Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis umbut, lalu rebus di air mendidih.

Langkah 1

Masukkan juga ubi yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Langkah 2

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, masak sampai umbut dan uni empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Aduk-aduk sampai sayuran matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masakan khas Banjar yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, cocok untuk menu makan siang.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Santan

Gangan Humbut

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan pepaya dan mangga ke dalam blender.

Blender hingga halus lalu tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus buah creamy campuran asam mangga, manis pepaya dan krimer susu.

Es Batu

Mangga

Pepaya

Susu

Jus Mangga Pepaya Creamy

Campurkan tepung terigu, gula, telur, dan ragi dalam mixer, lalu aduk hingga tercampur setengah kalis

Setelah itu, tambahkan mentega dan garam. Aduk kembali hingga kalis elastis, cek dengan windowpane. Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat dengan ditutup plastic wrap

Pipihkan dan isi dengan pisang, mentega, dan cokelat batang. Tutup dan bulatkan kembali

Susun adonan roti di dalam cetakan. Lalu diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Oles dengan kuning telur dan taburan wijen

Siapkan oven lalu panaskan. Setelah itu panggang roti dengan suhu 190 derajat celcius selama 40 menit. Setelah matang, angkat dan oleskan mentega di atas permukaan roti selagi panas

Roti sobek ini berisi cokelat, amat disukai anak-anak. Roti sobeknya yang lembut dan isian coklatnya yang lumer, maknyuuus...

Bahan isian

Topping

Cokelat

Garam

Gula

Mentega

Pisang

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Roti Sobek Cokelat

Masukkan telur dalam mangkok lalu kocok lepas.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Ambil dua lembar kulit lumpia lalu letakkan dalam piring.

Masukkan satu sampai dua sendok makan adonan telur ke dalam kulit lumpia, lalu lipat seperti segitiga.

Goreng kulit lumpia di minyak panas, masak sampai kuning keemasan.

Terima kasih resepnya kak, enak dan simpel banget cara lipat kulit lumpianya. cocok buat camilan atau lauk. ini aku skip daun seledri karena lagi kosong, tapi tetep enak dan gak cukup kalau cuma makan satu.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Seledri

Lumpia Lipat Telur Otak-otak

Masukan telur,sosis, irisan daun bawang, garam dan kaldu jamur.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, beri isian tahu sebanyak 1,5 sdm lalu lipat kedua sisinya dan gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan minyak goreng lumpia sampai matang dan kulitnya kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ide cemilan selama liburan sekolah,rasanya enak.

Sosis

Lumpia Tahu Sosis

Masukkan terigu, maizena, gula pasir, dan susu bubuk ke dalam wadah.

Lalu masukkan telur, margarin cair dan susu cair. Aduk rata sampai tidak ada gerindil tepung. Jika perlu disaring.

Ambil 1 centong adonan. Tuang ke dalam teflon yang sudah dipanaskan terlebih dulu dan dioles dengan sedikit minyak. Setelah matang, angkat.

Taruh di atas wadah. Gulung selagi panas.

Langkah 7

Indomilk Kental Manis

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Pancake Susu Kedelai

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung, kecuali kemangi.

Tambahkah seasoning, masak sampai air menyusut dan kuah kental.

Tambahkan kemangi, aduk dan matikan api kompor.

Jengkol dimasak rica-rica ini sangat enak.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

Rica-Rica Jengkol

Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan tuang air sedikit

Uleni hingga rata, tuang air sedikit demi sedikit. Memang adonan sedikit keras

Setelah diuleni, istirahatkan selama 30 menit

Setelah 30 menit, pipihkan adonan sambil ditaburi dengan tapioka agar tidak lengket. Pipihkan menggunakan pasta maker no.1, kemudian ke no.5, lalu potong

Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan mie dan aduk perlahan. Masak mie selama 2 menit, kemudian angkat, lalu siram air dingin, mie siap diolah

Yeahh.. alhamdulilah akhirnya berhasil bikin mie yang enak

Tepung Tapioka

Mie Telur Rumahan

Ulek halus bawang putih dan bawang merah. Haluskan juga tahu.

Kocok telur dan daun bawang. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Masukkan tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu.

Siapkan kulit lumpia dan ambil 1 sdm adonan tahu.

Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan balik sisinya. Goreng lagi hingga matang.

Bismillah.
Ternyata anakku suka. Sebelum sekolah dia makan sambil cemilin ini. Kriuk lembut katanya.
Yuk cobain moms!

Lumpia Tahu

Campur menjadi satu bahan adonan motif batik. Mixer sampai putih, soft peak.

Bagi menjadi 3 bagian adonan. Adonan merah, coklat dan putih. Masukkan dalam pipingbag.

Siapkan pola batiknya. Lapisi diatas pola dengan baking paper seukuran pola. Lukis adonan sesuai dengan motif batik.

Panaskan panci kukusan. Kukus adonan selama 5 - 6 menit. 
Lapisi tutup panci dengan serbet bersih.

Mixer telur, gula dan sp sampai putih mengembang, kental berjejak.

Tambahkan minyak+skmnya, aduk balik merata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Adonan warna putih + meses, adonan warna mocca dan adonan warna coklat.

Oles loyang dengan carlo, beri kertas roti di bawahnya. Tuang adonan putihnya merata.

Langkah 8

Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus adonan pertama selama 10 menit, dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 9

Tuang adonan mocca ke dalam loyang. Kukus kembali adonan selama 10 menit. Buka kukusan, tuang adonan coklatnya, kukus kembali selama 15 menit. Angkat. Keluarkan dari loyang dan potong bolu sesuai selera.

Langkah 10

Mencoba belajar bikin bolu batik kukus, yang kelihatannya gampang, tapi nyatanya susah.

Bahan Adonan Bolu :

Meses

Vanilla

Bolu Batik Kukus

Rebus tulangan kambing lalu buang air rebusannya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, kunyit, jahe, kemiri, merica dan cabe.

Panaskan minyak, masak bumbu halus sampai matang. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan air. Masak sampai air mendidih.

Masukkan tulangan kambing. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.

Daun Salam

Tulangan Kambing Kuah Pedas

Sisihkan menjadi dua, beri perwarna merah.

Masukkan ubi ke dalam kelapa parut yang sudah diberi garam.

Bikin singkong merah putih karena hari kemerdekaan yang ke 78.

assalamu'alaikum mbak id, setor recook simpel dan enak.. izin reshare❤

Kelapa

Singkong

Sate Singkong Merah Putih

Campur tepung terigu, gula, ragi instan, telur dan susu cair, uleni hingga 1/2 kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan tutup dengan serbet bersih, istirahatkan selama 1 jam.

Buat adonan topping, kocok margarin dan gula hingga lembut. Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam plastik, simpan ke dalam lemari es selama 30 menit.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, lalu bagi menjadi 6 bagian. Sedang adonan topping, bagi 6 bagian lalu pipihkan.

Kemudian bungkus adonan roti dengan adonan topping.

Gulingkan ke dalam gula pasir lalu beri guratan dan tata di atas loyang yang sudah dilapisi kertas kue.

Istirahatkan kembali selama 30 menit. Kemudian panggang dalam oven panas, panggang di api atas dan bawah di suhu 180°C sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.

Meron pan, roti yang berasal dari Jepang, enak dipandang dan enak di lidah. Selain rotinya yang lembut, kulitnya yang legit dan krispi bikin nagih.

Bahan Roti

Bahan Topping:

Alat & Perlengkapan

Meron Pan

Cuci bersih fillet ikan lele. Kemudian potong dadu.

Uleg bawang putih, merica bubuk dan garam sampai halus. Aduk rata dengan potongan ikan lele. Marinasi minimal 15 menit.

Beri air, maizena dan tepung bumbu serbaguna. Aduk rata sampai terbalur tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan lele sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan paprika dan daun bawang. Tumis sebentar.

Tuang air, saos lada hitam, saos tomat, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan lele crispy. Aduk rata dengan saos lada hitam. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Dari fillet ikan lele yang digoreng tepung kemudian dimasak saos lada hitam.

Saos Lada Hitam :

Cabe

Ikan Lele

Lele Crispy Saos Lada Hitam

Blender cabai, kemiri, dan bawang dengan sedikit air.

Baluri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit

Angkat dan tiriskan ikan yang sudah matang.

Tumis bumbu dengan api sedang. Masukkan kaldu dan garam serta gula pasir.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Balado Ikan Jumbo

Tim mentega hingga cair, masuk kan santan, susu kental manis aduk rata sisihkan.

Siapkan bahan, dalam wadah masuk kan telur, gula, sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Masukkan pasta, vanili pandan mixer kembali.

Membuat bolu kukus pandan, yang enak dan lembut bisa di coba sendiri di rumah.

Resep Tahu Cambah Kuah Soto

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait