Resep Tahu Domino Sambal Kecap

Langkah 1

Potong tahu bentuk kotak, lalu kerat-kerat membentuk kotak kecil. Sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 2

Masukkan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Langkah 3

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk, lalu tambahkan air. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan tahu dan rendam selama 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah itu goreng tahu domino dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Membuat sambal kecap : potong-potong cabai rawit, lalu masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan bawang merah goreng dan kecap manis, aduk rata dan siap digunakan.

Langkah 7

Tata tahu domino di piring. Sajikan dengan sambal kecapnya.