Advertisement
Tahu Baso Saos Kacang
Rayna Kitchen
4.0
(6 Rating)
Cemilan untuk stay at home
Bahan Utama
250 gr daging ayam
1 butir telur
1/2 sdm bawang putih bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
4 sdm tepung tapioka
20 buah tahu coklat, belah tengahnya
bahan saos kacang :
100 gr kacang tanah, goreng
2 siung bawang putih, goreng
2 buah cabai merah, goreng
2 sachet kecil saos tomat
1 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
200 ml air
Alat & Perlengkapan
Wajan
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
haluskan daging ayam dengan sedikit es batu hingga setengah halus.
Langkah 2
tambahkan telur, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. blend hingga rata.
Langkah 3
tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
Langkah 4
ambil 1 sdm adonan, masukkan kedalam tahu. tekan-tekan rata.
Langkah 5
kukus selama 30 menit.
Langkah 6
haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabai merah dengan 100 ml air.
Langkah 7
tuang dalam wajan, tambahkan sisa air. masukkan saos tomat, kecap manis dan garam. aduk rata.
Langkah 8
masak hingga bumbu kacang mendidih dan mengeluarkan minyak. tes rasa.
Langkah 9
siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement