Tahu bakso Goreng

Resep Tahu bakso Goreng

Mama Baim

Mama Baim

5.0

(2 Rating)

Lagi kepengen makan tahu bakso.

Bahan Utama

5 buah tahu coklat

200 gram daging ayam, cincang halus

1 buah wortel, iris/ parut

2 batang daun bawang, iris

3 sdm tepung tapioka

1 butir telur

1/2 sdm minyak wijen

1/2 sdm kecap asin

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah kemiri

Ketumbar secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cincang halus daging ayam lalu sisihkan.

Langkah 1

Cincang halus daging ayam lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk-aduk.

Langkah 2

Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk-aduk.

Belah tahu menjadi 2 bagian. Ambil isinya.

Langkah 3

Belah tahu menjadi 2 bagian. Ambil isinya.

Masukkan adonan ke dalam tahu dan lakukan sampai habis ya.

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam tahu dan lakukan sampai habis ya.

Kukus selama 15 menit sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Kukus selama 15 menit sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tahu hingga berubah warna dan matang.

Langkah 6

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tahu hingga berubah warna dan matang.

Sajikan dengan saos atau sambal sesuai selera.

Langkah 7

Sajikan dengan saos atau sambal sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement