Resep Tahu Cakalang Pedas Bumbu Kencur
Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Yummy banget rasanya.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
1 ruas kencur
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng tahu hingga matang, sisihkan.
Langkah 2
Suwir-suwir ikan cakalang.
Langkah 3
Blender bumbu halus.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Langkah 5
Masukkan ikan cakalang suwir, tahu, air dan santan instan. Aduk rata, bumbui garam, gula, kunyit bubuk dan kaldu bubuk.
Langkah 6
Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
