Tahu Asam Manis

Step 1

Potong tahu, panaskan minyak goreng tahu hingga berkulit.

Step 2

Angkat dan tiriskan.

Step 3

Iris bahan.

Step 4

Tumis bawang - bawang hingga wangi, lalu masukan irisan cabe.

Step 5

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, saus sambal, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan air larutan maizena, aduk rata.

Step 6

Masak sampai kuah agak mengental, koreksi rasa.

Step 7

Masukkan tahu, aduk kembali masak sebentar matikan kompor. Siap disajikan!