Resep Tahu Campur Semarang

1 buah tahu putih, goreng hingga berkulit

2 iris tempe goreng

3 sdm kol mentah, iris tipis

Timun secukupnya

1 sdm tauge, rebus

2,5 sdm kacang goreng

1/2 sdt garam

1/2 siung bawang putih

1 buah asam jawa

1/2 gula jawa, ukuran kecil

2 cm kencur

1 lembar daun jeruk, buang tangkainya

Nasi putih secukupnya

Kecap manis secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Daun bawang secukupnya

Jeruk limo secukupnya