Tahu Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Tahu Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

dapurtehnia

dapurtehnia

4.0

(9 Rating)

Enak,serasa makan sate tahu.

Bahan Utama

10 bh tahu kuning

100 gr kacang tanah goreng

2 lmbr daun jeruk,sobek²

1 keping gula merah

1 sdm kecap manis

secukupnya garam

secukupnya gula pasir

200 ml air

secukupnya minyak goreng

Bumbu halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 bh cabai merah keriting

¼ sdt ketumbar bubuk

2 butir kemiri sangrai

1 cm kencur

Advertisement

Cara Membuat

Potong tahu sesuai selera,lalu goreng sampai matang,tiriskan minyaknya.

Langkah 1

Potong tahu sesuai selera,lalu goreng sampai matang,tiriskan minyaknya.

Haluskan kacang tanah goreng.

Langkah 2

Haluskan kacang tanah goreng.

Tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan daun jeruk,aduk².

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan daun jeruk,aduk².

Tuang air,didihkan,lalu masukkan kacang tanah halus,bumbui garam,gula merah,kecap & gula pasir,aduk rata,koreksi rasanya.

Langkah 4

Tuang air,didihkan,lalu masukkan kacang tanah halus,bumbui garam,gula merah,kecap & gula pasir,aduk rata,koreksi rasanya.

Masukkan tahu goreng,masak sampai kuahnya menyusut & bumbu menyatu.

Langkah 5

Masukkan tahu goreng,masak sampai kuahnya menyusut & bumbu menyatu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement