Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, garam dan lada halus. Diamkan 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Panggang ikan di atas teflon. Panggang sambil dibolak-balik sampai matang merata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan puding anggur, masak hingga mendidih, lalu masukkan ke cetakan puding volume 900 ml.

Setelah mengeras, tusuk-tusuk permukaan puding anggur.

Campur semua bahan utama termasuk air tape (ketannya tidak), masak hingga mendidih.

Tuang beberapa sendok adonan ke puding anggur.

Tuang ketan ke sisa adonan, aduk, lalu tuang ke cetakan puding. Tunggu hingga dingin dan set, baru dipotong dan disajikan.

Aroma fermentasi dari tape ketan hitam bikin rasa puding jadi khas. Saya padukan dengan jeli aroma anggur.
#TulisResepTheNextOA

Puding Anggur

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Susu

Tape Singkong

Vanilla

Puding Tape Ketan Hitam

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan nasi putih, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masak sebentar lalu nasi goreng putih siap untuk dihidangkan.

Bawang Putih

Garam

Nasi

Nasi Goreng Putih

Lakukan marinasi dada ayam yang telah dipotong-potong dengan garam, lada bubuk, gula pasir, kunyit selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas.

Setelah bumbu meresap, lalu baluri ayam dengan campuran tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk hingga merata.

Lalu celupkan kedalam air dingin sebentar saja.

Lalu ulangi baluri dengan adonan campuran tepung lagi untuk kedua kalinya.

Baluri kembali dengan adonan campuran tepung.

Langkah 6

Lalu setelah minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7

Setelah matang, tiriskan ayam yang sudah digoreng. Lalu sajikan selagi hangat. Ayam goreng tepung krispi siap untuk disantap bersama keluarga.

Langkah 8

Resep rahasia ayam krispi kesukaan semua usia. Yuk intip langkah-langkahnya.

Halal

No Alcohol

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung Krispi

Siapkan terong, kupas lalu belah jadi 8 bagian tanpa terputus.

Buat pelapis basah dengan mencampurkan tepung terigu, maizena, lada, garam, telur dan air lalu aduk rata.

Celupkan terong dalam pelapis basah hingga terbalut rata.

Goreng dengan minyak banyak hingga matang. Sajikan dengan mayonaise dan saus tomat atau saus sambal.

Nyemil terong goreng dengan saus mayonaise atau saus sambal/ tomat. Enak banget rasanya.

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung

Terong

Octopus Eggplant #JagoMasak2022

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Tomat

Mie Lidi Goreng

Kupas kulit labu air, kemudian potong - potong labu sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Aduk hingga tercampur rata.

Tuangi air, masukkan tomat aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan garam dan gula, masak selama hingga matang kurang lebih 8-10 menit. Koreksi rasa. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

Kerang bakau adalah salah satu jenis kerang yang paling banyak di temui di daerahku ini dan termasuk salah satu favorit keluarga. Kerang bakau di olah dengan sayuran apa saja rasanya tetap selalu gurih, karena kerang bakau ini memiliki rasa yang khas dan unik jika ia sudah diolah jadi sebuah masakan. Dengan di padukan labu air saya membuat menu ini untuk menu makan siang keluarga hari ini.

Bahan Bumbu :

Kerang

Labu

Santan

Tumis Kerang Labu Air

Cuci bersih genjer lalu potong ukuran sedang.

Rendam genjer di dalam air panas selama 10 menit.

Peras genjer yang sudah direndam lalu cuci kembali hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur.

Tambahkan secukupnya air, lalu masukkan kaldu ayam, garam, penyedap rasa dan genjer secara bersamaan hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Rasa khas genjer dengan perpaduan rempah.

Bumbu halus

Kencur

Oseng Genjer Pedas

Masukkan 20ml saus karamel ke dalam gelas

Tambahkan 10ml sirup vanila dan 1sdm gula pasir

Tuangkan espresso perlahan-lahan ke dalam gelas

Hiasi dengan tambahan saus karamel di atasnya

Hi sobat yummy. Hari ini aku mau berbagi resep yang diajarkan oleh paman ku

Gula

Caramel Macchiato

Cuci bersih ati ampela, rebus sampai empuk dan goreng setengah matang. Tidak goreng It's oke.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang bombay, dan bawang putih sampai layu.

Masukkan potongan tahu. Tahu mau pakai coklat, putih, atau kuning, bebas.

Tuang air, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam, dan penyedap, aduk merata.

Masukkan ati ampela, aduk rata, masak sampai semua meresap. Jika air kurang bisa ditambah.

Jika rasa sudah pas berikan potongan daun bawang, aduk sebentar, sajikan pakai nasi hangat dan kerupuk.

Bumbu Iris:

Ati Ampela

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tahu Ati Ampela Saus Tiram

Tumis bawang, terasi, dan cabai dengan api sedang sampai matang (bawang berubah kecoklatan).

Masukkan bagian batang sawi, tambahkan sedikit air (sekitar 10 ml). Masukkan garam, gula, dan penyedap.

Tambahkan daun sawi, aduk perlahan dengan api agak besar.

Aduk merata sampai daun layu, koreksi rasa. Note : jangan memasak daun terlalu lama, agar tetep crunchy.

Sawi manis adalah salah satu sayuran favorit aku, bisa dimasak dengan berbagai bahan. Enak dan praktis moms😊.

Sawi

Terasi

Tumis Sawi Manis Tahu

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel dan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Menjelang matang, terakhir masukkan tauge, aduk sebentar hingga tauge layu.

Kacang Panjang

Tauge

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel Tauge

Goreng sebentar cabe gendot yang sudah ditusuk dengan pisau, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan merica.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, asam jawa dan irisan wortel.

Beri gula merah, garam, kecap manis, potongan buncis dan cabe gendot, koreksi rasa.

Tambahkan creamer fiber creme, aduk rata dan masak hingga matang.

Cukup disantap bersama nasi panas dan kerupuk saja sudah cukup.

Asam Jawa

Buncis

Ketumbar

Sayur Cabe Buncis Wortel

Tambahkan minuman probiotik, aduk dan sajikan.

Selain segar, Jus Sirsak Probiotik ini sangat sehat.

Diet

Sirsak

Jus Sirsak Probiotik

Potong korek tempe kemudian goreng sampai kering.

Iris kecil-kecil kikil yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kemudian masukkan irisan cabe merah keriting dan daun jeruk. Aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis dan asam Jawa. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Gula Merah

Kering Tempe Kikil #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu bawang dan cabai hingga layu wangi

Masukkan irisan tempe. Beri air. Masak hingga air menyusut

Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata masak hingga kangkung matang. koreksi rasa. Hidangkan.

Cabe Merah Besar

Kangkung

Tumis Kangkung Tempe

Siapkan jamur merang, iris tipis, cuci bersih, tiriskan.

Campurkan jamur merang, telur, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan cabe, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang besar dan kecil, masukkan adonan. Lipat dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan, masukkan pepesan. Masak selama 20 menit, matikan api.

Disaat pengin masak pepes tapi males ngulek mengulek, bumbu iris bisa menjadi pilihan..

Resep Tumis Tahu Cabe Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tahu Cabe Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024