Cuci bersih bawang daun, kemudian iris-iris

Langkah 1

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong sosis hingga berukuran kecil

Langkah 2

Kocok 2 butir telur ayam dan 1 butir telur bebek. Tambahkan sedikit garam, merica, dan kaldu jamur

Langkah 3

Masukkan irisan bawang daun dan sosis ke dalam kocokan telur

Langkah 4

Lapisi kulit lumpia dengan adonan kocokan telur secukupnya, lalu lipat sesuai selera

Langkah 5

Panaskan minyak lalu goreng martabak telur sosis hingga kulit berubah warna kecoklatan. Tiriskan

Langkah 6

Langkah 7

Makanan ringan yang mudah untuk dibuat dan rasanya enak

Bahan Utama

Buah

Sosis

butir

Telur

Ayam

Minyak

Kaldu

Jamur

Martabak Telur Sosis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

I Fu Mie

Tteokbokk-i #JagoMasakMinggu4Periode2

I Fu Mie #ImlekanDiYummy

I Fu Mie #RabuEkstraPoin

I Fu Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

I Fu Mie Udang

I Fu Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Masak iga sapi hingga empuk sekitar 4-5 jam.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh, lengkuas, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, jintan, pala dan merica hingga harum dan berubah warna.

Masukkan santan, aduk rata agar santan tidak pecah.

Masukkan susu cair, aduk terus dan masak sampai mendidih.

Bumbui gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Masukkan iga sapi, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Soto dengan kuah santan dan susu yang gurih, menggunakan daging bagian iga sapi yang di slow cooker hingga empuk.

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Tomat

Soto Betawi Iga Sapi

Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam, jahe yang digeprek, secukupnya garam, gula pasir dan merica. Rrbus sampai ayam matang. Angkat

Celupkan sebentar ayam yang direbus tadi kedalam air dingin, angkat, lalu potong serasi. Sisihkan dahulu

Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis, tambahkan 1sdm minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe sampai kekuningan. Tambahkan kecap asin, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata

Masukkan potongan dada ayam. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Menjelang diangkat, tambahkan 1sdt minyak wijen. Aduk rata

Tata dalam wadah saji, lalu taburi bawang putih goreng. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Merica

Wijen

Kecap

Saus

Tiram

Panci

Ayam Rebus Pekcamkee #JagoMasakMinggu5

Masukan brokoli, irisan wortel dan paprika ke dalam air panas selama 1-2 menit, angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukan irisan baby corn dan jamur kuping, masak hingga baby corn layu.

Masukan brokoli, wortel dan paprika merah, aduk rata.

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, aduk rata, matikan kompor.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai.

Langkah 9

Bawang Bombay

Brokoli

Saus Tiram

Wortel

Tumis Sayur Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Kupas kentang kemudian iris memanjang. Cuci sampai bersih.

Masak air, garam, kaldu bubuk dan bawang putih.

Setelah air mendidih, masukkan kentang. Masak selama 4 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

Rendam kentang dalam air es selama 30 menit. Kemudian tiriskan.

Pindahkan kentang ke wadah. Beri campuran tepung terigu dan tepung maizena.

Tutup wadah lalu kocok sampai kentang terbalut rata dengan tepung.

Goreng sampai kering dan renyah. Siap disajikan.

Bisa dibuat banyak untuk stok juga nih. Anak-anak pasti doyan.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

French Fries

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan cabai merah keriting, dan cabai rawit merah dan hijau.

Tambahkan bawang merah, tomat dan kemangi.

Kucuri dengan lemon cui atau jeruk nipis. Kemudian tambahkan garam dan gula, aduk rata hingga garam dan gula larut. Koreksi rasa.

Diamkan selama 10-15 menit agar semua bahan termarinasi sempurna.

Sambal Dabu-Dabu siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

haloo chef... 

aku recook sambla dabu-dabu nya ya... 

enak banget dimakan dengan ikan bakar, ayam bakar atau masakan lainnya.. 

sambalnya seger banget.. 

makasi inspirasinya chef.. 


#RecookYummy

#RecookYummy sambal dabu-dabu chef, segar dan pas untuk teman ikan bakar. Trimakasih resepnya ya chef

#JagoMasakFebruari
Siang siang bikin sambel yang seger bet, inilah dia sambel dabu dabu yang seger banget 👍
Terima kasih resepnya chef!

Mantul banget sambalnya, 
Nikmat sekali di santap dengan ikan bakar dan nadi hangat
Terimakasih resepnya, Sanga bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Hmmm, sambal yang satu ini beneran segerr. Enak buat tmn ikan goreng🤤.
#JagoMasakFebruari

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Lemon

Sambal Dabu-Dabu

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan putih menggunakan butter hingga harum. Masukkan susu. Masukkan wortel, kentang, dan ayam. Tunggu mendidih, masukkan keju parut. Tunggu hingga larut. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya. Tes rasa. Masukkan larutan 2 sdm terigu dan air. Aduk hingga mengental. Masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Gilas roti tawar. Beri isian secukupnya. Gulung, beri larutan terigu diujung. Gulung hingga sempurna.

Bagian samping juga direkatkan. Balurkan roti tawar ke dalam larutan terigu/putih telur. Gulingkan ke dalam tepung roti.

Bahan B

Roti Tawar

Tepung Roti

Fried Bried With Vegetable Filling

Siapkan tusuk sate, lalu tusuk bakso lalu masukan ke atas pan lakukan sampai bakso habis.

Kemudian panggang dengan api sedang sambil sesekali dibalik, masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Siapkan wadah masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah yang sudah diiris tipis tambahkan garam, gula, dan jeruk nipis setetes, lalu tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Kecap Manis

Pentol Bakar Sambal Kecap #JagoMasakMinggu9

Dalam wadah hancurkan pisang hingga halus menggunakan garpu.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, dan keju parut, aduk hingga rata dan menjadi adonan.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper dan di semir minyak goreng. Lalu kukus hingga adonan nugget matang (kurang lebih selama 30 menit).

Setelah adonan nugget matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin, kemudian potong-potong sesuai selera.

Membuat bahan lapisan : larutkan tepung terigu dan garam dengan secukupnya air, kemudian celupkan potongan nugget ke dalam larutan tepung, lalu gulingkan ke atas tepung panir, lakukan hingga nugget habis.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng nugget pisang hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Setelah nugget pisang dingin, beri topping glaze atau sesuai selera. Nugget pisang siap disajikan.

Cemilan manis yang bisa dijadikan takjil saat berbuka puasa

Bahan Celupan :

Topping (Sesuai Selera) :

Cokelat

Meses

Pisang

Nugget Pisang #JagoMasak2022

Rebus Buntut Sapi selama 90 menit dengan 500 ml air

Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian sisihkan

Setelah 90 menit, masukan tumisan bumbu halus ke dalam panci. Kemudian masukan wortel dan bawang prei. Aduk rata

Masukan jamur kancing, tomat dan seledri, tambahkan 1/4 sdm minyak wijen untuk menambah aroma. Aduk rata dan tunggu hingga matang

Bahan bumbu halus

Minyak Wijen

Seledri

Sop Buntut

Cuci bersih tahu, lalu hancurkan dengan menggunakan garpu kemudian sisihkan.

Tambahkan buncis, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan ikan teri sangrai, aduk kembali.

Masak hingga matang dan bumbu meresap lalu koreksi rasanya.

Enak dan lezat. Sengaja tidak saya tambahkan cabai, supaya anak-anak bisa ikut mencicipi.

Bumbu Iris :

Buncis

Oseng Tahu Buncis Teri Medan

Ambil daging buah kiwi dan pisang. Potong dan simpan dalam wadah tertutup. Bekukan semalaman.

Masukkan semua bahan ke dalam blender. Haluskan.

Sajikan. Boleh tambah topping kreasi seperti potongan buah atau jelly.

Kiwi

Kiwi Pisang Frozen Yoghurt #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak, ceplok telur beri sejumput penyedap rasa.

Iris dadu tahu kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak masukkan bumbu iris beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan tahu, toge, beri saos tiram, dan kecap manis aduk rata tambahkan penyedap rasa dan air biarkan bumbu meresap.

Resep Tahu Bejek Bumbu Kencur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Bejek Bumbu Kencur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis