledri dan daun bawang.

Langkah 5

Soto lobak yang segar dengan kuah kaldu sapi yang gurih.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Lobak

Serai

Soto Lobak Simple

Rebus pasta hingga aldente, kemudian tiriskan

Masukkan bawang Bombay dan tumis hingga harum

Masukkan air secukupnya dan ayam yang sudah dipotong dadu

Tambahkan semua bahan saos, kemudian masukkan wortel dan masak semuanya hingga matang. Jangan lupa untuk koreksi rasa

Spaghetti Bolognese versi rumahan siap disajikan, tambahkan keju parut lebih nikmat

Langkah 6

Spaghetti Bolognese ala ala versi rumahan yang enak banget

Bumbu halus

Bahan Saos 

Spaghetti

Ayam

Wortel

Keju

Tomat

Cabe

Lada

Gula

Garam

Spaghetti Bolognese

Siapkan tahu kulit coklat, ambil atau kerok bagian dalamnya tapi jangan terlalu bersih, sisihkan.

Siapkan sayur serutan wortel, kacang panjang, daun bawang, atau sayuran seperti kol dan tauge.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabe masak hingga harum, masukan sayuran dan bagian dalam tahu tadi, beri bumbu garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Setelah dingin atau hangat masukan tumisan sayur kedalam tahu satu persatu sampai habis.

Membuat adonan tepung, campur semua tepung dan bumbu, tuang air aduk hingga rata jangan ada yang bergerindil.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tahu kedalam tepung hingga terbalut rata, lalu goreng hingga matang kering kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Pagi-pagi makan gorengan tahu isi di temani secangkir kopi buat suami.

Tahu

Tepung

Tahu Isi Sayur

Masak sirup gula aren dengan pandan. Tunggu mengental.

Masukkan es batu. Setelah sudah minuman siap untuk di sajikan dan ditata dengan cantik.

Enak ada teksyur kenyalnya. Menikmati kopi dengan cara yang beda.

Daun Pandan

Es Batu

Gula Merah

Kopi

Susu

Es Kopi Cendol

Siapkan bahan. Didihkan air lalu masukkan cumi dan rebus selama 7 menit. Angkat dan tiriskan

Rebus bawang merah dan cabe sampai layu, kemudian blender atau haluskan dan sisakan air rebusan sebanyak 150 ml

Campur semua bahan, minyak, cabe dan bawang halus, cumi, garam, dan kaldu bubuk

Masak sambil ditutup, sesekali dibuka tutupnya lalu aduk

Alat & Perlengkapan

Cumi

Rawit

Terasi

Kaldu

Minyak

Cumi Asin Cabe Rawit Pedas Gila #JagoMasakMinggu7

Dalam wadah masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 7

Langkah 8

Menu yang merakyat. Tinggal di cocol sambal favorit.

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tahu Tempe Goreng Gurih

Buang kotoran ikan dan kepala ikan lalu beri perasan jeruk nipis.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe lalu potong dadu tomat.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air, masukkan ikan dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan perasan jeruk nipis, koreksi rasa dan siap disajikan.

Daun Salam

Ikan

Jahe

Pindang Ikan Keranjang

Siapkan saus mentai, campur semua bahan saus jadi satu aduk hingga tercampur rata

Ambil secentong nasi, tambahkan tuna oil di tengahnya beri sedikit mayonaise bila suka, tutup kembali dengan nasi dan kepal-kepal hingga padat

Beri nori sedikit untuk garnish di bagian luar, tuang saus mentai di atasnya dan torch / bakar hingga tercium aroma harum mentaiko

Semakin harum semakin lezat untuk dinikmati, Tuna Mentai Onigiri siap untuk disajikan.

Setelah sebelumnya sudah berhasil membuat Onigiri dengan isian Chicken, nah sekarang mencoba dengan isi Tuna Oil Kaleng dipadu dengan saus mentai yang ternyata sangat lezat rasanya

Bahan Nasi Jepang : 

Bahan Saus Mentai :

Ikan Tuna

Mayonaise

Nasi

Nori

Saus Sambal

Tuna Mentai Onigiri #NoriExtraPoin #NoriEkstraPoint

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukan tempe yang sudah di gorenggorengaduk dan air aduk.

Bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk hingga merata,matikan api dan siap disajikan.

Enak,simpel dan waktu masaknya sangat cepat. Lebih enak lagi kalau pedes,tapi karena di rumah suami dan anak2 ga terlalu suka pedas jadi cakupan saja 😁

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Jamur

Tumis genjer campur tempe

Panggang sebentar tanpa minyak di teflon anti lengket.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe. Untuk serai cukup di geprek saja.

Setelah bumbu matang tambahkan secukupnya air tunggu hingga mendidih lalu tambahkan irisan tomat dan daun bawang.

Masukan ikan kembung, tambahkan bumbu pelengkap, cek rasa, dan biarkan air menyusut.

Bumbu Pelengkap

Bumbu Tambahan

Pindang Ikan Kembung

Panaskan minyak secukupnya di atas wajan lalu tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan udang ebi hingga harum.

Setelah itu masukkan wortel dan bengkuang yang sudah dipotong bentuk korek api. Setelah layu pecahkan satu butir telur, masukkan daun bawang, kecap asin, dan lada. Aduk hingga rata.

Siapkan wadah, masukkan susu cair, tepung terigu, satu butir telur, garam, dan margarin yang sudah dicairkan. Setelah tercampur rata, panaskan teflon lalu tuangkan satu centong sayur, ratakan dengan menggoyangkan teflon. Lalukan hingga adonan habis.

Ambil satu lembar kulit lalu isi dengan isian dan gulung, lakukan sampai habis.

Kocok satu butir telur, gulingkan risol ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga habis. Risoles siap untuk digoreng atau dimasukkan ke dalam freezer.

Buah

Bengkuang

butir

Telur

Terigu

Margarin

Udang

Roti

Kecap

Bombai

Risoles Bengkuang Ebi

Potong-potong roti tawar lalu tata di loyang.

Masukkan semua bahan kuah kecuali maizena. Masak hingga mendidih.

Masak hingga kuah sedikit mengental seperti di gambar.

Beri topping parutan keju dan chocochips lalu sajikan.

Cocok banget buat sarapan, sangat creamy 🥰

Bagi yg suka manis, yukk merapat 

Note: untuk penggunaan cream fiber bisa diganti pakai santan atau susu UHT ya moms. Sesuaikan selera

Kuah Creamy

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Pasta

Roti Tawar

Tepung Maizena

Vanilla

Setup Roti Tawar

Cuci tomat, bawang putih dan jahe , tiriskan. Bagi 2 tomat dan hilangkan bagian bekas batangnya.

Rebus tomat, bawang putih, jahe dan air hingga empuk.

Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Masak kembali dengan api sedang cenderung kecil hingga saos mengental.

Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup atau dalam botol dan letakkan dalam kulkas. Tahan hingga 2 mingguan.

Mudah dibuat, tanpa pengawet dan pewarna buatan.

Saos Tomat Original

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Bolu Kukus

Bolu Kukus Marble

Bolu Kukus Tiramisu

Oseng cabe, jahe, lengkuas, kemiri , bawang merah, bawang putih, kemudian haluskan.

Panggang daging ayam sampai kedua sisi matang, kemudian di suwir suwir

Masak santan serai, daun salam, daun jeruk Masukkan bumbu halus,  garam merica masak sampai mendidih dan kuah santan kental.

Masukkan ayam suwir dan kecap asin, kecap manis aduk rata, koreksi rasa.

Enak banget, ide resep dari yummy editorial cuma disini ayamnya saya panggang karena lagi mengurangi yang berminyak.

Santan

Ayam Panggang Suwir Bumbu Santan

Goreng tofu hingga berubah warna, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabe gendot dan bawang daun, aduk rata.

Masukan tofu yang telah digoreng, masak hingga matang.

Menu praktis dan ekonomis, bisa buat ide bekal.

Buncis

Tumis Buncis Dan Tofu

Masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Tuang air. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Tumisan campur-campur selalu jadi andalan. Yummy

Bumbu Iris

Sawi

Tauge

Tumis Tahu Pong, Tauge, dan Caisim

Campur air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan, kemudian didihkan sampai gula larut.

"Enak dan segar di minum saat berbuka puasa."

Resep Tahu Aci Saus Kacang #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Aci Saus Kacang #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait