Tahu Bakso Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

Step 1

Campurkan ikan tenggiri giling dengan bawang putih halus.

Step 2

Campurkan wortel yang sudah diparut. Aduk hingga kental, tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam, garam, dan lada.

Step 3

Campurkan telur, tepung tapioka dan tepung terigu.

Step 4

Tambahkan daun bawang.

Step 5

Kukus 5-10 menit. Kemudian goreng. Jika sisa adonan masih banyak bisa dibentuk sesuai kreasimu dan disimpan untuk stock di freezer.