Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong kecil daging ayam, lalu baluri dengan tepung bumbu sampai merata.

Langkah 1

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Potong-potong bawang bombay, cincang bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum.

Langkah 3

Tuang air dan masukkan semua bumbu-bumbunya, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan nanas, cabai dan wortel, masak sampai wortel matang.

Langkah 5

Terakhir masukkan ayam goreng dan aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu masakan favorit keluarga, yuk cobain!

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Cabe

Wortel

Ayam Asam Manis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam rebusan air. Tambahkan ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. Rebus sampai mendidih.

Setelah agak hangat, masukkan baking powder dan soda kue.

Potong tahu sesuai selera, taruh di wadah kedap udara.

Siram dengan air rebusan bumbu tadi. Kemudian simpan kurleb 8 jam sebelum di goreng.

Goreng dengan minyak panas. Garing di luar, lembut di dalam.

Langkah 7

Cemilan enak banget. Garing diluar lembut di dalam.

Baking Powder

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Tahu Susu

Kupas rambut dan potong-potong nanas lalu cuci bersih.

Haluskan cabai merah keriting dan cabai rawit merah.

Didihkan air, kemudian masukkan cabai yang sudah di haluskan, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

Aduk rata dan masak kembali hingga kuah mendidih lalu matikan api, dan tunggu uap hilang ( hangat).

Masukkan rambutan, nanas jeruk nipis iris dan perasaan air jeruk nipis aduk rata dan simpan dalam kulkas lebih enak.

" Resep praktis membuat asinan rambutan segar, cara lain untuk menikmati buah rambutan 😊

Halal

Nanas

Rambutan

Asinan Rambutan Nanas Madu

masak itu mudah

Dalam panci masukkan teh dan gula pasir kemudian masak hingga gula meleleh, gunakan api kecil saja, jangan sampai gula terlalu kental.

Kemudian tuang susu full cream dan susu evaporasi.

Rebus hingga mendidih, aduk rata, matikan api, biarkan dingin.

Kemudian saring teh ke dalam gelas, tambahkan es batu dan siap dinikmati.

Minuman yang viral beberapa waktu lalu, kali ini saya coba bikin dan saya tambahkan isian grass jelly, sudah ala Caffe rasanya.
Dari pada beli mending bikin mom's lebih hemat dan enak bisa kita sesuaikan dengan selera.
Happy cooking sobat Yummy.

Assalamualaikum, setor recooknya chef,, enak dan segar, terimakasih inspirasinya.

Cincau

Es Batu

Gula

Susu

Grass Jelly Roasted Milk Tea

Rebus kulit sapi atau kikil dengan jahe, serai, dan daun salam selama 5-7 menit.

Rendam cabai merah kering dengan air panas, kemudian blender dengan semua bahan bumbu halus.

Masukkan santan dan air, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Tips memilih krecek, pilih dan tekan bagian krecek jika empuk berarti kualitasnya bagus dan mudah di olah. Untuk 1-2 porsi.

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Krecek Kacang Tolo

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam beri perasan air jeruk nipis sisihkan, rebus air setelah mendidih masukkan ayam rebus hingga ayam matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan ayam, air masak hingga bumbu meresap.

Masukkan kecap manis, masak hingga air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, air perasan jeruk lemon aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Ayam kecap salah satu olahan dari daging ayam yang sangat di gemari.

Daun Jeruk

Lengkuas

Ayam Kecap Saus Lemon

Terlebih dahulu tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi kemudian sisihkan.

Rebus air sampai mendidih bersama daun jeruk, serai dan lengkuas.

Kemudian masukkan tumisan bawang, disusul jamur enoki dan tahu putih. Diamkan sebentar.

Masukkan bumbu tomyam dan semua aneka suki.

Terakhir masukkan sawi, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Aduk rata, tunggu hingga mendidih, cek rasa. Siap disajikan.

Assalamualaikum. Saat ini lagi malas banget keluar rumah namun anak dirumah pengen makan tomyam, ya sudah kita bikin yang simple-simple aja namun rasanya makyusss #JagoMasak

Bawang Bombay

Jamur Enoki

Sawi

Serai

Tomyam Bumbu Instant

Tambahkan serai dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan ikan, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, tambahkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya, sajikan.

Masakan dengan cita rasa asam yang pedas, rasanya enak dan mudah dibuat, selamat mencoba.

Bahan Bumbu Halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Ikan Senangin Kuah Asam Pedas

Marinasi daging ayam bersama bumbu marinasi bubuk, tepung maizena, penyedap rasa, garam, air mineral, aduk rata.

Panaskan minysk sayur dengan api sedang dan goreng daging ayam hingga matang, sisihkan.

Didihkan air dan rebus hingga empuk cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

Dan ulek kasar cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis ulekan cabe hingga tidak berbau langu, tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Ayam goreng chili padi khas negeri jiran Malaysia, enak dan sederhana favorite keluarga.

 Bahan Pelengkap

Bahan sambal

Minyak Sayur

Ayam Chili Padi Khas Malaysia

Potong-potong ayam fillet kemudian tambahkan tepung bumbu aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 10 menit.

Rebus tempe dengan bumbu marinasi instan, hingga air menyusut setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih.

Goreng ayam hingga kering dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng tempe hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Cooper kasar bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan air asam jawa aduk rata.

Selanjutnya masukkan ayam, tempe dan daun kemangi.

Langkah 8

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 9

Sejak mengenal resep Chili padi saya jadi ketagihan, kali ini saya tambahkan daun kemangi makin enak😄.

Daun Kemangi

Ayam Crispy Dan Tempe Chili Padi

Cuci bersih ayam, lalu tambahkan air dan bumbu marinasi. Aduk rata.

Diamkan selama 30 menit atau semalam dalam kulkas.

Masukkan fillet ayam ke dalam tepung kering, baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Masukkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga kuah mengering dan bumbu meresap.

Letakkan ayam dalam piring saji, lalu taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.

Bahan Marinasi: 

BAHAN TEPUNG KERING:

Bumbu Iris:

Tepung

Wijen

Ayam Crispy Saus Wijen

Marinasi udang dengan kaldu bubuk, garam, merica, cabe bubuk serta bawang putih bubuk. Diamkan semalaman atau minimal 1 jam di dalam kulkas.

Siapkan tepung krispy dan adonan pencelup.

Setelah itu balurkan udang ke tepung kering.

Setelah itu gulingkan kembali ke tepung krispy. Aduk-aduk hingga mendapatkan hasil kulit yang keriting.

Goreng udang dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan krispy. Kemudian tiriskan.

Campurkan semua bahan sambal matah, lalu siram dengan minyak panas, aduk rata lalu koreksi rasanya.

Tata udang crispy ke atas piring saji, siram dengan sambal matah. Kemudian sajikan.

Rasanya enak banget. Bikin nagih. Jika ingin krispy udang nya lebih tahan lama, bisa di goreng 2x. Silahkan dicoba.

Sambal Matah:

Tepung Crispy

Adonan Pencelup (Konsistensi Sedang)

Udang

Udang Crispy Sambal Matah

Potong-potong ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam bumbui dengan garam, gula, madu, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Bakar ayam hingga matang sambil dibolak balik dan di olesi sisa bumbu.

Setelah matang pindahkan kedalam piring dan siap disajikan.

Baru pertama kali membuat ayam bakar madu, yummy banget.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Madu

Saus Tiram

Ayam Bakar Madu

Siapkan daun singkong, kemudian cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Siapkan panci, rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong yang sudah di cuci bersih tadi, lalu beri sedikit soda kue. Aduk rata dan rebus hingga empuk.

Olahan daun singkong yang bikin nambah nasi 😋 daun singkongnya empuk dan kuahnya pedas gurih 🤤

Resep Tahu Bihun Goreng

Bahan Utama

Bahan pencelup

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait