Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Resep Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Sajian sederhana yang cocok disantap dengan nasi hangat.

Bahan Utama

5 buah tahu

1 buah terong ungu

Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng

Bahan sambal

6 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

1/4 buah jeruk nipis

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, bawang merah dan bawang putih di cobek, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 3

Siapkan cabai, bawang merah dan bawang putih di cobek, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian ulek sampai halus.

Langkah 4

Kemudian ulek sampai halus.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Langkah 5

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Sajikan tahu dan terong goreng dengan sambalnya.

Langkah 6

Sajikan tahu dan terong goreng dengan sambalnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement