Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
Bikin cemilan simple, sekalian untuk stock frozeen. Enaaaak banget 🤤.
2 cube es batu
Bahan kuah sambal :
10 buah cabe rawit
Secukupnya air
Advertisement
Langkah 1
Siapkan tahu goreng, lalu kerat bagian tengahnya, sisihkan.
Langkah 2
Haluskan semua bahan bakso menggunakan chopper.
Langkah 3
Lalu tambahkan lalu masukan tepung tapioka kedalam adonan bakso aduk rata.
Langkah 4
Masukkan adonan bakso kedalam tahu.
Langkah 5
Lakukan hingga adonan abis.
Langkah 6
Panaskan kukusan, lalu kukus tahu hingga matang.
Langkah 7
Setelah matang matikan kompor.
Langkah 8
Goreng kacang, daun jeruk, cabe rawit, dan bawang putih lalu blender halus sisihkan. Tambahkan air, saus sambal, bahan yang di blender tadi, garam, dan kaldu bubuk masak hingga kuah mengental koreksi rasa. Sisihkan.
Langkah 9
Salin tahu kedalam wadah kedap udara, jika sudah dingin tutup wadah dan simpan dalam freezer.
Langkah 10
Siap di sajikan selagi hangat dan di cocol dengan kuah sambal. Enak...
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua