Tahu Buncis Balado

Resep Tahu Buncis Balado

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(2 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

1 buah tahu putih ukuran besar

50 gr buncis

2 lembar daun jeruk

100 ml air

1 sdt gula merah

Garam secukupnya

1/4 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

10 buah cabe rawit

1 butir kemiri

1 buah tomat merah

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong buncis kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong buncis kemudian cuci bersih.

Potong dadu tahu kemudian goreng sampai matang.

Langkah 2

Potong dadu tahu kemudian goreng sampai matang.

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 4

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan buncis, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan buncis, aduk rata.

Masukkan air, masak sampai buncis setengah matang.

Langkah 6

Masukkan air, masak sampai buncis setengah matang.

Kemudian masukkan tahu. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata.

Langkah 7

Kemudian masukkan tahu. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata.

Masak sampai kuah menyusut dan buncis matang. koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Masak sampai kuah menyusut dan buncis matang. koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement