Tahu Fantasi #JagoMasakApril

Resep Tahu Fantasi #JagoMasakApril

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(2 Rating)

Olahan tahu kali ini dibuat tahu fantasi, lalu saya beri topping telur puyuh kesukaan anak saya yang paling kecil. Resep saya recook dari mba Erna. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 buah Tahu Putih, sekitar 300 gr

2 siung Bawang Putih, haluskan

1 buah Wortel, diserut

1 batang Daun Bawang

2 butir Telur

1 sdt Garam

1/2 sdt Kaldu Bubuk

1/4 sdt Lada Bubuk

10 butir Telur Puyuh, rebus

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cetakan Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tahu yang sudah dibilas, kemudian haluskan.

Langkah 1

Siapkan tahu yang sudah dibilas, kemudian haluskan.

Tambahkan wortel, daun bawang, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, lalu cicipi.

Langkah 2

Tambahkan wortel, daun bawang, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, lalu cicipi.

Lalu masukkan telur.

Langkah 3

Lalu masukkan telur.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 
Siapkan cetakan kue talam, lalu oles cetakan dengan minyak goreng.

Langkah 4

Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Siapkan cetakan kue talam, lalu oles cetakan dengan minyak goreng.

Lalu masukkan adonan ke dalam cetakan kue talam, beri 1 butir telur puyuh, rapihkan.
Lalu kukus selama 25 menit, matikan api.
Diamkan hingga dingin, lalu lepaskan tahu fantasy dari cetakan.

Langkah 5

Lalu masukkan adonan ke dalam cetakan kue talam, beri 1 butir telur puyuh, rapihkan. Lalu kukus selama 25 menit, matikan api. Diamkan hingga dingin, lalu lepaskan tahu fantasy dari cetakan.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng tahu hingga berkulit, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng tahu hingga berkulit, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement