Advertisement
minatia ku
5.0
(1 Rating)
Enak sekali teman nasi anget🤤 bekal makan siang di tempat kerja. Cobain yuk Sobat Yummy!
4 buah tahu kuning ukuran sedang
1 butir telur ayam
1/2 buah wortel ukuran kecil
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 batang kecil bawang daun
1/2 buah tomat
4 biji cabai rawit (optional)
1 batang seledri (optional)
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
5 sdm minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Siapkan tahu di mangkuk, lalu bejek sampai halus (optional sesuai selera).
Langkah 2
Setelah tahu dibejek tambahkan 1 butir telur dan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk lalu mix sampai menyatu.
Langkah 3
Iris memanjang 1/2 buah wortel, 1/2 buah tomat, bawang daun, seledri, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah.
Langkah 4
Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai menguning.
Langkah 5
Selang 1 menit setelah tumisan bawang menguning kemudian masukkan irisan wortel tumis sebentar.
Langkah 6
Masukkan tahu lalu tumis sampai tercampur rata dan sedikit kering, tes rasa.
Langkah 7
Tambahkan bawang daun, seledri, dan tomat sampai layu. Tahu bejek siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement