Fuad Ardi
5.0
(1 Rating)
Rasanya enak dan sausnya gurih sekali karena ada bawang bombaynya.
5 buah tahu putih, potong-potong
150 gr tepung serbaguna kering
200 ml minyak goreng
100 gr tepung serbaguna
1 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Secukupnya air
1/2 buah bawang bombay
1 siung bawang putih
2 sdm saus teriyaki
50 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Advertisement
Langkah 1
Larutkan adonan tepung basah dengan secukupnya air, lalu celupkan tahu hingga tepung menempel.
Langkah 2
Siapkan tepung kering, lalu tambahkan tahu. Tutup kotak, lalu kocok hingga tepung menempel.
Langkah 3
Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan.
Langkah 4
Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan air, saus teriyaki, garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan bersama tahu crispy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement