Tahu Gejrot

Step 1

Panaskan air, masukkan gula jawa dan asam jawa.

Step 2

Setelah mendidih masukkan kecap manis.

Step 3

Uleg kasar bawang merah, cabai rawit hijau dan garam.

Step 4

Potong kecil tahu sesuai selera.

Step 5

Tambahkan air rebusan dan tahu pada ulegan cabai dan bawang merah. Aduk rata, siap disajikan.