Tahu B-acem

Resep Tahu B-acem

melia mega wati

melia mega wati

4.0

(5 Rating)

Lauk Pelengkap.

Bahan Utama

4 buah tahu putih

2 lembar daun salam

2 buah gula merah

1 buah asam jawa

1 ruas jari lengkuas

5 sdm makan minyak untuk menumis bumbu halus

6 gelas belimbing air

4 sdm kecap manis

secukupnya gula

bumbu halus

5 buah bawang merah

3 buah bawang putih

2 buah kemiri

1 sdt garam

1 sdt ketumbar bubuk

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu putih.

Langkah 1

Cuci bersih tahu putih.

Sisir gula merah dan geprek lengkuas.

Langkah 2

Sisir gula merah dan geprek lengkuas.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk dan garam.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk dan garam.

Tumis bumbu halus dengan minyak yang panas sampai sedikit kecoklatan.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dengan minyak yang panas sampai sedikit kecoklatan.

Masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa, dan gula merah tumis bumbu sampai wangi.

Langkah 5

Masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa, dan gula merah tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan air, kecap manis, gula dan garam aduk sampai gula merah dan asam jawa hancur.

Langkah 6

Masukkan air, kecap manis, gula dan garam aduk sampai gula merah dan asam jawa hancur.

Masukkan tahu yang sudah dipotong, masak sampai air berkurang.

Langkah 7

Masukkan tahu yang sudah dipotong, masak sampai air berkurang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement