Advertisement
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Musim pancaroba yang tidak menentu ini jadi makin was was mau jajan gorengan takut batuk dsb.. Alternatif membuat gorengan sendiri sebagai obat rindu
12 biji tahu pong goreng
1 papan bihun, rendam air
50 gr wortel serut
1 batang bawang prei iris
1 sdm bumbu dasar putih
1 batang seledri, iris
1 sdm saus tiram
Secukupnya lada
Β½ sdt kaldu jamur
Secukupnya air mineral
3 sdm tepung beras
β sdt kunyit bubuk
ΒΌ sdt kaldu jamur
150 ml air, tuang secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu dasar putih hingga harum dengan minyak secukupnya masukkan wortel,setengah wortel matang masukkan bawang prei aduk rata hingga harum
Langkah 2
Masukkan bihun,saus tiram,lada,kaldu jamur dan air
Langkah 3
Aduk rata hingga semua bahan tercampur, masak 3 menit supaya bumbu meresap. Tes rasa dan matikan api. Tunggu dingin
Langkah 4
Sobek bagian tengah tahu kemudian isi dengan bihun di tengah
Langkah 5
Campur semua bahan pelapis aduk rata lalu masukkan tahu, lumuri tahu perlahan dengan bahan pelapis
Langkah 6
Panaskan minyak lalu masukkan tahu dan goreng tahu hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan dengan cabai rawit hijau. Yummy
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement