Tahu Fantasi #KURCEPCEMILANANAK

Resep Tahu Fantasi #KURCEPCEMILANANAK

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Camilan gurih sedap buat keluarga.

Bahan Utama

150 gr tahu putih

30 gr wortel, serut halus

20 gr bihun, rendam

1 batang daun bawang, iris halus

1 batang seledri, iris halus

1 butir telur

1/2 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Pelapis

1 butir telur, kocok lepas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bihun sampai matang. Tiriskan kemudian gunting pendek-pendek.

Langkah 1

Rebus bihun sampai matang. Tiriskan kemudian gunting pendek-pendek.

Haluskan tahu menggunakan garpu. Tambahkan wortel, daun bawang dan seledri. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Haluskan tahu menggunakan garpu. Tambahkan wortel, daun bawang dan seledri. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan telur, aduk kembali sampai menyatu.

Langkah 3

Tambahkan telur, aduk kembali sampai menyatu.

Siapkan cetakan berbahan plastik atau silikon. Oles dengan sedikit minyak. Tuang adonan secukupnya, tekan dan rapikan.

Langkah 4

Siapkan cetakan berbahan plastik atau silikon. Oles dengan sedikit minyak. Tuang adonan secukupnya, tekan dan rapikan.

Kukus selama 20 menit, setelah dingin dan padat keluarkan dari cetakan.

Langkah 5

Kukus selama 20 menit, setelah dingin dan padat keluarkan dari cetakan.

Celupkan tahu fantasi ke dalam kocokan telur. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Celupkan tahu fantasi ke dalam kocokan telur. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement