Tahu Fantasy #JagoMasakMaret

Resep Tahu Fantasy #JagoMasakMaret

Evie Indriana

Evie Indriana

5.0

(1 Rating)

Recook dr mbk @Erna cuma sy ga pake wortel dan daun bawang krn stok dikulkas kosong, untuk itu saya ganti bihun jagung.. Ttp enak dan hasilnya lebih bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 buah tahu putih

1 keping bihun jagung

5 buah sosis

1 butir telur ayam

2 siung bawang putih haluskan

1/2 sdt lada bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bihun taruh dalam wadah, lalu didihkan air. Setelah itu siram ke dalam wadah bihun sampai lunak, lalu tiriskan.

Langkah 1

Bihun taruh dalam wadah, lalu didihkan air. Setelah itu siram ke dalam wadah bihun sampai lunak, lalu tiriskan.

Haluskan tahu, lalu sisihkan.

Langkah 2

Haluskan tahu, lalu sisihkan.

Sosis dipotong-potong, lalu atasnya di kerat jangan sampai putus.

Langkah 3

Sosis dipotong-potong, lalu atasnya di kerat jangan sampai putus.

Campurkan tahu, bumbu, bihun, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan telur.

Langkah 4

Campurkan tahu, bumbu, bihun, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan telur.

Olesi cetakan dengan minyak, lalu masukkan adonan tahu ke dalam cetakan. Atasnya beri sosis, lalu dikukus kurang lebih selama 15 menit.

Langkah 5

Olesi cetakan dengan minyak, lalu masukkan adonan tahu ke dalam cetakan. Atasnya beri sosis, lalu dikukus kurang lebih selama 15 menit.

Keluarkan tahu dari cetakan, dinginkan. Lalu setelah dingin masukkan ke dalam kocokan telur dan dibolak-balik agar merata.

Langkah 6

Keluarkan tahu dari cetakan, dinginkan. Lalu setelah dingin masukkan ke dalam kocokan telur dan dibolak-balik agar merata.

Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement