Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air secukup nya, lalu beri bumbu perasa dan garam.

Langkah 5

Masak dengan Magicom. Klik tombol cooking pada magicom.

Langkah 6

Setelah matang siap di sajikan bersama lauk dan menu pelengkap lainnya.

Langkah 7

Praktis membuat nya, enak rasanya. Penambahan santan membuat nasi nya semakin berasa gurih nya.
Yuk di coba sobat Yummy😁

Bahan Utama

Halal

Ikan Teri

Nasi

Santan

Nasi Liwet Magicom

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih cabe dan bawang. Lalu blender sampai halus.

Cuci daun ubi, lalu rebus daun ubi sampai matang.

Tumis cabe yang sudah dihaluskan sampai masak.

Masukkan daun ubi yang sudah di rebus, kemudian aduk merata.

Kemudian masukkan ikan sarden, garam dan penyedap rasa. Lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Sambal Sarden Daun Ubi

Sate Ayam Madura

Sate Kambing #JagoMasakMinggu10Periode2

Sate Maranggi #JagoMasakMinggu10Periode2

Sate Kerang Tude

Sate Singkong Pelangi

Sate Lilit #JagoMasakMinggu9Periode3

Sate Komoh #JagoMasakMinggu7Periode2

Sate Cilok #JagoMasakMinggu5Periode2

Sate Aci #JagoMasakMinggu3Periode2

Sate Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Sate Mie Telur

Sate Maranggi Kambing

Siapkan bumbu, kupas, cuci bersih lalu tiriskan.

Cuci bersih ikan, keluarkan isi perutnya dan bersihkan sisiknya, kemudian lumuri dengan jeruk lemon, diamkan 5menit (boleh cuci lagi), tiriskan.

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ikan hingga kering dikedua sisi.

Ulek kunyit, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri. Sisihkan.

Tata ikan di wajan, lalu masukkan bumbu halus tadi, tambahkan serai dan daun salam.

Tambahkan air hingga terendam, lalu tambahkan gula merah, kecap manis, penyedap, garam.

Masak hingga mendidih, koreksi rasa. lalu tunggu hingga air menyusut. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Salam

Kunyit

Serai

Pindang Ikan Mas ala Mak Ecot

Bersihkan ayam yang sudah dipotong lalu rebus sebentar sampai darahnya keluar kemudian angkat dan tiriskan. siapkan bahan halus, kentang dipotong kotak, serai dan lengkuas.

Cuci bersih kentang lalu goreng sampai matang

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan lengkuas geprek dan serai. Lanjutkan menumis dengan api sedang hingga layu dan harum.

beri air dan masukan ayam yang sudah direbus

setelah itu masukkan santan dan potongan kentang lalu aduk terus perlahan sampai kuah mendidih. Setelah kuah mendidih kecilkan api.

Tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa sesuai selera. Sambil terus chek rasa. Biarkan sampai ayam juga kentang empuk dan kuah mengental. Setelah dirasa matang pindahkan ke mangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng.

opor ayam dan campuran kentang dengan cita rasa yang gurih dan enak

Buah

butir

Kemiri

Jinten

Ketumbar

Jahe

Lengkuas

Gula

Kaldu

Opor Ayam Kentang Maknyus!

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan rebon. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa.

Masukkan tempe. Aduk. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap.

Jika bumbu sudah terlihat berkurang, matikan kompor.

Tempe dibumbu begini enak banget deh. Yuk cobain

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Tempe Rebon Bumbu Serai

Siapkan baskom, aduk jadi satu tepung terigu, telur, gula pasir, dan air. Aduk rata saja.

Setelah rata diamkan selama 6 jam. Kalau saya malam bikin adonan, pagi baru dilanjut proses yang lain. Tutup adonan dengan kain bersih.

Setelah 6 jam, tambahkan mentega, susu bubuk, garam, dan ragi. Ragi kita aktifkan dulu ya pakai 1 sdm air hangat sampai berbuih. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan lagi 30 menit.

Setelah 30 menit bagi menjadi beberapa bagian. Kupas pisang dan potong-potong. Ambil 1 bagian adonan, pipihkan lalu isi dengan pisang. Bentuk sesuai selera. Jangan lupa alas dan tangan kita taburi dengan tepung terigu.

Siapkan pan, panaskan minyak lalu goreng roti dari urutan pertama selesai diisi pisang dengan api kecil. Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai matang dan berubah warna. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan

Siapkan wadah yang bertutup, masukkan roti dan gula halu lalu  tutup dan dikocok sampai permukaan roti terbalur gula halus. Siap disajikan.

Roti goreng isi saya buat dengan metode autolisis tanpa ulen.

Tepung

Roti Goreng Salju Isi Pisang #JagoMasakMinggu2

Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih, lalu beri sedikit air.

Kemudian goreng ikan hingga setengah masak, lalu tiriskan.

Tumis bahan yang sudah di haluskan hingga air meresap.

Lalu beri minyak goreng, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, dan penyedap rasa, aduk aduk rata.

Kemudian masukkan ikan dan ratakan. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Garam

Lada

Sambel ikan tongkol sederhana

Potong-potong terong, tahu dan tempe, lalu goreng hingga matang.

Kupas pete, iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, potong-potong tomat dan cabai.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan pete, tomat dan cabai, aduk-aduk sebentar.

Masukkan terong, tahu dan tempe, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, icip rasanya dan sajikan.

Bumbu-Bumbu :

Terong

Oseng Pete Terong Tahu dan Tempe

Rendam beras ketan selama 1 jam, tirikan. Kukus selama 15 menit.

Rebus bunga telang dengan air hingga mendidih, saring dalam baskom/ wadah.

Campur bumbu halus, ketan kukus dan air telang. Diamkan hingga air terserap.

Kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit.

Cetak dengan bantuan sendok gak usah ditekan. Jemur hingga kering.

Alhamdulillah hasilnya renyah.Tapi setelah digoreng warna telangnya ilang.

#RecookYummy
kletikan favorit keluarga saya renyah dan gurih makan satupun nggak cukup..

punya saya tanpa bunga telang ya
Trimakasih inspirasi resepnya.

Terimakasih resepnya,ternyata setelah digoreng warnanya kurang keluar,tapi rasanya enak #RecookYummy

Selamat malam Mbak setor recook rengginang nya renyah gurih terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Beras

Rengginang Bunga Telang

Serut pepaya, cuci bersih, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih serta udang rebon.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna serta bumbu sedikit kering.

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, aduk rata.

Setelah itu masukkan pepaya muda, aduk rata.

Tumis hingga pepaya empuk dan layu serta bumbu meresap. Kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Bisa untuk dijadikan sayur pelengkap menu utama atau bisa untuk isian pempek pistel, lontong isi dan lainnya.

Pepaya

Udang

Oseng Pepaya Muda Ebi

Desti Aisyah

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukan irisan daging sapi yang sudah direbus terlebih dulu.

Masukan kacang panjang. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

Tuang santan kelapa kental. Biarkan bumbu meresap, angkat sajikan.

Daging Sapi

Daging Sapi Kacang Panjang

Tuangkan air. Masak sebentar hingga ayam matang dengan api sedang.

Masukkan kacang, kecap manis dan bumbu lainnya. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya.

Biasanya sate di masak pakai tusuk sate, lalu di panggang. Kali ini beda, sate langsung di masak dalam wajan. Rasanya gak beda jauh dari sate yg di panggang dengan tusuk sate. Sama enaknya & di makan pakai nasi

 Bumbu Halus

Bahan Halus 

Kecap Manis

Saus Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Panaskan minyak, goreng  ikan tongkol sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus yang sudah di blender hingga harum.

Masukkan daun jeruk dan tomat hingga matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata hingga sambal matang.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Angkat dan sajikan.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, menu ini kesukaan kaka, awalnya sering makan ini dirumah neneknya, eh jadi suka dan jadi sering bikin deh. #RecookYummy

Yang namanya ikan laut disambel itu enak banget. Jadi resep ini wajib dicoba. Rasanya yang enak jadi pengen nambah lagi hehe .... 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Tongkol Cue Balado

Pisahkan daging dan biji durian. Saya pakai daging duriannya, haluskan pakai garpu sampai halus.

Siapkan panci masukkan durian, tepung maizena, margarin, gula pasir, dan santan. Aduk rata dan nyalakan kompor.

Masak sampai meletup-letup, matikan kompor dan biarkan dingin. Vla durian kita sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, telur, dan garam, aduk rata.

Larutkan dengan air sampai adonan kental, aduk pakai whisk.

Panaskan teflon, olesi margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan dan ratakan ke seluruh permukaan teflon. Masak sampai matang. Jika bagian atas sudah tidak lengket saat di pegang berarti sudah matang. Angkat letakkan pada piring, lakukan sampai adonan habis.

Resep Tahu Campur Surabaya #JagoMasak #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait