Masukkan telur dan gula halus dalam satu wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Langkah 1

Masukkan labu kukus, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Langkah 2

Masukkan terigu, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Langkah 3

Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan loyang kedalam oven. Panggang selama 30 menit hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Labu

Telur

Tepung

Bolu Labu Kuning

Bersihkan kulit jamur lalu rendam air hangat yang telah diberi garam selama 10 menit, tiriskan lalu potong jadi 4.

Potong lalu goreng tahu putih hingga berkulit, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau masak hingga cabai layu.

Masukkan irisan jamur, bakso dan tahu beri air secukupnya.

Bumbui garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Cabe

Jamur

Kacang Panjang

Tahu Jamur Cabai Hijau

Iris memanjang buncis dan wortel lalu rebus dan angkat jika air mulai mendidih (2-3 menit), sisihkan.

Belah ketimun menjadi 6 irisan memajang lalu iris menyerong menjadi 3 atau 4 irisan, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata.

Masukkan wortel dan buncis aduk rata dan tambahkan air secukupnya dan masak sampai wortel dan buncis setengah matang, koreksi rasa.

Masukkan cabe rawit dan ketimun aduk rata dan masak hingga beberapa saat sambil diaduk aduk, angkat.

Sudah lama gak makan acar kuning, biasanya beli nasi rames dan acar kuning ini salah satu sayurnya

Bumbu halus

Buncis

Wortel

Acar Kuning

Pindahkan ayam kedalam panci lalu masukan semua bumbu utama seperti bumbu instan, serai yang sudah di geprek, daun salam, gula merah dan kecap manis.

Beri air kira-kira sampai ayam terendam setengah.

Rebus ayam sampai air nya benar-benar menyusut.

Siapkan wajan atau bunda bisa pake apa aja untuk memanggang dan beri olesan margarin.

Panggang ayam sampai  matang dan beri olesan sisa air rebusan tadi.

Setelah selesai sajikan dan siap dihidangkan.

Langkah 7

Cocok banget untuk anak kosan atau bunda yang sibuk nih.

Ayam

Daun Salam

Serai

Ayam bakar simpel

Masukan air dan bahan pelengkap rebus hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Bahan pelengkap

Halal

Tahu

Tempe

Semur Tahu Tempe Wortel

Hancurkan telur rebus dengan bantuan garpu, tambahkan smoked beef, mayones, krim kental manis, bubuk pala, dan keju cheddar parut. Aduk rata.

Siapkan kulit risol, tambahkan isian ke dalamnya secukupnya. Kemudian lipat menyerupai risol.

Celupkan ke dalam adonan telur, kemudian balurkan ke dalam adonan tepung roti. Lakukan sebanyak 2x.

Panaskan minyak di atas api sedang hingga benar-benar panas. Goreng selama kurang lebih 1 menit hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Risoles Mayo Smoked Beef siap untuk disajikan dengan saus sambal sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

No Diet

Terima kasih chef resepnya, camilan kesukaan keluarga ini 😊

#RecookYummy

Terimakasih resep risolesnya chef,resep ini saya jadikan inspirasi buat ide jualanku..enak dan laris manis..

#RecookYummy

Siang chef, kirim recook risoles mayo ya. Ini enaaak, aku tambahin mix veggie di dalemnya, biar makin sehat. Anak² suka banget sambil cocol saus tomat.
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

Selamat sore chef, setor recook ya.. Ijin modifikasi untuk smoked beef saya ganti dengan sosis. Terima kasih resepnya 😊🙏🏻

#RecookYummy

Selamat pagi chef, recook risolnya yaa. Ini cocok banget buat cemilan anak saat belajar. Apalagi tahun ajaran baru sudah dimulai yaa. 
Ini enak banget dan simple. Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy aplikasi🧡
#RecookYummy

Hallo chef, izin recook resep nya. Risoles favorit banget nih, lumerrrrrr bangetttt dalam nya, di cocol saus sambal makan panas-panas sungguh sangat mantapppp.
Makasih chef *Yummy*
#JagoMasakMaret

Daging Ham (Sapi)

Keju

Mayonaise

Risoles Mayo Smoked Beef

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan irisan tomat, aduk rata.

Beri air secukupnya hanya untuk mematangkan ayam, aduk rata.

Saat air sudah mulai surut, masukkan irisan daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Terakhir, beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Enak, ada sensasi asam dari jeruk nipis. Dijamin bikin boros nasi.

Bumbu, Ulek Kasar

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Kemangi

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Minyak Sayur

Tomat

Ayam Tinoransak khas Manado #JelajahTengah

Panaskan oven dengan suhu 200 C. Masukkan semua bahan (kecuali butter) ke dalam blender. Blend hingga halus dan tercampur rata.

Lelehkan butter di pan. Jika butter sudah mencair, masukkan adonan pancake.

Tambahkan potongan buah, saus kukis, dan gula tepung sebagai topping pancake.

Dutch Baby adalah pancake asal Jerman. Cocok untuk menu sarapan.

Setor #RecookYummy Dutch baby pancake strawberry ya chef. Trimabkasih resepnya enak banget chef.

Dutch Baby Pancake

Dalam wadah, campur jadi satu blenderan ayam, tepung panir, garam, gula putih, merica bubuk, penyedap rasa dan telur. Kemudian aduk rata.

Potong melingkar terong, rendam air sebentar.

Tusuk terong menggunakan garpu, kemudian tutup dengan adonan ayam. Lakukan hingga habis, kukus hingga terong layu dan ayam matang.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa, aduk rata.

Tambahkan gula merah, aduk rata. Cicipi rasanya.

Masukkan terong ayam kukus, masak hingga bumbu menyerap dan air berkurang. Matikan api dan sajikan.

Langkah 8

Bismillah... dengan bahan seadanya jadi masakan ini. inginnya buat terong balado tapi ada ayam yang sudah diblender di kulkas. baiklah daripada mubazir jadilah kita kawinin antara terong dan ayam 🤭😁

Blender Halus

Ayam Cincang

Lada

Tepung Terigu

Terong

Balado Terong Ayam Kukus

Balurkan tahu ke dalam tepung lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Iris halus bawang daun lalu cincang bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe rawit hijau.

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan lalu tambahkan bawang merah, bawang daun, cabe rawit merah, dan cabe rawit hijau.

Bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan tahu goreng dan aduk rata kembali. Tahu cabe garam siap disajikan.

Bahan Baluran Tahu

Gula

Tepung Maizena

Tahu Cabe Garam

Haluskan bawang merah, garam, lada bubuk, kaldu bubuk udang. Beri secukupnya air.

Rendam tahu dengan bumbu minimal 15 menit .

Mudah dan enak serta murah meriah. Cocok untuk yang lagi berhemat.

Tahu Goreng Bumbu Bawang Merah

Potong-potong kikil, cuci bersih, rebus kikil bersama daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.

Masukkan daun jeruk, jahe, serai & irisan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Sedap menggugah selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Bumbu Halus :

Kikil Bumbu Kuning

Siapkan cokelat glaze, turunkan sisa cokelat glaze yang terdapat pada pinggiran toplesnya

Kemudian tuang susu ke dalam wadah cokelat glaze dan aduk rata

Dalam gelas, tuang susu kental manis, cokelat bubuk, pasta vanila, dan gula pasir

Kemudian tuang susu glaze ke dalam gelas, aduk rata, tambahkan es batu dan siap dinikmati

22/11/23
Di sini saya menggunakan glaze 
Sisa dari glaze yang tidak terpakai karena sudah banyak yang menempel pada dinding wadahnya. Bisa dikatakan pembersihan glaze supaya tidak mubadzir..

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Es Coklat Glaze

Rendam tempe menggunakan air garam selama 5 menit.

Masukkan ke dalam tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan merica.

Masukkan air, aduk rata lalu tambahkan daun bawang.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Goreng tempe ke dalam minyak yang sudah dipanaskan masak sampai kuning keemasan, tiriskan siap disajikan.

Yummy, buat tambahan makan nasi saya seneng sekali makan nasi dengan tambahan gorengan

Tempe Goreng Kriuk Daun Bawang

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Tempe Tepung

Potong-potong wortel dan buncis nya. Cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan air, asam jawa, dan tambahkan ceker ayam yang sudah di rebus sebelumnya. Biarkan mendidih, masukkan daun bawang, seledri, wortel dan buncis. Masak hingga matang. Koreksi rasanya.

Matikan kompor. Angkat dan sajikan Sup Ceker kuning dengan nasi hangat.

Sahur dengan menu yang special ala dapur rumahan... Sup Ceker Bumbu Kuning ini sangat pass di santap saat sahur. Proses pembuatannya pun terbilang mudah. Rasanya juga Lezat.

Buah

Ceker

Asam

Minyak

Merica

Kaldu

butir

Kemiri

Sup Ceker Kuning #JagoMasak2022

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu serbaguna, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan secukupnya air. Aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Masukkan tahu. Balut tahu dengan adonan tepung hingga rata.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga tahu matang kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Recook dari resep Whenie Beckham.
Saya tambahkan bubuk ketumbar pada adonan pencelupnya.
Tepungnya kriuk dan gurih.

Adonan Pencelup :

Ketumbar

Tepung Beras

Tahu Goreng Selimut

Masukkan tepung dalam wadah kemudian masukan air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup.

Masukkan daun bawang dan kunyit sesuai selera.

Tambahkan tempe yang telah diiris ke dalam adonan.

Panaskan secukupnya minyak dan goreng tempe dengan api sedang hingga kuning kecokelatan.

Makanan yang bisa disajikan sambal maupun cemilan.

Tempe Mendoan Crispy

Goreng sebentar tahu dan tempe supaya tidak hancur pada saat di masak.

Haluskan bumbu, campur dengan sedikit air.

Tuang bumbu halus ke wajan, masukkan air kelapa, daun salam, asam jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng.

Goreng sebentar tahu/tempe atau bisa langsung disajikan. nikmat banget kalau ditambah cabai rawit.

Asam Jawa

Kecap Manis

Kelapa

Tahu Tempe Bacem

Siapkan wajan, nyalakan api, masukan minyak goreng, tunggu hingga panas. Kemudian masukan terong yang sudah dipotong-potong. Goreng 1/2 matang. Angkat, tiriskan

Siapkan blender, masukan cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan air secukupnya. Haluskan semua bahan-bahannya

Siapkan wajan, nyalakan api sedang, masukan sedikit minyak goreng, tunggu hingga panas. Kemudian masukan bumbu halusnya, aduk-aduk hingga tercium harum

Kemudian masukan daun salam dan lengkuas, aduk-aduk kembali

Masukan terong yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk bersama bumbunya. Kemudian masukan garam, penyedap rasa, gula pasir dan gula merahnya. Aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap

Setelah meresap, koreksi rasa. Bila sudah cukup, matikan api. Angkat dan sajikan

Masakan favorit keluarga... Semua suka menu ini😍

Bahan-Bahan Yang Dihaluskan

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Terong Balado Jeletot

Cuci bersih kentang. Tidak perlu dikupas. Kemudian potong.

Siapkan wadah. Masukkan air, garam dan kentang. Aduk rata. Diamkan selama 5-10 menit.

Goreng kentang diminyak yang tidak terlalu panas. Angkat dan tiriskan.

Goreng kembali kentang diminyak panas sampai matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Resep Tahu Cumi Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Cumi Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut