Resep Tahu Bulat

Langkah 1

Cuci bersih tahu, kemudian hancurkan dengan garpu hingga halus.

Langkah 2

Pindahkan tahu ke atas kain bersih. Kemudian peras hingga airnya keluar semua. Pastikan tahu benar-benar tanpa air.

Langkah 3

Pindahkan tahu yang sudah diperas ke dalam wadah. Tambahkan kuning telur, baking powder, garlic, garam dan merica. Aduk rata kemudian tes rasa.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan hingga adonan tahu habis.

Langkah 5

Masukkan bulatan tahu ke dalam minyak dingin. Kemudian nyalakan kompor. Diamkan tahu hingga berkulit, baru kemudian goreng tahu sampai matang. Sajikan.