Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan keladi, cuci dengan air garam, lalu rebus dengan 500 ml air dan asam jawa. supaya tidak gatal, bilas tiriskan.

Langkah 1

bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan terasi. Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 2

Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kangkung dan keladi yang sudah direbus.

Langkah 5

Tuang santan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Kemarin beli keladi sama kacang panjang, metik kangkung di halaman, hari ini dimasak sayur santan enak banget.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Sayur Santan Keladi

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Kolak Ubi Jalar Santan

Es Santan Tapai Susu

Gulai Ayam Instant

Kolak Pisang Gula Merah

Lemper Merah Putih

Agar-agar Gula Merah

Kelapa Muda KW

Sayur Jantung Pisang

Sayur Pakis Tempe Busuk Santan Pedas

Singkong Thailand

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bagi para penderita asam lambung, sarapan menjadi salah satu momen tricky yang harus dilalui sebelum memulai hari. Kenapa begitu? Beberapa menu sarapan ternyata malah akan menimbulkan rasa tidak nyaman pada lambung mereka.&nbsp;
Apa sih tanda-tanda kamu memiliki asam lambung? Biasanya, para penderita asam lambung akan mengalami mual, bersendawa atau cegukan, perut kembung, mulut terasa asam atau pahit setiap kali bersendawa, bau mulut, hingga nyeri dada.
Hal ini bisa saja terjadi karena kamu salah mengonsumsi makanan tertentu. Lalu, menu sarapan yang aman untuk penderita asam lambung itu apa saja?
Beberapa makanan ini bisa kamu konsumsi untuk meminimalisir keasaman pada lambung. Beberapa makanan yang bisa kamu konsumsi di pagi hari adalah buah dan sayur, oatmeal, daging ayam, susu almond atau kedelai, dan selai kacang. Selain pilihan makanan di atas, kamu juga perlu mengatur pola makan, ya!
Nah, buat kamu yang bingung mau bikin menu sarapan apa besok pagi, jangan khawatir! Yummy sudah siapkan 8 ide menu sarapan untuk penderita asam lambung yang aman. Yuk, langsung saja intip resepnya!<h2>1. Omelet Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/1a283ac896759af2abaf9a8887837290.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>5 butir telur</li>
<li>1/2 kol</li>
<li>2 wortel</li>
<li>2 daun bawang</li>
<li>5 bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>Cabai rawit secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Iris-iris sayur, bawang, dan cabai. lalu , sisihkan.</li>
<li>Tumis sayur, bawang, dan cabai hingga layu.</li>
<li>Setelah sayuran matang, tiriskan sayur. Pastikan air pada sayuran sudah turun sempurna.</li>
<li>Pindahkan sayur ke dalam wadah dan masukkan telur. Beri bumbu dan kocok telur hingga menyatu dengan sayuran.</li>
<li>Goreng adonan omelet hingga menjadi kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Omelet sayur siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>2. Smoothies Pisang Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/b67a4e4a314c8469f4677c67d6610bd8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>2 buah pisang</li>
<li>10 buah stroberi kecil</li>
<li>2 sdm Susu Kental Manis</li>
<li>50 ml air</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Siapkan semua bahan dan cuci stroberi hingga bersih.</li>
<li>Bersihkan stroberi dan pisang ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis dan air.</li>
<li>Blender semua bahan hingga halus dan tuang ke dalam gelas.</li>
<li>Smoothies segar siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Sup Putih Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6b09e61d1e310c726a2b7c1e2b23d916.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>250 gr putih telur kukus, potong dadu</li>
<li>2 buah wortel, potong bulat</li>
<li>1 buah brokoli, pisahkan bagian kuntum dan batangnya</li>
<li>5 siung bawang putih, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris serong</li>
<li>1 batang daun seledri, iris</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
</ul>
Seasoning
<ul>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.</li>
<li>Selanjutnya, tuang tumisan bawang ke dalam air yang telah didihkan sebelumnya.</li>
<li>Masukkan juga wortel dan batang brokoli. Masak sayur hingga teksturnya cukup empuk.</li>
<li>Masukkan lagi irisan seledri, kuntum brokoli, dan potongan putih telur.</li>
<li>Tambahkan bumbu sesuai selera dan masak sebentar hingga mendidih.</li>
<li>Cek rasa dan tambahkan bumbu jika diperlukan.</li>
<li>Sup putih telur siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Oatmeal Mung Bean</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/c30e0f5ecfd3b86e01e64944e9385359.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>4 sdm kacang ijo, rendam semalaman</li>
<li>5 sdm roaled oats</li>
<li>1 sdm organic coconut sugar</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1 ruas jari jahe, iris</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1 sdm susu kental manis&nbsp;</li>
<li>1 sdm mix nut, untuk topping</li>
</ul>
 Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Piring</li>
<li>Piring Saji</li>
<li>Wajan</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih. Masukkan kacang hijau bersama dengan daun pandan dan jahe. Rebus hingga kurang lebih 5 menit lamanya dengan keadaan panci tertutup.</li>
<li>Setelah 5 menit, diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan kembali api kompor, dan rebus kembali kacang hijau selama 5 menit.</li>
<li>Masukkan rolled oats. Lalu, aduk rata semua bahan.</li>
<li>Tambahnyan coconut sugar dan garam. Lalu, aduk rata dan masak hingga kacang hijau dan oats teksturnya berubah menjadi empuk.&nbsp;</li>
<li>Setelah semua bahan empuk, matikan api.</li>
<li>Sajikan bubur ke dalam mangkuk saji. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Bubur Ayam Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/804d4130a55d0c32eee03dbdeaeb8408.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>5 sdm oatmeal</li>
<li>700 ml air</li>
<li>100 gram dada ayam</li>
<li>4 buah hati ayam</li>
<li>2 buah telur rebus</li>
<li>1 sachet bumbu ayam goreng</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Rebus dada ayam, hati ayam, dan bumbu ayam goreng di dalam 300 ml air.</li>
<li>Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap sempurna.</li>
<li>Campurkan oatmeal, air, dan kaldu jamur. Masak hingga oat mengental.</li>
<li>Saring air rebusan ayam tadi. Kemudian suwir ayam dan hati ayam menjadi potongan kecil.</li>
<li>Sajikan bubur oatmeal di mangkuk dengan suwiran ayam, potongan hati, telur rebus, dan air rebusan ayam.</li>
</ol><h2>6. Dada Ayam Isi Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/b81515e0edeec8b86289aab1c003ffa7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>1 potong fillet dada ayam</li>
<li>1/2 buah wortel, potong dadu kecil</li>
<li>Segenggam brokoli, potong dadu kecil</li>
<li>1/4 bawang bombay iris tipis</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus (opsional)</li>
<li>2 sdm mayo</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>Secukupnya parsley bubuk untuk taburan</li>
</ul>
Marinasi
<ul>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>Garam</li>
<li>Merica</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Wajan</li>
<li>Teflon</li>
</ul>
&nbsp;Cara Membuat
<ol>
<li>Bersihkan ayam fillet. Lalu tipiskan ayam tanpa putus hingga melebar.</li>
<li>Marinasi ayam dengan bumbu, sisihkan terlebih dahulu.</li>
<li>Campurkan wortel, brokoli, bawang bombay, dan bawang putih bersama mayo.</li>
<li>Tambahkan merica dan garam, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan terigu dan aduk rata kembali.</li>
<li>Isi &frac12; bagian ayam fillet ayam dengan sayuran. Lalu, tutup hingga sayuran tertutup. Tahan ayam dan sayuran dengan tusuk gigi.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, masak daging ayam hingga kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik ayam agar matang dan kecoklatan di dua sisi.</li>
<li>Tambahkan sedikit air, kecilkan api, dan tutup. Masak ayam hingga matang merata.</li>
<li>Potong dada ayam sesuai selera. Sajikan bersama rebusan brokoli, kentang goreng, ataupun saus steak.</li>
</ol><h2>7. Susu Kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/c9cc79ddcfd393fde5a1edff809cf681.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>250 gram kacang kedelai, rendam minimal 8 jam</li>
<li>1200 ml air</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>1 buah Wajan</li>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Rendam kacang kedelai semalaman atau minimal 8 jam.</li>
<li>Setelah itu, remas kacang sampai kulit arinya terkelupas. Buang kulit ari dan bilas kacang hingga bersih. Tiriskan kacang hingga kering.</li>
<li>Blender, tambahkan air, dan blender kembali secara bertahap.</li>
<li>Kemudian saring dan peras sari kacang kedelai. Masukkan kembali ampasnya ke dalam blender, tambahkan air dan ulangi step 3 dan 4 hingga air habis.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tuang sari kacang kedelai ke dalam wajan besar, buang busanya.</li>
<li>Kemudian masukkan daun pandan. Nyalakan api, rebus dan aduk dengan api sedang cenderung kecil.</li>
<li>Jika mulai mendidih dan mengeluarkan busa, buang busanya dengan bantuan saringan atau sendok.</li>
<li>Tambahkan vanili bubuk dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Jika sudah mendidih, matikan api. Masukkan gula pasir sesuai selera.</li>
<li>Aduk gula hingga larut. Biarkan susu menjadi dingin.&nbsp;</li>
<li>Simpan di dalam kulkas agar awet lebih lama.&nbsp;</li>
<li>Susu kedelai rumahan siap disantap.</li>
</ol><h2>8. Banana Peanut Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/3d587c5d239867a8c14990557d80453f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>1 buah pisang</li>
<li>2 sdm selai kacang</li>
<li>1/2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>100 ml susu bebas laktosa</li>
</ul>
Topping&nbsp;
<ul>
<li>Pisang secukupnya</li>
<li>Oat secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Blender</li>
<li>Mangkuk Saji</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Masukkan potongan pisang dan selai kacang ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan juga cokelat bubuk dan susu cair. Blender hingga semua bahan halus.</li>
<li>Tuang kedalam mangkuk saji. Tata juga topping buah yang kamu punya sesuai selera.</li>
</ol>Itulah 8 ide <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-sarapan-untuk-penderita-asam-lambung" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-sarapan-untuk-penderita-asam-lambung" target="_blank" rel="noopener">menu sarapan untuk penderita asam lambung</a> yang aman. Ternyata makanannya masih enak banget kan untuk dikonsumsi setiap hari? Kamu bisa kok ganti beberapa buah dan sayuran yang ada di resepnya supaya nggak cepat bosan. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-yang-sehat-dan-aman-untuk-para-penderita-asam-lambung target="_blank">
 
 Baca Juga: Diet yang Sehat dan Aman untuk Para Penderita Asam Lambung
 
 </a>

Penderita asam lambung harus memilah makanan yang bisa dikonsumsi, apalagi untuk sarapan. Berikut ini ide menu sarapan untuk penderita asam lambung yang aman.

​8 Ide Menu Sarapan untuk Penderita Asam Lambung yang Aman

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Potong terong bentuk bulat, rendam air agar terong tidak berubah warna.

Uleg semua bumbu halus, bisa juga diblender.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan irisan terong dan beri air secukupnya, aduk rata.

Bumbui garam, kecap manis, kaldu bubuk dan merica bubuk. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Bisa jadi alternatif jika nggak punya ayam.

Bumbu halus

Terong Bumbu Rica-rica

Sayur Asem Jakarta

Tumis Pedas Terong Pete

Sambel Terong Balado

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Asam Terong Ungu

Oseng Terong Bumbu Merah

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Teri Cabe Ijo

Pengek Masin Ikan Tete

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Masak semua bahan puding hijau dan merah.

Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau. Tunggu sampai set.

Apabila sudah mengeras, kemudian potong-potong.

Masak semua bahan puding susu sampai mendidih.

Masukkan puding hijau dan merah ke dalam cetakan. Kemudian tuang puding susu dan tunggu sampai menggeras.

Puding mozaik cantik rasa susu. Cara buatnya pun juga sat set banget. Yummy! #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Hijau Dan Merah

Bahan Puding Susu

Puding Mozaik

Risoles Jagung

Es Cokelat Cincau

Waffle Simple

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Jagung Manis Lumer

Spaghetti Telur Keju

Es Krim Ubi Ungu

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Bolu Kukus Unicorn

Seduh kopi menggunakan moka pot. Bisa juga seduh dengan cara biasa, tapi harus disaring. Cara lain, gunakan kopi instan.

Tuang kopi ke gelas beridi alpukat dan krim kental manis.

Minuman simple tapi enak. Menikmati kopi dengan cara lain.

Avocado Coffee

Puding Cappucino Cincau

Pudding Cincau Cappuccino

Puding Vanila Karang Moca

Puding Kopi Cincau

Kopi Susu Kayu Manis

Es Melon latte

Orange Coffe

Iced Dalgona Butterfly Pea Latte

Puding Coklat Kopi Susu

Kopi Hitam Rempah

Iris-iris tipis bawang-bawang dan cabe rawit.

Goreng tahu dan cakalan setengah matang. Angkat sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabe rawit hingga layu dan wangi. Masukkan air, didihkan.

Beri kecap manis, lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Aduk rata hingga air meresap, masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar saja. Angkat dan hidangkan.

Tahu Cakalan Kemangi

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Tahu Goreng Crispy Lumer

Tahu Sambal Kecap

Nasi Timbel komplit

Bening Pedas Oyong

Balado Sarden

Balado Bada Tahu

Tahu Penyet Tauge Goreng

Bothok Tahu

Tumis Kol Tahu Pedas

Tahu Gejrot Super Pedas

Resep Kategori Terkait

Tahu Cakalan Kemangi

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Resep Bahan Terkait

Tahu Goreng Crispy Lumer

Tahu Sambal Kecap

Nasi Timbel komplit

Bening Pedas Oyong

Balado Sarden

Balado Bada Tahu

Tahu Penyet Tauge Goreng

Bothok Tahu

Tumis Kol Tahu Pedas

Tahu Gejrot Super Pedas

Resep Kategori Terkait

4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?