chalista
5.0
(2 Rating)
Resep asli dari chef desy saat OCC 2021 kemarin, enak banget dan jadi andalan stok lauk saat musim hujan ini.... Sehat banget pokonya.
Chopper
Advertisement
Langkah 1
Haluskan ayam, udang, dan putih telur dengan chopper.
Langkah 2
Tambahkan jamur kuping, wortel parut, es batu, daun bawang, dan bawang putih, chop kembali.
Langkah 3
Setelah adonan halus, pindahkan dalam wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung tapioka, dan minyak wijen, aduk rata adonan.
Langkah 4
Isi tahu bagian atas dengan adonan, kukus selama 15 menit. Lalu angkat dan dinginkan, pada tahap ini bisa disimpan sebagai frozen food.
Langkah 5
Masak semua bahan kuah, lalu masukkan tahu baso sebentar karena sudah matang. Lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement