Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak santan dan daun salam sampai mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan beras ketan yang sudah dicuci bersih lalu aduk rata. Tutup dan diamkan beberapa menit sambil menunggu air dalam kukusan mendidih.

Langkah 3

Kukus ketan dan kelapa parut selama 20 menit.

Langkah 4

Siapkan wadah, masukkan ketan dan kelapa parut lalu tumbuk ketan sampai halus.

Langkah 5

Siapkan plastik, beri minyak goreng. Ambil 1 kepal ketan tumbuk lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 6

Olesi daun pisang dengan minyak goreng tipis-tipis lalu letakkan ketan di atas daun pisang dan siap disajikan.

Langkah 7

Di Jakarta, uli dimakan dengan tape ketan hitam dan rasanya enak banget.

Bahan Utama

Bahan Mengukus

Beras Ketan

Daun Pisang

Daun Salam

Kelapa

Ketan Uli

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong cabai, tomat, daun bawang, cincang kasar bawang putih.

Lelehkan margarin, buat telor orak arik, sisihkan dulu telornya.

Tumis bawang putih cincang, menyusul masukkan daun bawang serta cabai rawit.

Beri sedikit air bumbui, saus tiram, kecap asin ,lada, saus tomat.

Misua sama si kakak jajan mi ayam bakso, makmil  tahan dulu deh ga ikutan. Jadi bikin tumisan satset aja masak sendiri dimakan sendiri, wkwkwkwk.

Halal

Margarin

Tomat

Tumis Tomat Telur

Celupkan tempe ke dalam bumbu marinasi. Diamkan selama 10 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bubuk Marinasi :

Garam

Kayu Manis

Ketumbar

Lada

Tempe Daun Berempah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai sayuran empuk dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Sayur Bening Jipang Oyong

Tumis bawang merah dan tomat merah hingga harum.

Beri garam, kaldu bubuk dan asam cuka, masak hingga bau langu hilang lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan, tahu, kentang yang sudah digoreng ke dalam cabe, aduk merata dan siap disajikan.

Bahan Cabe Halus

Cabe

Ikan

Balado Hijau Ikan Siam

Panaskan lalu masak telur hingga matang lalu sisihkan

Ambil 1 lembar roti tawar lalu oles dengan 1 sdm saos bolognese

Letakkan 1 lembar daun selada dan irisan timun di atas roti

Lalu tambahkan irisan tomat, selada dan tutup dengan 1 lembar roti yang sudah di oles saos bolognese

Wraping terlebih dahulu agar mudah ketikan memotongnya, potong dan sajikan

 Bahan Pelengkap

Roti

Timun

Sandwich Wrap

Blender halus cabai merah, bawang putih, bawang merah dan terasi.

Bersihkan dan buang kulit udang lalu marinasi dengan garam selama 5 menit.

Rebus bunga pepaya lalu tambahkan asam kandis dan garam hingga lunak kemudian cuci dan peras airnya.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan 2 lembar daun salam dan tumis hingga matang.

Masukkan tomat, cabai iris dan udang lalu 100 ml air bersih kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan bunga pepaya, aduk hingga rata lalu masukkan gram, gula pasir, saos tiram, kecap manis dan penyedap rasa lalu aduk hingga merata. Tumis pedas bunga pepaya dan udang siap disajikan.

Udang

Tumis Pedas Bunga Pepaya dan Udang

Siapkan bahan, kemudian iris-iris sesuai selera.

Kemudian masukan sayur buncis wortel dan daun bawang.

Setelah mendidih masukan mie, kemudian setelah matang tiriskan.

Tumis bawang merah, kemudian masukan telur. Lalu orak arik telur, sampai matang.

Terakhir masukan mie yang di tiriskan tadi, tambahkan bumbu mie, dan kecap, lalu aduk aduk kemudian sajikan selamat menikmati.

Bakso

Buncis

Mie Goreng Bakso Buncis

Kupas pisang, cuci bersih lalu iris tipis.

Siapkan pan dan panaskan minyak, goreng pisang sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Campur jadi satu gula halus, cokelat bubuk.

Jika keripik pisang sudah dingin, campur dengan bahan tabur tadi. Kocok merata.

Keripik pisang rasa cokelat ini cocok untuk ngemil pas lagi pms.

Pisang

Keripik Pisang Rasa Cokelat

Kupas pepaya, cuci bersih, potong-potong.

Ulek cabai, bawang merah, jahe, dan terasi.

Didihkan air bersama gula pasir dan gula merah, biarkan hingga dingin.

Masukkan bumbu halus, cuka, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan pepaya ke dalam wadah, tuang kuah (jangan lupa disaring).

Masukkan kedalam kulkas semalaman, lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Gohu merupakan asinan khas Manado. Gohu ini identik dengan rasa asam, manis dan pedas. Makanan ini enak disajikan dingin.

Gula Merah

Jahe

Pepaya

Terasi

Gohu Pepaya

Haluskan cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan garam, lalu tambahkan perasan jeruk nipis

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, kemudian masukkan cabe hijau

Tambahkan gula dan micin, aduk rata sebentar saja kemudian matikan kompor dan tunggu hingga hangat

Masukkan telur ceplok, angkat dan sajikan

Walaupun makan hanya ditemani telur ceplok, tapi kalau dibuat dengan sepenuh hati tetap aja bisa merasakan nikmatnya makan, Alhamdulillah...

Balado Hijau Telur Ceplok

Didihkan air lalu masukan daging dan iga rebus kira-kira 5 menit sampai air terlihat keruh kemudian angkat

Cuci bersih daging lalu potong-potong sesuai selera

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Masukkan air dan tambahkan daging, Merica bubuk, kayu manis, cengkeh. Kemudian masak hingga daging empuk.

Tambahkan kentang, wortel, cabe rawit hijau, dan garam. Masak hingga matang.

Setelah matang, koreksi rasa. Terakhir, masukkan irisan tomat dan daun bawang serta seledri. Sajikan selagi hangat dengan pelengkap.

Kemaren ngobrol sama temen bahas sop janda ,dia kasih rekomendasi sop janda yang enak di Surabaya 
Eh jadi inget lah di kulkas masih ada daging qurban. Ya wis nyoba aja bikin sendiri, daripada menunggu harus pergi ke Surabaya kan kelamaan 😀.
Karena ini untuk anak-anak, jadi cabenya aku masukin utuh biar gak pedes sama ditambah kentang dan wortel
Rasannya enak, gurih, seger, pedes.

Daging Sapi

Wortel

Cengkeh

Sop Janda

Winny Arwintasari

Nastar Klepon

Potong-potong jamur dan beef spam. Kemudian iris cabai rawit dan cincang bawang putih.

Panaskan minyak tumis jamur hingga harum.

Masukan bawang putih dan sisa bahan lainnya. Tumis lagi hingga harum.

Masukkkan spaghetti, lada hitam bubuk, kaldu bubuk, oregano, dan garam. Aduk rata, tambahkan sedikit air agar lembab. Aduk hingga matang, dan siap disajikan.

Sesimpel itu dan seenak itu. Untuk beef spam bisa menggunakan yang kalengan instan atau homemade (bisa dilihat di resep saya yang lain).

Jamur

Minyak Zaitun

Oregano

Pasta

Spaghetti

Mushroom Spaghetti Aglio Olio

Masak semua bahan puding hijau dan merah.

Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau. Tunggu sampai set.

Apabila sudah mengeras, kemudian potong-potong.

Masak semua bahan puding susu sampai mendidih.

Masukkan puding hijau dan merah ke dalam cetakan. Kemudian tuang puding susu dan tunggu sampai menggeras.

Puding mozaik cantik rasa susu. Cara buatnya pun juga sat set banget. Yummy! #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Hijau Dan Merah

Bahan Puding Susu

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Mozaik

Dalam bowl campur tepung terigu, ragi instan, gula, susu bubuk dan telur ayam.

Tuang air dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Tinju adonan dan bagi menjadi 9 bagian kemudian bulatkan.

Ambil satu adonan dan gilas memanjang kemudian lilitkan sosis, lakukan hingga semua adonan habis dan poles dengan putih telur.

Gulingkan di tepung panir orange dan proofing selama 30 menit dan panaskan oven di menit ke 20 selama 10 menit. Oven hingga matang setelah dingin simpan  di wadah kedap udara.

Masih punya stok sosis, bosen di goreng saja dibuat roti Goreng biar bisa buat bekal dan camilan.

Bahan tambahan

Sosis

Tepung

Roti Goreng Isi Sosis

Rebus daun pepaya hingga empuk, dan peras hingga airnya keluar. Potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu.

Masukkan teri dan tomat, tumis kembali. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan daun pepaya. Aduk hingga rata, koreksi rasa.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memliki rasa sedikit pahit, namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, manis, semua nya pas. Dimakan bareng nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Tips agar daun pepaya tidak pahit yaitu pada saat direbus, diberi ambo atau tanah liat sedikit.

Bumbu halus

Daun Pepaya

Gula

Ikan Teri

Oseng Daun Pepaya Teri

Campur kan susu UHT, vanilla essence, susu kental manis dan gula pasir aduk hingga gula larut.

Kocok kuning telur dalam gelas kemudian tambahkan 3 sampai 4 sdm susu yang telah hangat. Aduk hingga rata.

Resep vla ini bukan hanya untuk pie saja kalian bisa pakai juga untuk isian kue sus. Selalu mencoba untuk resep dasar kulit pie bisa lihat resep aku sebelumnya.

Resep Tahu Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan