Tahu Bakso Goreng Kriuk

Resep Tahu Bakso Goreng Kriuk

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Kriuk banget.

Bahan Utama

200 gr daging ayam fillet

30 gr es batu

1 butir telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt lada bubuk

5 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

15 buah tahu pong

50 gr tepung bumbu serbaguna

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Giling daging ayam dan es batu hingga halus.

Langkah 1

Giling daging ayam dan es batu hingga halus.

Masukkan telur, garam, lada, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk. Proses hingga rata.

Langkah 2

Masukkan telur, garam, lada, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk. Proses hingga rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, proses kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, proses kembali hingga tercampur rata.

Belah bagian tengah tahu pong, jangan terputus.

Langkah 4

Belah bagian tengah tahu pong, jangan terputus.

Masukkan isian ke dalam tahu, tekan-tekan.

Langkah 5

Masukkan isian ke dalam tahu, tekan-tekan.

Tata dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit.

Langkah 6

Tata dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit.

Gulingkan pada tepung bumbu, balur rata.

Langkah 7

Gulingkan pada tepung bumbu, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat.

Langkah 9

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement