Langkah 1

Untuk bumbu marinasi : Haluskan seluruh bahan marinasi.

Langkah 2

Masukkan bumbu marinasi dalam ayan. Diamkan sekitar 60 menit.

Langkah 3

Untuk Bumbu Sambal : Haluskan seluruh bahan sambal.

Langkah 4

Langkah 5

Tumis sambal hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan perasaan air jeruk nipis, garam dan kaldu jamur.

Langkah 6

Langkah 7

Sajikan sate ayam plecing dengan sambal dan jeruk nipis.

Langkah 8

Bahan Utama

Ayam

Cabe

Jeruk Nipis

Sate Ayam Plecing #JagoMasakMinggu9Periode3

<p>Ikan salmon adalah makanan yang sangat sehat di dunia. Kandungan gizi yang ada pada ikan salmon mampu menghasilkan manfaat yang luar biasa bagi tubuh.&nbsp;</p>
<p>Manfaat ikan salmon liar bahkan lebih banyak dibandingkan ikan salmon yang dibudidayakan. Hal ini disebabkan ikan salmon liar mengandung gizi lebih banyak karena memakan makanan alami seperti ikan kecil, <em>crustacea,</em> dan lainnya. Berbeda dengan ikan salmon budidaya yang kebanyakan diberi makanan yang berbentuk pelet.&nbsp;</p>
<p>Supaya kamu lebih familiar dengan manfaat ikan salmon, berikut ini Yummy App merangkum kandungan gizi dan manfaat ikan salmon.</p><h2>Kandungan gizi ikan salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/a06aceda6a90af71c15233d64cc7dd2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan ikan salmon segar yang sedang dikuliti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan salmon yang sedang dikuliti (pexels.com/ivansamkov)</a></span></div><p>Kandungan gizi pada ikan salmon bisa bermanfaat untuk otak hingga kulit manusia.</p>
<p>Salmon adalah ikan laut yang populer karena kaya akan nutrisi esensial. Beberapa kandungan gizi yang terdapat pada salmon adalah omega-3, omega-6, vitamin A, vitamin B (mulai dari B1 hingga B12), vitamin D, protein, fosfor, kalium, zat besi, selenium, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Oleh karena itu, salmon mampu menutupi sebagian besar kekurangan mineral dan vitamin dalam tubuh kita.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-pengawetan-ikan-yang-tepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat ikan salmon bagi kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/f6142c655dbd0072441994e833db20bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan daging ikan salmon segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (pexels.com/rodnaeproductions)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi esensial pada salmon dapat membantu menjaga kesehatan setiap organ tubuh manusia lho. Berikut ini manfaat ikan salmon bagi kesehatan yang harus kamu ketahui!</p>
<h3>1. Memperbaiki jaringan yang rusak</h3>
<p>Salmon adalah sumber protein yang baik. Tubuh kita membutuhkan protein sebagai bahan penyusun tulang, otot, tulang rawan, kulit, dan darah.&nbsp;</p>
<p>Protein membantu tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan setelah cedera, melindungi kesehatan dan kepadatan tulang, mempertahankan massa otot selama penurunan berat badan, dan mempertahankan tingkat metabolisme.</p>
<h3>2. Menjaga kesehatan otak</h3>
<p>Kandungan DHA yang tinggi bekerja sama dengan vitamin A, vitamin D, dan selenium pada salmon bermanfaat untuk meningkatkan dan memperbaiki fungsi otak. Kandungan ini juga sangat bagus dikonsumsi selama kehamilan untuk membantu perkembangan otak janin.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, kandungan omega-3 pada salmon sering digunakan sebagai suplemen yang dapat mengobati gangguan psikologis seperti <em>alzheimer</em> dan <em>parkinson</em>.&nbsp;</p>
<h3>3. Membantu melawan peradangan sendi</h3>
<p>Lemak omega-3 dalam salmon membantu mengurangi berbagai kondisi peradangan sendi termasuk <em>osteoarthritis</em>. Salmon memiliki protein kecil bernama <em>peptida bioaktif</em> yang disebut <em>kalsitonin</em>, kandungan ini yang membantu menstabilkan kolagen pada <em>kartilago osteoarthritis</em> (tulang rawan).&nbsp;</p>
<h3>4. Membantu kecerdasan kognitif anak</h3>
<p>Salmon terkenal karena manfaatnya yang baik untuk pertumbuhan otak janin selama masa kehamilan. Bukan hanya itu, salmon juga mampu membantu keterampilan kognitif dan kemampuan belajar pada anak. Makanya, sangat baik jika si Kecil diberikan menu olahan salmon sedini mungkin untuk meningkatkan kinerja akademiknya.&nbsp;</p>
<h3>5. Meningkatkan kesehatan mata</h3>
<p>Salmon yang kaya akan omega-3 dan vitamin A ini bisa menjadi sumber makanan yang luar biasa untuk kesehatan mata. Dengan mengkonsumsi salmon secara teratur dapat membantu menyembuhkan sindrom mata kering dan gejala a<em>ge-related macular degeneration</em> (AMD).&nbsp;</p>
<h3>6. Menjaga kesehatan kulit</h3>
<p>Asam lemak dan vitamin A pada salmon dapat meningkatkan kualitas kesehatan kulit. Kandungan asam lemak omega-3 bekerja sama dengan antioksidan karotenoid astaxanthin dalam salmon untuk mengurangi kerusakan kulit akibat terpapar radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini.</p>
<h3>7. Membantu fungsi tiroid</h3>
<p>Seporsi salmon dapat memberikan kandungan selenium dalam jumlah yang cukup banyak untuk tubuh. Salah satu fungsi utama kandungan selenium ini adalah untuk mempertahankan fungsi tiroid pada tubuh bekerja dengan tepat.&nbsp;</p>
<h3>8. Membantu proses penyembuhan kanker</h3>
<p>Secara medis, asam lemak omega-3 terbukti memiliki efek mendalam pada sel kanker dan membunuh tumor. Jenis kanker seperti kanker kulit, kanker prostat, kanker kolorektal, kanker hati, kanker kulit akibat UVB, dan tumor otak dapat diobati dan dicegah dengan mengkonsumsi makanan atau suplemen asam lemak omega-3.</p>
<h3>9. Membantu proses penurunan berat badan</h3>
<p>Makanan sehat ini bisa dimasukan ke dalam menu diet kamu karena kaya akan protein dan rendah kalori. Selain itu, kandungan gizi lainnya pada ikan salmon dapat memenuhi kebutuhan harian saat diet, terutama vitamin dan mineral.</p>
<h3>10. Membantu tubuh beristirahat</h3>
<p>Asam amino pada salmon yang disebut juga <em>tryptophan</em> adalah kandungan esensial yang hanya bisa didapatkan dari makanan saja. Kandungan <em>tryptophan</em> ini dapat membantu tubuh mendapatkan <em>melatonin</em> dan <em>serotonin</em> yang berfungsi untuk mengatur <em>mood</em> dan siklus tidur.&nbsp;</p>
<h3>11. Meningkatkan imun tubuh</h3>
<p>Salmon merupakan sumber vitamin D yang baik. Kandungan vitamin D dalam salmon ini dapat membantu penyerapan kalsium dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.&nbsp;</p>
<h3>12. Mendukung fungsi sel</h3>
<p>Salmon merupakan sumber zat besi yang baik untuk tubuh. Zat besi sendiri dapat membantu mentransfer oksigen dari paru-paru ke seluruh jaringan dan dapat membantu menstabilisasi metabolisme otot.&nbsp;</p>
<h3>13. Mengurangi risiko penyakit jantung</h3>
<p>Mengkonsumsi salmon secara teratur dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Hal ini dikarenakan lemak omega-3 yang terkandung dalam salmon. Ketidak seimbangan antara kandungan omega-3 dan omega-6 pada tubuh dapat menyebabkan resiko terkena penyakit jantung meningkat.&nbsp;</p>
<h3>14. Meningkatkan kesehatan mental</h3>
<p>Selain bisa menjaga kesehatan otak, salmon juga dianggap dapat meningkatkan kesehatan mental. Kandungan omega-3 pada salmon dapat memperbaiki suasana hati, menurunkan tingkat depresi dan tingkat kecemasan, terutama untuk wanita.&nbsp;</p>
<h3>15. Menjaga kesehatan rambut</h3>
<p>Ikan berlemak seperti salmon, harring, hingga makarel sangat bermanfaat untuk menambahkan nutrisi pada rambut kamu. Kandungan omega-3&nbsp; pada salmon dapat membantu pertumbuhan rambut.</p><p>Banyak sekali, kan, manfaat ikan salmon yang harus kamu ketahui? Makan ikan salmon setidaknya 3,5 ons dua kali seminggu agar kamu dapat merasakan manfaatnya. Semoga membantu, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/6-cara-pengawetan-ikan-yang-tepat-agar-tetap-segar-saat-dikonsumsi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Manfaat ikan salmon bukan hanya dari omega-3, lho. Ada banyak kandungan gizi dalam ikan salmon yang bermanfaat bagi kesehatan.

15 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ikan Gabus (Kutuk) Bumbu Kuning

Gabus Pucung

Sop Ikan Gabus

Brongkos Ikan Gabus

Gulai Ikan Gabus

Ikan Gabus Goreng

Pepes Ikan Gabus

Pempek Ikan Gabus

Tekwan Ikan Gabus

Pecak Ikan Gabus

Pesmol Ikan Gabus

Ikan Gabus Kukus

Nita Kasim

Haluskan semua bahan lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.

Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, pipihkan adonan lalu isi dengan keju dan bentuk bulat memanjang .

Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil hingga kecoklatan.

Dimsum ayam dibalut tepung panir lalu digoreng dengan isian keju yang gurih dan lumer.

Bahan Isian Dan Baluran 

Bawang Putih

Tepung

Dimsum Goreng Isi Keju

Potong-potong tempe. Rendam di air garam selama 5 menit.

Goreng kedalam minyak panas sampai kecoklatan.

Goreng bahan sambal yang sudah dicuci dan dibersihkan.

Uleg bahan sambal dengan garam dan kaldu bubuk.

Sambal Ijo

Halal

No Pork

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Tempe Geprek Sambal Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan mentimun segar, cuci bersih, sisihkan.

Kupas kulitnya, sisihkan. Sementara itu rendam biji selasih hingga mengembang.

Campurkan mentimun dengan air, sirup melon dan selasih, aduk rata.

Terakhir beri perasan jeruk lemon atau jeruk nipis, aduk rata. Dan simpan dalam kulkas. Sajikan dingin.

Segarnya tidak ada tandingan untuk berbuka puasa, yuk simak resep es kuwut timun berikut ini. #JagoMasakMinggu9

Bagaimana cara membuat es kuwut timun yang segar? Simak resep es kuwut timun segar, enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun Segar, Enak dan Mudah Dibuat

Es Batu

Melon

Susu

Timun

Es Kuwut Timun

<p>Bagi kamu yang sedang mencoba melakukan diet karbohidrat atau diet keto, barangkali sudah pernah mendengar mengenai <em>shirataki</em>. Bahan makanan sehat yang satu ini rendah kalori dan kaya serat, sehingga shirataki cocok untuk kamu yang sedang diet.</p>
<p><em>Shirataki</em> biasanya hadir dalam bentuk bahan pangan yang umum dikonsumsi sebagai makanan pokok seperti nasi dan mi. Berbeda dengan mi lainnya yang terbuat dari tepung terigu, mi <em>shirataki</em> terbuat dari serat tanaman <em>konjac</em>.</p>
<p>Teksturnya sangat licin dan kenyal serta memiliki rasa yang hambar. Kamu bisa mengolahnya dengan resep dan pilihan bumbu favoritmu agar rasanya cocok di lidah seperti mi goreng, mi rebus, sup, bahkan kari.</p>
<p>Selain bisa diolah dengan mudah, kamu juga dapat merasakan beragam manfaat <em>shirataki</em> termasuk untuk mendukung keberhasilan diet.</p><h2>Apa itu shirataki?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230428/c41cd4968e73a095c77b36dae73c4dee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi shirataki noodles atau konjac noodles" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi shirataki noodles atau konjac noodles (instagram.com/kintonramen)</a></span></div><p>Dikutip <em>Healthline,</em> shirataki adalah mi putih asal Jepang yang terbuat dari glukomanan yang merupakan serat pangan yang larut di dalam air. Serat ini diekstrasi dari akar tanaman konjac yang merupakan jenis tanaman umbi-umbian yang terdiri dari 97 persen air dan 3 persen serat. Itulah kenapa makanan ini sangat rendah kalori dan karbohidrat, sehingga dapat membantu penyerapan gula secara bertahap setelah makan.</p>
<p>Dalam bahasa Jepang, shirataki berarti "air terjun putih" karena bentuk mi shirataki yang panjang dengan warna putih bening. Shirataki juga biasa disebut mi konjak, mi konnyaku, atau mi glucomanan.</p>
<p>Glucomanan yang terdapat pada tepung konjac akan berperan sebagai <em>dietary fiber</em> atau serat pangan yang memiliki sifat resisten atau tidak dapat dicerna oleh sistem pencernaan sehingga tidak diolah menjadi energi. Hal inilah yang membuat shirataki rendah kalori dan rendah karbohidrat, serta dapat mempertahakan rasa kenyang yang lebih lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-masak-beras-shirataki-mudah-dan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Masak Beras Shirataki, Mudah dan Rendah Kalori</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat shirataki untuk diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230428/8bad9f83bc1975cd2dd46234a79c5582.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penurunan berat badan karena diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penurunan berat badan karena diet (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Setelah mengetahui apa itu shirataki, saatnya simak bagaimana shirataki dapat membantu program diet kamu.</p>
<p><strong>1. Sebagai makanan pengganti nasi, gandum, atau pasta saat diet</strong></p>
<p>Bagi kamu yang memiliki alergi terhadap makanan tertentu dan mengalami masalah pencernaan yang dapat menghambat program diet, mengganti makanan pokok ke shirataki dapat menjadi salah satu solusi.</p>
<p>Shirataki tidak mengandung telur, gluten, dan terigu yang beberapa orang mungkin memiliki masalah dan alergi terhadap bahan makanan tersebut. Shirataki dapat menggantikan pasta, mi dari tepung terigu, dan telur sebagai bahan makanan pokok.</p>
<p><strong>2.&nbsp;Menurunkan berat badan</strong></p>
<p>Shirataki memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang rendah, sehingga akan sangat membantu program diet kamu. Pada shirataki terdapat glucomanan yang berperan sebagai serat pangan yang larut sehingga mampu mempertahankan rasa kenyang yang lebih lama. Hal ini akan memicu penurunan berat badan karena tubuh mengonsumsi lebih sedikit kalori.</p>
<p><strong>3.&nbsp;Menurunkan gula darah</strong></p>
<p>Selain berperan sebagai serat pangan, glucomanan juga dapat membantu menurunkan gula darah pada orang dengan diabetes dan resisten insulin. Rasa kenyang yang bertahan lama, akan menunda lambung kosong sehingga kadar gula darah perlahan meningkat dan nutrisi dapat terserap dengan baik ke dalam darah.</p>
<p>Shirataki juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak memicu lonjakan gula darah. Selain baik dikonsumsi dengan tujuan untuk menurunkan berat badan, shirataki juga bermanfaat bagi para penderita diabetes melitus tipe 2, prediabetes, dan gangguan masalah pencernaan yang harus mengurangi konsumsi karbohidrat.</p>
<p><strong>4.&nbsp;Menurunkan kolesterol</strong></p>
<p>Manfaat shirataki selanjutnya adalah dapat menurunkan kolesterol. Kandungan seratnya dapat membantu hati melepaskan empedu yang mengandung kolesterol melalui feses.</p>
<p><strong>5.&nbsp;Sumber probiotik</strong></p>
<p>Serat glucomanan juga dapat berperan sebagai probiotik yang mampu meningkatkan jumlah bakteri baik di usus besar. Bakteri baik pada usus ini sangat berperan dalam melancarkan sistem pencernaan dan penyerapan nutrisi.</p>
<p>Bakteri baik juga dapat berpengaruh dalam membentuk suasana hati dan mempengaruhi berat badan.</p><p>Selain sehat, rendah kalori dan kaya serat, shirataki juga mudah diolah menjadi beragam masakan sesuai selera, sehingga diet jadi makin lancar. Temukan resep olahan shirataki untuk diet di aplikasi Yummy App!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-melakukan-diet-keto-dan-makanannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Melakukan Diet Keto dan Makanan yang Bisa Kamu Konsumsi </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Shirataki adalah makanan kaya serat dan rendah kalori sehingga dipercaya sebagai sumber serat yang baik saat melakukan diet. Yuk, kenali juga manfaat lainnya!

Shirataki, Makanan Sehat yang Cocok untuk Diet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Es Cendol

Es Cendol Jelly

Es Cendol Dawet

Es Cendol Unicorn

Es Cendol Sehat

Es Cendol Durian

Es Cendol Tape

Es Cendol Susu

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu beri perasan air jeruk nipis. Remas perlahan, lalu cuci hingga bersih.

Rebus sayap ayam dengan air hingga mendidih. Tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air secukupnya dan cabai merah. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan sayap ayam, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Aduk rata kembali.

Pindahkan ayam ke dalam piring dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Sayap Ayam Saus Tiram

Siapkan jagung, buang bagian ujung buncis lalu kupas juga wortel, cuci sampai bersih

Pupil jagung, potong kotak kecil wortel, lalu iris 1/2 cm buncis

Didihkan air lalu rebus sayuran selama 3 menit

Angkat buang airnya, lalu masukan kedalam air es

Masukan kedalam wadah kedap udah, menggunakan wadah kecil saja, tutup simpan di freezer

Buncis

Jagung

Wortel

Mix Vegetables Frozen

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur hingga matang kemudian kupas kulitnya dan iris telur menjadi beberapa bagian. Siapkan pula bahan-bahan lain seperti bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, daun salam, dan daun jeruk. Cuci semua hingga bersih, kemudian iris bawang putuh, bawang merah, dan bawang bombay.

Tumis cabe rawit, serai, bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah di wajan yang sudah diberi mentega. Masak hingga harum dan berwarna kecoklatan.

Masukkan telur ketika bumbu sudah beraroma harum. Masukkan pula garam, gula, dan penyedap rasa.

Tambahkan air matang, kemudian masukkan kecap. Aduk sampai rata, cicipi rasa sebelum dihidangkan.

Telur serai kuah kecap siap untuk dihidangkan.

Telur bulat dimasak dengan kuah kecap dan serai.

Alat & Perlengkapan

Buah

Bombay

Serai

Jeruk

Salam

Kecap

Margarin

Telur Serai Kuah Kecap

<p>Sobat Yummy, siapa nih yang masih suka mager masak buat sahur karena ribet? Apalagi buat kamu anak kos yang apa-apa serba sendiri. Yummy paham banget deh gimana <em>struggle</em>-nya.</p>
<p>Kamu pasti butuh sesuatu yang bisa bikin proses masak sahur jadi makin sat-set, kan? Sini, Yummy <em>spill</em> beberapa tips dan triknya. Tapi janji ya, habis baca artikel ini nggak ada alasan lagi buat mager masak, apalagi <em>skip</em> makan saat sahur.</p><h2>1. Pilih menu yang simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/c1de64151fbcd71b28a1cf7552a4df9d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/rh2010" target="_blank">123rf.com/rh2010</a></span></div><p>Memikirkan menu untuk sahur setiap hari nyatanya nggak semudah itu lho, Sobat Yummy. Tips dari Yummy, tentukan menu apa yang akan kamu masak untuk sahur di malam hari. Pastikan menunya nggak butuh waktu lama ya untuk dibuat. Jangan sampai pas mepet imsak, eh makanannya baru jadi.&nbsp;</p>
<p>Nah, beberapa menu yang mudah dibuat saat sahur misalnya tumisan atau masakan yang digoreng seperti ayam goreng, ikan goreng, tahu dan tempe goreng.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-sederhana-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sahur Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. <i>Food prep</i> di malam hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/8b449a7ad6846b5afcc04ca9c12a31c6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/natapetrovich" target="_blank">123rf.com/natapetrovich</a></span></div><p>Kalau sudah kepikiran kamu masak apa buat sahur, jangan lupa untuk <em>food prep</em>. Sobat Yummy bisa <em>food prep</em> di malam hari, sebelum kamu tidur misalnya. Selain menghemat waktu memasak, <em>food prep</em> juga berguna untuk menjaga kesegaran bahan makanan.</p>
<p>Siapkan bahan-bahan yang akan kamu masak. Kemudian cuci dan potong bahan-bahan tersebut, simpan ke dalam wadah yang bersih dan tertutup, lalu masukkan ke dalam kulkas. <em>And you&rsquo;re done</em>! Masak jadi lebih praktis, tinggal cemplang cemplung aja deh.</p><h2>3. Gunakan bumbu dasar instan supaya nggak <i>wasting time</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/47ac5fa2e891eb6cfda1644ca396c013.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/dashamuller" target="_blank">123rf.com/dashamuller</a></span></div><p>Biar makin sat-set lagi, Sobat Yummy bisa gunakan bumbu dasar instan yang siap pakai. Selain harganya ramah di kantong, kamu jadi nggak perlu <em>effort</em> untuk mengupas, memotong, atau menghaluskan bumbu.&nbsp;</p>
<p>Misalnya bumbu nasi goreng, ayam goreng, sayur asem, sayur sop, kari, gulai, dan lain-lain. Berkat bumbu instan, Sobat Yummy bisa masak sahur enak dan anti ribet!</p><h2>4. <i>Browsing </i>resep-resep sahur simpel dari Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/374f4169ffbaf630bd49a89d84b919be.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/marctran" target="_blank">123rf.com/marctran</a></span></div><p>Nggak mudah memang memikirkan menu sahur setiap hari. Ada kalanya Sobat Yummy stuck, bingung mau sahur pakai apa. Terlebih jika sudah memasuki akhir Ramadan seperti sekarang, pasti kamu udah mulai malas buat sahur kan? Hayo ngaku, kalau sudah begini, jalan ninjanya ya cari inspirasi resep di <em>website</em> Yummy atau di Yummy App!</p>
<p>Bicara soal inspirasi menu sahur, di artikel ini Yummy bakal bagikan tiga resep yang pastinya simpel tapi tetap enak! Ada resep Nasi Panggang Terkeju-Keju, Orak Arik Tahu Telur, dan Tumis Sarden. Yuk, <em>scroll down</em> resepnya!</p><h2>Resep Nasi Panggang Terkeju-Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/6f8694098669d708487824ee06dc3694.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. Yummy" target="_blank">Dok. Yummy</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>Keju <em>slice quick melt</em></li>
<li>Cabai rawit</li>
<li>Bawang merah</li>
<li>Bawang putih</li>
<li>Jeruk limau</li>
<li>Terasi (opsional)</li>
<li>Kaldu jamur</li>
<li>2 pack Sosis Kanzler Keju 2x dipotong menyerong. Dalam 1 <em>pack</em> dipotong menjadi 8 bagian</li>
<li>1 pcs telur</li>
<li>Nasi putih untuk porsi 4 orang</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga harum.</p>
<p>2. Masukkan 1 pcs telur dan masak bersama bawang yang sedang di tumis, lalu tambahkan sedikit air.</p>
<p>3. Masukan Sosis Kanzler Keju 2x dan nasi putih, aduk lalu tambahkan jeruk limau.</p>
<p>4. Tambahkan 2 lembar keju slice, dan taruh di atas nasi dan sosis.</p>
<p>5. Tutup pan agar keju meleleh.</p>
<p>6. Jika keju sudah meleleh, angkat dan pindahkan ke dalam piring.</p>
<p>7. Nasi Panggang Terkeju Keju siap dinikmati saat sahur ataupun berbuka.</p>
<p>Yap, Sosis Kanzler Singles Keju 2x adalah bahan makanan siap olah yang wajib ada di kulkas Sobat Yummy selama Ramadan. Kenapa? Soalnya sosis ini bisa kamu kreasikan menjadi berbagai camilan maupun sebagai tambahan hidangan di menu sahurmu.&nbsp;</p>
<p>Sesuai namanya, varian sosis Kanzler yang satu ini hadir dengan keju 2x lebih banyak. Buat Sobat Yummy pencinta keju, <em>fix</em> sih kamu bakalan &lsquo;terkeju-keju&rsquo; sama sosis ini! Masak sahur juga jadi lebih simpel dan sat-set karena Sosis Kanzler Singles Keju 2x nggak perlu dicairkan dulu, sehingga bisa langsung dipotong-potong dan dimasak.&nbsp;</p>
<p>Wah, kalau gini sih bikin kita jadi auto semangat buat masak sahur! Setuju, Sobat Yummy? Apalagi Sosis Kanzler Singles Keju 2x bisa kamu dapatkan dengan mudah di dekat rumah, seperti di warung atau minimarket.</p>
<p>Oh ya, menu ini nggak cuma bisa kamu buat untuk sahur saja ya, Sobat Yummy. Kalau kamu mau <em>recook</em> untuk sarapan, bekal makan siang, atau makan malam juga bisa banget lho!</p><div class="embed-html"><blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Yummy (@yummy.idn)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script></div><h2>Resep Orak Arik Telur Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/0fccf9eb094cf1fd2173575dd4a905fc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. Yummy" target="_blank">Dok. Yummy</a></span></div><p>Orak arik telur tahu menjadi alternatif menu sahur simpel sehat dan lezat. Telur memberikan protein yang penting untuk menjaga kenyang, sementara tahu memberikan nutrisi tambahan. Kelebihan orak arik adalah proses memasak yang cepat dan sederhana.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 buah tahu putih kecil, haluskan</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 buah cabai merah, iris halus</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 butir bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 buah tomat ceri, belah-belah untuk <em>topping</em> daun ketumbar/seledri untuk <em>topping</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Pecahkan telur dalam mangkuk. Tambahkan merica dan garam lalu kocok hingga berbuih halus.<br />2. Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, susu bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.<br />3. Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.<br />4. Masukkan daun bawang dan cabai, aduk hingga layu.<br />5. Kecilkan api, tuangkan telur yang sudah dicampur dengan tahu halus.<br />6. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bergumpal halus. Sebelum kering, angkat dari api.<br />7. Tambahkan tomat dan daun ketumbar lalu sajikan hangat.</p><h2>Resep Tumis Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/1d055530bf8f9388ef2f6adb213dbe42.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Shutterstock/Deenida" target="_blank">Shutterstock/Deenida</a></span></div><p>Tumis sarden menjadi pilihan yang praktis dan lezat untuk menyiapkan menu sahur simpel. Sarden kaya akan asam lemak omega 3 dan protein, memberikan nutrisi penting. Proses memasaknya yang cepat dan mudah membuat tumis sarden menjadi opsi sahur yang efisien, terutama buat Sobat Yummy yang memiliki waktu terbatas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>1 kaleng sarden</li>
<li>3 buah bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 buah tomat merah sedang</li>
<li>1 batang sereh</li>
<li>1 potong lengkuas</li>
<li>1 potong jahe</li>
<li>1-2 lembar daun salam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah. Lalu geprek sereh, lengkuas, dan jahe.<br />2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, dan jahe.&nbsp;<br />3. Masukkan sarden kaleng dan tambahkan secukupnya air.<br />4. Setelah mendidih masukkan daun salam, irisan tomat, cabai merah, dan juga cabai rawit utuh. Kemudian tambahkan garam dan gula. Jangan lupa cek rasa.<br />5. Masak hingga air sedikit menyusut.</p>
<p>Oke Sobat Yummy, itu tadi beberapa tips dan trik membuat menu sahur yang enak dan praktis. Pokoknya nggak ada alasan lagi deh malas masak buat sahur. Karena bagaimanapun juga, sahur itu penting agar puasa kita tetap lancar.&nbsp;</p>
<p>Selamat berpuasa dan jangan lupa <em>recook</em> resep di atas ya! (WEB/AMS)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-anak-kos-yang-murah-praktis-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Menu Sahur Anak Kos yang Murah, Praktis, dan Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yummy spill beberapa tips dan trik agar masak sahur jadi anti ribet.

Sat-Set! Masak Sahur Jadi Anti Ribet dengan 4 Cara Ini

​Sat-Set Banget! Masak Sahur Jadi Anti Ribet dengan 4 Cara Ini

Siapkan bawang putih lalu ulek hingga halus.

Siapkan wajan atau panci kecil, masukkan tepung terigu dan tepung sagu.

Tambahkan potongan daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan kaldu jamur.

Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk  hingga semua bahan tercampur rata.

Jika semua bahan tercampur rata, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.

Masak sambil diaduk terus menerus hingga tepung menggumpal, matikan api, lalu diamkan hingga dingin.

Setelah adonan dingin, kemudian bentuk bulat adonannya.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan cucur bawang sambil sesekali diaduk agar matang merata dan berwarna kecoklatan.

Angkat lalu sajikan, sajikan dengan dicocol saus sambal.

Langkah 9

Terigu

Kaldu

Jamur

Panci

Cucur Bawang

<p>Ada banyak cara dan metode diet yang bisa kamu lakukan untuk meraih tubuh sehat dan ideal, salah satunya adalah program <em>intermittent fasting</em> atau IF. Metode diet ini memiliki konsep yang sama seperti berpuasa.</p>
<p>IF sendiri juga disebut sebagai diet puasa dan menjadi salah satu gaya hidup sehat yang bisa kamu terapkan untuk meraih kebugaran fisik yang optimal.</p>
<p>Apakah kamu tertarik untuk mulai menerapkan metode ini sebagai bagian dari gaya hidup? Simak penjelasan terkait metode IF di artikel ini terlebih dahulu, ya.</p><h2>Apa Itu <i>Intermittent Fasting?</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/9b588997707e12b92f9dd8b008c12b6d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengatur jam makan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/composition-with-plate-alarm-clock-measuring-tape-colored-background-diet-concept-weight-loss-plan-copy-space_13943589.htm" target="_blank">ilustrasi mengatur jam makan (freepik.com/user14908974)</a></span></div><p><em>Intermittent fasting</em> (IF) merupakan salah satu metode diet yang cukup populer dan banyak disukai. Konsep diet ini kurang lebih sama dengan cara berpuasa dalam beberapa ajaran agama. Dengan menentukan jadwal dan mengatur pola makan selama periode waktu tertentu, kemudian berpuasa selama periode waktu selanjutnya. Tujuannya adalah untuk mengurangi kalori yang masuk ke tubuh.</p>
<p>Kamu bisa mengatur sendiri jadwal puasa dan durasi waktu makan, tanpa harus terlalu ketat untuk urusan jenis makanan yang boleh dan tidak boleh disantap. Selama berpuasa, kamu bukannya tidak boleh mengonsumsi apa pun sama sekali. Kamu tetap bisa mengonsumsi air putih, kopi hitam, atau teh tanpa gula selama hal itu memiliki 0 kalori.</p>
<p>Mungkin banyak yang sudah familiar dengan konsep <em>intermittent fasting</em> karena mirip dengan puasa yang dilakukan oleh umat Islam yang berpuasa selama 13 atau 14 jam di siang hari. Sementara pada malam hari biasanya bisa langsung menyantap makanan berat, dan berpuasa kembali selama waktu tidur.</p>
<p>Hari besar keagamaan lainnya pun juga melakukan puasa sejenis seperti Vrata dalam agama Hindu, serta Rabu Abu dan Jumat Agung untuk umat Nasrani. Tidak heran jika metode diet<em> intermitten fasting</em> ini cukup banyak diminati karena sudah cukup lazim dilakukan dengan tujuan religius.</p><h2>Bagaimana Cara Melakukan<i> Intermittent Fasting</i>?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/1450d9882cc2349054a36d7ee5d85fdb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="intermittent fasting" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/person-s-hand-holding-alarm-clock-hand-breakfast-table_2709127.htm" target="_blank">ilustrasi intermittent fasting (freepik.com)</a></span></div><p>Ada beberapa metode atau jangka waktu yang biasanya diterapkan ketika menjalani&nbsp;<em>intermittent fasting</em>. Jadwal tersebut telah direkomendasikan oleh banyak ahli gizi dan diterapkan pula oleh orang-orang yang menjalani&nbsp;<em>intermittent fasting</em>.</p>
<h3><strong>1. Metode 16/8</strong></h3>
<p><br />Cara ini disebut sebagai protokol Leangains. Kamu akan berpuasa selama 16 jam dan boleh makan apa saja selama 8 jam dengan porsi yang terkontrol.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa menentukan sendiri jadwal makan dan berpuasa. Misalnya, jika kamu mulai berpuasa pada pukul 8 malam setelah selesai makan malam, maka jadwal makan selanjutnya adalah pukul 12 siang keesokan harinya. Periode makan ini akan berlangsung selama 8 jam hingga pukul 8 malam.</p>
<p>Selama jeda makan tersebut, meski dibolehkan untuk makan apa pun. Sebaiknya kamu tetap mengonsumsi makanan sehat yang memiliki manfaat baik bagi tubuh.</p>
<h3><strong>2. Metode 5:2</strong></h3>
<p><br />Metode ini barangkali terbilang cukup mudah untuk dilakukan. Sebab kamu boleh makan dengan normal selama lima hari dalam seminggu, kemudian melakukan pembatasan jumlah konsumsi kalori selama dua hari.</p>
<p>Pada dua hari periode pembatasan jumlah kalori, kalori yang masuk dibatasi hingga 500 kalori per dua hari untuk perempuan dan 600 kalori per dua hari untuk laki-laki.</p>
<p>Cara melakukannya adalah dengan memilih dua hari dalam seminggu untuk melakukan pembatasan jumlah kalori ini. Tidak harus dilakukan berurutan, kamu dapat memilih hari yang menurutmu paling baik. Jika kamu melakukannya di hari Senin dan Kamis, maka penuhilah kebutuhan 250 kalori per harinya untuk perempuan dan 300 kalori per hari untuk laki-laki.</p>
<h3><strong>3. Metode <em>eat-stop-eat</em></strong></h3>
<p><em><br />Eat-stop-eat</em> merupakan metode diet dengan menjalani puasa selama 24 jam dan memiliki jeda makan pula selama 24 jam. Misalnya, kamu memutuskan untuk makan memulai puasa 24 jam setelah selesai makan malam pada pukul 8. Maka, jadwal makanmu selanjutnya adalah pukul 8 malam keesokan harinya.</p>
<p>Konsep ini mirip seperti puasa Daud. Di mana sehari menjalankan puasa dan sehari bebas untuk makan. Namun, tetap perhatikan kondisi tubuh dalam menjalankan metode <em>eat-stop-eat</em> karena memang cukup berat untuk dilakukan oleh pemula.</p>
<h3><strong>4. Puasa longkap sekali dalam dua hari</strong></h3>
<p><br />Metode ini menganjurkan kamu untuk berpuasa ataupun membatasi jumlah kalori dalam satu hari. Kemudian makan secara normal di hari berikutnya, dan berpuasa atau membatasi kembali jumlah kalori di hari berikutnya. Metode ini divariasikan antara berpuasa dan membatasi kalori.</p>
<p>Untuk memudahkan, sebagai contoh, pada hari Senin kamu memilih berpuasa penuh, makan dengan normal di hari Selasa. Kemudian membatasi asupan kalori hingga 500 kalori di hari Rabu, dan makan normal kembali di hari Kamis, hingga seterusnya.</p>
<p>Cara ini mungkin akan cukup berat dilakukan oleh pemula, dan kamu akan merasakan tidur dalam keadaan lapar. Untuk membuatmu terbiasa, kamu bisa belajar membatasi jumlah kalori terlebih dahulu. Kemudian secara perlahan kamu bisa mengombinasikannya dengan berpuasa penuh.</p>
<h3><strong>5. <em>Warrior's diet</em></strong></h3>
<p><em><br />Warrior's diet</em>&nbsp;atau diet prajurit adalah aturan diet <em>intermittent</em> yang menganjurkan kamu untuk mengonsumsi sayuran dan buah-buahan mentah di pagi dan siang hari. Sementara pada malam hari kamu bisa makan besar selama 4 jam. Mirip seperti pola makan prajurit di medan perang, ya?</p>
<h3><strong>6. Puasa spontan</strong></h3>
<p><br />Puasa spontan adalah metode <em>intermittent</em> yang membuatmu melompati jam-jam makan normal. Cocok untuk kamu yang belum memiliki rencana apa pun untuk melakukan diet. Sebab itulah metode ini dinamakan puasa spontan.</p>
<p>Hal ini bisa terjadi ketika kamu sekali saja melewatkan jam makan normal, dengan beberapa alasan seperti alasan kesibukan, masih merasa kenyang, atau tidak ada makanan dan terlalu <em>mager</em> untuk masak dan pesan di luar. Lalu kamu memutuskan untuk melompati jadwal makanmu di hari tersebut. Nah, dengan melakukannya, berarti kamu sudah bisa disebut melakukan diet <em>intermitten</em> dengan metode puasa spontan, lho!</p>
<p>Sebetulnya kamu tidak perlu ragu jika memang tidak ada riwayat penyakit tertentu. Karena tubuh kita sudah dirancang untuk dapat bertahan dalam kelaparan hebat. Namun, jangan sekali-kali mencobanya jika memang kamu butuh asupan makanan, ya!</p>
<p>Konsultasikan selalu metode diet yang hendak kamu gunakan dengan dokter atau ahli gizi yang kamu percaya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat <i>Intermittent Fasting</i> Bagi Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/d8e27963f6899a936d0b04b8b053db07.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="intermittent fasting" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/healthy-home-made-breakfast-muesli-apples-fresh-fruits-walnuts_8821743.htm" target="_blank">ilustrasi intermittent fasting (freepik.com/master1305)</a></span></div><p><em>Intermittent fasting&nbsp;</em>tentunya memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun beberapa manfaat&nbsp;<em>intermittent fasting&nbsp;</em>yang utama bagi tubuh adalah sebagai berikut.</p>
<h3><strong>1. Mengurangi lemak di tubuh</strong></h3>
<p><br />Diet ini bisa membantumu mengurangi lemak. Bahkan tanpa kamu sadari bahwa kamu sedang melakukan diet karena tetap bisa makan secara normal. Hanya saja dengan pengaturan jadwal dan periode makan.</p>
<p>Hal ini karena jumlah kalori yang masuk ke tubuh semakin berkurang dengan diterapkannya periode dan jeda makan. Sehingga tubuh bisa membakar cadang lemak menjadi energi.&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Mencegah inflamasi</strong></h3>
<p><br />Inflamasi atau peradangan adalah penyumbang yang besar dalam kemunculan beragam penyakit kronis. Melakukan puasa adalah salah satu cara untuk mencegahnya. Sebab, tubuh akan menerima asupan pada waktu dan jadwal yang teratur.</p>
<h3><strong>3. Menurunkan resistensi insulin</strong></h3>
<p><br />Berpuasa dapat menurunkan kadar gula darah sebanyak 3&ndash;6 persen dan penurunan insulin sebanyak 20&ndash;30 persen. Efeknya, membantu mencegah kemunculan penyakit seperti diabetes tipe-2.</p>
<h3><strong>4. Menyehatkan jantung</strong></h3>
<p><br />Kadar kolesterol LDL dan trigliselida akan terkontrol sehingga dapat mencegah penyakit jantung.</p>
<h3><strong>5. Mencegah kanker</strong></h3>
<p><br />Melakukan puasa atau&nbsp;<em>intermitten&nbsp;</em>juga dapat mencegah berkembangnya sel kanker. Tidak adanya pasokan makanan yang masuk ke tubuh akan menyebabkan sel-sel tersebut saling memakan sel lainnya.</p><h2>Asupan untuk Diet <i>Intermitten Fasting</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/0afe57320c14040032bff1abd153315b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="diet plan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/healthy-menu-recipe-food-diet_16473411.htm" target="_blank">ilustrasi diet plan (freepik.com/rawpixel.com)</a></span></div><p>Kamu tertarik untuk mencoba program diet yang satu ini? Ada banyak menu diet <em>intermittent fasting&nbsp;</em>yang bisa kamu coba di luar sana, namun hal-hal yang perlu kamu perhatikan dalam menu diet tersebut adalah sebagai berikut.</p>
<h3><strong>1. Pilih makanan yang mudah dicerna</strong></h3>
<p><br />Terutama jika kamu masih pemula, sebaiknya kamu memilih makanan yang mudah dicerna. Misalnya bubur, <em>oatmeal</em> atau <em>smoothies</em> yang terbuat dari sayuran dan buah-buahan.</p>
<h3><strong>2. Mengonsumsi karbohidrat kompleks</strong></h3>
<p><br />Kamu tetap bisa mengonsumsi karbohidrat dengan jenis karbohidrat kompleks karena sangat penting untuk menghasilkan energi bagi tubuhmu. Karbohidrat kompleks juga kaya akan serat sehingga akan membuatmu kenyang lebih lama. Kamu bisa memperoleh karbohidrat kompleks dari gandum, biji-bijian utuh seperti <em>oat</em> dan beras merah, dan serelia.</p>
<h3><strong>3. Sumber probiotik</strong></h3>
<p><br />Contoh makanan sumber probiotik adalah yogurt, buah <em>berry</em>, biji-bijian, kacang-kacangan, dan telur.</p>
<h3><strong>4. Sumber protein</strong></h3>
<p><br />Protein juga penting agar tubuh dapat bekerja optimal. Sumber makanan yang bisa kamu coba adalah ikan-ikanan atau aneka jenis&nbsp;<em>seafood,&nbsp;</em>daging-dagingan, hingga telur.</p><p>Itulah informasi terkait <em>intermittent fasting</em> yang bisa menjadi pertimbanganmu sebelum mulai melakukannya.</p>
<p>Perhatikan pula kesiapan kondisi tubuh dengan selalu berkonsultasi ke dokter atau ahli gizi apakah metode ini cocok untukmu. Sebab diet <em>intermittent fasting </em>dapat menimbulkan efek samping seperti pusing dan mual.</p>
<p>Keberhasilan diet ini juga tentunya sangat bergantung pada kondisi kebugaran tubuh dan usaha yang kamu lakukan. Jadi semangat terus, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-dihindari-saat-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Sebaiknya Dihindari saat Diet, Kamu Harus Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tertarik menjalani diet intermittent fasting? Sebelum memulai, pahami terlebih dahulu cara diet intermittent fasting, manfaatnya, serta asupan yang perlu ada.

6 Jadwal Diet Intermittent Fasting, Manfaat, dan Asupannya

Intermittent Fasting: Manfaat, Cara, dan Contoh Menunya

Belah tengah tahu, keluarkan isi dari tahu, kemudian isi kembali dengan secukupnya adonan bakso.

Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang.

Resep Tahu Bakso

Bahan Utama

Bahan Adonan Bakso

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait