Tahu Buncis Saus Tiram

Step 1

Goreng tahu hingga matang, lalu tiriskan.

Step 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai merah keriting dan daun bawang.

Step 3

Tambahkan garam, kecap manis, dan saus tiram.

Step 4

Masukkan potongan buncis, lalu tambahkan air. Masak hingga buncis matang.

Step 5

Masukkan tahu goreng, lalu aduk rata.

Step 6

Masukkan larutan tepung tapioka, lalu masak hingga mengental. Kemudian angkat dan sajikan.