Campurkan air, skm dan garam, aduk rata dan sisihkan.

Langkah 1

Campurkan telur, gula dan SP, mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.

Langkah 2

Tambahkan air dan susu dalam 2 tahap kemudian mixer kembali hingga kental berjejak.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan putih dan masukkan ke dalam piping bag. Ambil sedikit adonan putih dan tambahkan pewarna hijau, aduk rata dan masukkan ke dalam piping bag. Sisa adonan tambahkan pewarna kuning, aduk rata.

Langkah 5

Olesi loyang tulban mini dengan margarin. Taburi wijen hitam di dasar loyang. Tutup dengan adonan kuning setinggi setengah loyang,  tumpuk dengan adonan putih dan hijau.

Langkah 6

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Keluarkan dari loyang selagi panas.

Langkah 7

Bahan Utama

Bolu Susu Semangka

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Pisang Goreng Wijen Hitam Coklat

Pisang Nangka Goreng Wijen Vanilla

Banh Chuoi Roll

Pisang Kepok Wijen Hitam

Mpasi Mun Tahu Daging

Pisang Goreng Wijen Meises Gula

Bala-Bala Wijen Ubi

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

Dakbal (Ceker Korea)

Ayam Goreng Bumbu Saos Tiram

Sirup gula : Masak air dan gula pasir sampai mendidih.Pastikan gula pasir larut,angkat dan dinginkan

Blender mangga,es batu dan sirup gula secukupnya sampai lembut dan tercampur rata

Siapkan gelas saji,tuang sebagian mangga blender di dasar gelas.Kemudian beri wippcream lalu tuang sisa mangga blender tadi

Timpali dengan wippcream lagi dan beri toping buah mangga dan susu kental manis.Siap untuk di sajikan

Minuman segar dengan wippcream yang menambah rasa manis

Alat & Perlengkapan

King Mango Ala Thai #JagoMasakMinggu1Periode2

Roasted Milk Tea

Pancake Durian Ekonomis

Cake Cokelat

Bolu Pisang Panggang

Cheese Custard Kiwi Tart

Bolu Kukus Coklat

Pie Susu Teflon

Puding Brownies

Donat Paha Ayam

Puding Selasih Cocopandan

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan tomat. Lalu masukkan beef slice, tumis sampai matang.

Buat ruang di tengah, masukkan telur, lalu orak-arik.

Masukkan kwetiau, dan semua seasoning. Beri sedikit air.

Aduk, masak sampai taoge matang tapi tidak sampai lembek, dan masih renyah. Beri minyak wijen. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Sajian ala resto yang simpel dan cepat membuatnya.

Seasoning:

Kwetiau Beef Slice

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sop Ikan Gabus

Ayam Rica-Rica

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Goreng Petai

Bersihkan udang windu dan belah punggung.

Taburi bawang putih bubuk dan kunyit bubuk.

Goreng sampai matang dan angkat tiriskan.

Bahan bumbu

Udang Windu Goreng Bawang Putih

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Udang Rambutan

Tumis Sawi Putih Seafood

Tumis Udang Peci Sawi Putih

Sate Kelapa Panggang Teflon

Sambalado Kelapa Udang

Sambal Ganja Khas Aceh

Nasi Jagung

Udang Goreng Tepung

Sambal Ganja

Siapkan siwalan. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaslan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Tambahkan sedikit air biarkan meresap dan siap disajikan.

Buat tumisan yang enak. Yuk cobain Sobat Yummy!

Tumis Siwalan Tahu Bakso Saos Tiram

Tumis Tahu Cabe Bawang

Ati Ampela Tahu Kecap

Lodeh Tahu Tempe

Tahu Telur Kecap

Pengek Masin Ikan Tete

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Kacang Panjang Tahu Pedas

Oseng Blalo Klothok

Oseng-Oseng Kikil Blalo

Masukkan mentega ke dalam wajan panas, kemudian cairkan.

Mixer semua bahan kecuali mentega, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak.

Masukkan mentega cair, aduk sampai merata dengan spatula.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan kertas roti.

Panggang selama 40 menit dengan api cenderung kecil.

Setelah matang, keluarkan dari loyang dan siap disajikan.

Bolu ini cocok untuk cemilan anak-anak yang suka cokelat.

Bolu Cokelat

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Strawberry Tartlet Bread

Banana Choco Pie

Kue Pukis Tanpa Telur

Dadar Jagung

Banana Muffin

Pempek Santan Telur

Bakpia Kukus Coklat

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis, kaldu bubuk, dan kunyit bubuk.

Tumis bawang putih dan Bombay hingga wangi dan layu. Kemudian tambahkan air.

Tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk. Kemudian masukkan saos tomat dan saos tiram.

Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak hingga kuah mendidih.

Masukkan ikan goreng. Tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga kuah mengental.

Langkah 8

Ikan Nila Goreng Saos Tiram

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu.

Didihkan air, rebus ayam hingga matang, tiriskan dan suwir-suwir. Sisa air rebusan ayam jangan dibuang, akan digunakan sebagai air kaldu.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan kuah kaldu dan bahan penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam dan telur, kecilkan api, masak dengan api kecil selama 30 menit agar bumbu meresap. Sajikan soto selagi panas dengan tambahan tauge, bawang goreng dan sambal cabai.

Soto ayam enak dengan bumbu kuning, lengkap dengan telur dan tauge.

Bahan Penyedap :

Bahan Pelengkap :

Soto Ayam Kuning

Orak Arik Sawi Putih

Choco Chips Cookies

Tumis Pakcoy Tofu

Bakwan Jagung Malang

Mi Kenyal Cabe Ijo

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Burger Nasi Ayam Kecap

Nasi Goreng Telur Sayur (MPASI 12+)

Es Buah Melon Dan Semangka

Puding Milk Tea

Puding Salad Buah

Puding Jelly Leci Nata de Coco

Es Pepaya Nata De Coco

Es Alpukat Nata De Coco

Agar Jelly Selasih Coco (MPAsi 1y+)

Blue Happy Nata Soda Grass Jelly

Es Manado

Ice Matcha Nata De Coco

Es Melon Nata De Coco

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula, merica, dan bawang putih bubuk ke dalam mangkuk, lalu aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental, lalu tambahkan wortel dan daun bawang, aduk kembali

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, sisihkan

Lalu gulung seperti tabung dan ujungnya dioles dengan air sebagai perekat

Semprotkan adonan ke dalam kulit pangsit secukupnya

Goreng siomay hingga keemasan, angkat dan sajikan dengan saus kesukaan

Adonan siomay yang digulung dan digoreng, anak-anak suka. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Siomay Gulung

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Tahu Berontak

Masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus hingga ayam matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai wangi dan mengeluarkan minyak.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan santan instan,  aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa. Beri taburan bawang merah goreng.

Salah satu varian sayur yang anak anak suka 😍.

Bumbu halus

Pelengkap

Opor Ayam

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Soto Grombyang khas Pemalang

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Bekal Onigiri Serundeng

Campur bahan biang lalu diamkan sampai berbusa.

Campur terigu, gula dan garam, lalu tuang minyak.

Masukkan bahan biang ke campuran tepung, aduk rata.

Bulatkan lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Jangan lupa tutup adonan dengan serbet saat proffing supaya tetap lembab.

Kempiskan lalu bulatkan. Bagi jadi 2 bagian. Bulatkan dan diamkan selama 10 menit.

Pipihkan dengan rolling pin, pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin atau pakai alas baking paper. Pipihkan lagi dengan tangan sampai berbentuk bulat dan rapikan. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Beri topping irisan sosis dan parutan keju.
Diamkan selama 1 jam.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 200° celcius. Lama pemanggangan disesuaikan dengan oven masing-masing. Karena saya pakai oven tangkring, saya putar loyang tiap 5 menit dan lama pemanggangan 20 menit.

Walaupun tanpa ulen ataupun mikser, pizza ini tetap empuk dan mengembang.

Bahan Biang

Topping

Pizza Tanpa Ulen

Ayam Geprek Sambal Bawang

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tempe Goreng Tepung

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Dimsum Ayam

Fillet Ayam Goreng Bumbu Kecap

Buat lapisan coklat campur bubuk jelly coklat, garam, gula pasir dan air kemudian masukkan skm coklat jika sudah meletup sisihkan

Masukkan pudding sedikit saja dalam cetakan bunga tunggu hingga set

Buat pudding strawberry campur bubuk jelly , gula pasir, garam dan susu uht

Setelah mendidih masukkan larutan maizena setelah itu sisihkan

Tuang hingga penuh kedalam cetakan bunga tunggu dingin dan siap disajikan

Buat ide bekal sikecil dengan tampilan pudding yang menarik
#TulisResepTheNextOA

Tahu Bejek #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

Resep Kategori Terkait

Tahu Bejek #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Resep Bahan Terkait

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

Resep Kategori Terkait