Tahu Fantasi Bihun Beras #KURCEPCEMILANANAK

Resep Tahu Fantasi Bihun Beras #KURCEPCEMILANANAK

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak, gurih dan lembut. Cocok untuk cemilan anak-anak.

Bahan Utama

400 gram tahu putih

50 gram bihun beras

1 buah wortel, potong kotak kecil

3 helai daun seledri, iris halus

1 butir telur

1 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu jamur

4 siung bawang merah, cincang

3 siung bawang putih, cincang

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis,Kocok Lepas :

1 butir telur

¼ sdt merica bubuk

¼ sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Rendam bihun beras dengan air hingga mengembang. Lalu tiriskan dan potong-potong.

Langkah 1

Rendam bihun beras dengan air hingga mengembang. Lalu tiriskan dan potong-potong.

Cuci bersih tahu, lalu lumatkan dengan garpu.

Langkah 2

Cuci bersih tahu, lalu lumatkan dengan garpu.

Lalu masukkan bihun beras, wortel, seledri, merica bubuk, kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan bihun beras, wortel, seledri, merica bubuk, kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Setelah itu masukkan telur, aduk rata kembali.

Langkah 4

Setelah itu masukkan telur, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan adonan tahu dalam loyang, lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan tunggu hingga suhu ruang.

Langkah 5

Kemudian masukkan adonan tahu dalam loyang, lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan tunggu hingga suhu ruang.

Potong-potong tahu fantasi sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam bahan pelapis.

Langkah 6

Potong-potong tahu fantasi sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam bahan pelapis.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tata di piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Tata di piring dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement