Resep Tahu Bakso
silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Camilan tanpa di goreng, rasanya gurih dan ayamnya terasa.
Bahan Utama
10 buah tahu pong
260 gr daging ayam tanpa tulang
4 siung bawang merah (iris, goreng)
3 siung bawang putih (iris, goreng)
1 batang daun bawang
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdm minyak wijen
1 butir telur
5 sdm tepung tapioka
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan daging ayam, bawang merah dan bawang putih. Pindahkan ke dalam wadah.
Langkah 2
Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan telur, tepung tapioka, dan daun bawang. Aduk merata.
Langkah 4
Potong tahu menjadi 2 bagian.
Langkah 5
Isikan adonan ayam ke dalam tahu, buat garis menggunakan garpu. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 6
Panaskan kukusan lalu kukus tahu bakso selama 25 menit. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
