Potong-potong tempe, kemudian goreng tapi jangan terlalu kering. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Rebus telur, setelah matang, kupas dan belah jadi dua. Sisihkan dahulu.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan cabe merah sampai matang.

Langkah 3

Tumbuk bumbu yang sudah digoreng. Beri gula dan garam secukupnya.

Langkah 4

Tuangi bumbu dengan santan. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 5

Penyajian: masukkan tempe (tempe boleh sedikit dipenyet) dan telur ke dalam kuah santan. Beri daun kemangi. Pecel Santan Tempe Telur  siap Sajikan.

Langkah 6

Lagi lagi resep ibu selalu jadi andalan di rumah.

Bahan Utama

Pagi mb..
Setor recook pecel tempenya..
Saya rebus dengan kuah sayur bening tempenya mb..
Terima Kasih 
#RecookYummy

Hai mbak Diah, setor pecel santannya ya. Saya tambahkan terong kesukaan saya. Resepnya mantul banget. Ini kesukaan almarhum bapak saya. Jadi dulu ibu sering masakin ini. Makasih resepnya 😍
#JagoMasakFebruari

Tempe

butir

Telur

Santan

Buah

Cabe

Kencur

Kemiri

Gula

Pecel Santan Tempe Telur #JagoMasakMinggu3

Parut singkong dan kelapa. Masak sagu mutiara dengan cara: didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit. Matikan kompor, diamkan 30 menit dengan panci ditutup rapat. Setelah 30 menit nyalakan lagi, rebus selama 7 menit, angkat dan tiriskan sambil disiram air dingin supaya tidak saling menempel.

Masukkan semua bahan kedalam baskom, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 1 sdm adonan lemet, lipat kedua sisi dan kedua ujungnya.

Lakukan hingga selesai, sambil membungkus mulai panaskan kukusan.

Kukus lemet 20-30 menit, angkat dan siap disajikan.

Makanan jadul yang digemari hingga sekarang.

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Sagu Mutiara

Singkong

Lemet Singkong Sagu Mutiara

Kupas pisang, lalu potong tipis atau sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, serta margarin ke dalam wadah.

Tambahkan chicken stock sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental. Kemudian tambahkan kaldu bubuk, aduk kembali hingga rata.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Langkah 7

Langkah 8

Pisang gorengnya dicampur dengan air kaldu ayam dan kaldu ayam bubuk. Rasanya jadi gurih. Enak dicocol dengan sambal.

Garam

Margarin

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Kaldu Ayam

Cuci bersih pepaya. Kemudian beri garam sambil diremas-remas. Kemudian cuci bersih kembali. Lakukan sebanyak 2 kali.

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan ebi dan tempe. Aduk rata.

Masukkan pepaya, gula, garam, lada bubuk dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih atau pepaya empuk.

Masukkan santan. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Pepaya

Salam

Lengkuas

Lada

Cabai

Ketumbar

Kunyit

Pepaya Muda Kuah Santan

Viviani Ko

Siapkan bawang bombay,bawang putih,kelapa yang sudah diparut.

Siapkan udang yang sudah dibersihkan dan diberi 1 buah jeruk nipis, lalu goreng.

Siapkan bumbu halus dan masukkan ke dalam panci yang telah diberi air .

Masukkan semua bahan dan masak selama 20 menit sampai air mendidih .

Setelah 20 menit tuangkan ke dalam mangkok dan siap dihidangkan .

Masakan rumahan inovasi tanpa daun pisang.

Tahu

Merica

Jahe

Rawit

Udang

Panci

Bothok Udang Tahu Tempe #JagoMasakMinggu10

Gepengkan roti dengan rolling pin. kalau tidak ada boleh pakai gelas atau botol sirup :) lalu potong roti jadi 2 bagian, dan potong juga keju slice jadi 2 bagian.

Susun roti, keju dan chikuwa lalu gulung.

Masukkan dulu ke kulkas minimal 30 menit agar tepung roti lebih menempel dan tidak mudah lepas. Tapi kalau buru-buru step ini boleh di skip.

Goreng hingga matang. Pakai minyak banyak akan lebih baik wekeke.

Sate chikuwa sudah biasa, mari di fushion dengan roti goreng.

Bakso Ikan

Keju

Roti

Tepung Roti

Sate Chikuwa Lapis Roti Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Assarul

Siapkan semua bahan yang akan dihaluskan.

Setelah bumbu halus, masukan pete cina dan uleg kasar, pindahkan ke wadah masukan tepung terigu dan tepung berasnya, aduk rata.

Jangan lupa koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, panaskan wajan, api sedang, goreng persatu sendok makan sampai matang.

Masih menu rumahan ala ibu, rasanya yang gurih sedikit pedas nikmat di makan dengan sambal terasi

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Petai

Tepung Tapioka

Dadar Pete Cina

Goreng telur secara orak-arik. Bumbui dengan garam dan lada.

Iris tipis-tipis bawang merah dan cabe rawit (optional).

Masukkan tomat yang telah dipotong-potong dan dilumatkan. Tambahkan telur, garam, gula, dan lada.

Masakan oriental sederhana berbahan dasar telur.

Minyak

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Langkah yang pertama, cuci bersih cincau lalu potong-potong sesuai selera dan masukkan ke dalam wadah.

Kemudian siapkan tempat, masukkan agar-agar, milo, gula pasir dan garam, aduk rata.

Kemudian tambahkan air, lalu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan susu kental manis putih, aduk sampai rata, masak hingga matang.

Kemudian setelah matang, angkat dan masukkan ke dalam cetakan lalu diamkan hingga set.

Agar-Agar

Susu

Puding Cincau

stefany maria

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bawang bombay cincang dan irisan bawang merah, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Kemudian masukkan bahan saus, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air setengah menyusut.

Kemudian tambahkan bahan lain(larutan tepung terigu). Masak dengan api kecip saja sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan air meyusut, namun jangan terlalu kering agar tetap juicy.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Masak kembali sebentar saja hingga daun bawang layu. Koreksi rasa.

Ayam cincang kecap siap digunakan untuk olahan lainnya.

Serbaguna karena bisa untuk isian roti ataupun pao. Daun bawang yang saya gunakan adalah daun bawang yang biasa digunakan untuk lumpia.

Bahan Saus :

Bahan Lain (Larutkan) :

Makasih yaa mba Resepnya.. bisa buat toping mie ayam juga kyknya nih 😍 cocok rasanya..

#RecookYummy

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Cincang Kecap Serbaguna

Kupas kentang potong kecil-kecil kemudian goreng hingga kering angkat dan tiriskan

Beri sedikit air aduk rata kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang dan keluar minyaknya, koreksi rasa.

Masukkan kentang, aduk rata dan balado siap dihidangkan

Balado dengan isian kentang udang dan bakso, pedas enaakk.

Kentang

Bakso

Tomat

Kaldu

Balado Kentang dan Udang #JagoMasakMinggu10

Tata pisang di atas kulit lumpia, beri sedikit gula pasir.

Gulung dan beri air di ujung kulit untuk perekat.

Lakukan step sebelumnya sampai selesai dan adonan habis.

Goreng di api yang panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan beri coklat diatasnya. Siap disajikan.

Resep banana roll kulit lumpia sederhana ala rumahan ini dapat langsung kamu coba, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Banana Roll Kulit Lumpia

Banana Roll #LebihSehat

Bekukan yakult terlebih dahulu lalu keluarkan dari botol dan hancurkan, sisihkan.

Masukkan yakult beku yang sudah dihaluskan lalu beri selasih di atasnya.

Minuman ini segar banget serta mudah bikinnya.

Mangga

Es Mangga Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Pepes Udang Rebon

Tumis Udang Rebon

Cilok Udang Rebon

Sambal Udang Rebon

Peyek Udang Rebon

Ceciwis Udang Rebon

Bakwan Udang Rebon

udang rebon kering

Masukkan santan ke dalam wajan, lalu masukkan tepung beras.

Aduk hingga tercampur rata. Lalu nyalakan api kecil saja.

Masak sambil diaduk hingga menjadi bubur. Kemudian matikan api.

Biarkan uap panasnya hilang, lalu sajikan di atas piring saji.

Karena kacang ijonya dibiarkan utuh tidak ditumbuk, ini disarankan untuk MPASI 10 bulan ya moms.

Kacang Hijau

Tepung

MPASI 10+ Bubur Sumsum Kacang Ijo

Nisa

Siapkan satu buah dada ayam lalu iris menjadi beberapa bagian berbentuk seperti jari. Sisihkan.

Campurkan tepung roti, keju parmesan, bawang putih bubuk, lada, dan garam lalu aduk hingg tercampur rata.

Balurkan dada ayam ke dalam tepung terigu lalu balurkan ke dalam telur dengan rata.

Setelah itu balurkan kembali ayam ke dalam tepung roti dengan rata.

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan. Kemudian sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

Bahan

Halal

No Diet

olahan ayam kesukaan anak-anak ditambah pemesan jd lebih yummy, trims chef. 

Chicken Parmesan Finger

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, penyedap, lada, dan garam.

Ulek bawang putih lalu rebus dengan air hingga mendidih.

Masukkan air bawang yang sudah mendidih kedalam tepung yang sudah dibumbui, lalu uleni hingga kalis.

Setelah adonan jadi buat bulatan seperti bakso dan isi dengan daging sapi,

Lalu rebus hingga mengambang. Cilok siap disajikan.

Daging Sapi

Cilok Isi Daging

Potong tahu dan daun bawang. Iris bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, garam, kecap manis, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Resep Tahu Bumbu Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Bumbu Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait