Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Kuliner khas Cirebon yang melegenda ini enak dan segar pedasnya. Hasil recook resepnya mba Sukma_Cuisine, anggota Yummy App

Bahan Utama

10 buah tahu pong

75 gr gula merah

200 ml air

1 sdm kecap manis

1 sdm asam jawa

1 sdm gula pasir

Bumbu Ulek :

12 buah cabai rawit hijau

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Memasak

Ulek kasar semua bahan bumbu ulek.

Step 1

Ulek kasar semua bahan bumbu ulek.

Rebus air gula dan asam hingga larut, lalu tambahkan kecap manis.

Step 2

Rebus air gula dan asam hingga larut, lalu tambahkan kecap manis.

Matikan kompor, kemudian masukkan bumbu ulek tadi dan aduk sampai rata.

Step 3

Matikan kompor, kemudian masukkan bumbu ulek tadi dan aduk sampai rata.

Potong-potong tahu sesuai selera dalam wadah saji.

Step 4

Potong-potong tahu sesuai selera dalam wadah saji.

Kemudian siram dengan kuah bumbu ulek tadi dan siap disajikan.

Step 5

Kemudian siram dengan kuah bumbu ulek tadi dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement