Resep Tahu Bejek Kerupuk Pelangi #MENUTANGGALTUA
Agie Rianda
5.0
(3 Rating)
Murah meriah tapi rasanya mewah.
Bahan Utama
Bumbu Iris :
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bejek/haluskan tahu, kemudian sisihkan.
Langkah 2
Rebus kerupuk pelangi hingga layu, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Panaskan 5 sdm minyak, lalu tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Untuk daun bawang hanya batang putihnya saja yang di tumis.
Langkah 4
Masukkan kerupuk, lalu aduk rata.
Langkah 5
Masukkan tahu dan aduk rata.
Langkah 6
Masukkan telur dan aduk-aduk hingga tercampur merata.
Langkah 7
Masukkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu aduk rata lagi dan cicipi rasanya.
Langkah 8
Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, masak hingga tahu agak kering. Kemudian angkat dan pindahkan ke piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement