Resep Tahu Bakso Sapi
Enni Faizah
5.0
(1 Rating)
Salah satu cemilan yang jadi favorit keluargaku nih. Kebetulan pas Idul Adha kemarin dapat jatah daging sapi yang agak banyak. Meskipun tidak memilik
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Daging sapi dipotong-potong ukuran kecil
Langkah 2
Blender dahing sapi bersama es batu hingga halus. Saat memblender tidak harus sekali jalan agar mesin blendernya tidak keberatan.
Langkah 3
Haluskan bahan bumbu halus
Langkah 4
Masukkan ke dalam baskom : daging halus, bumbu halus, tepung tapioka, telur ayam, garam, dan baking powder. Aduk hingga benar-benar rata. Saat mengaduk bisa kita gunakan alat bantu atau dengan tangan saja.
Langkah 5
Masukkan adonan bakso ke dalam plastik segitiga
Langkah 6
Salah satu sisi tahu coklat disayat dengan pisau lalu kerok sebagian isinya dengan sendok teh hingga membentuk kantong.
Langkah 7
Potong bagian ujung plastik segitiga lalu semprotkan adonan bakso ke dalam tahu hingga penuh.
Langkah 8
Kukus tahu selama 30 menit ( sampai matang )
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement