Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Bersihkan cabai dan bawang, lalu iris-iris.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau hingga layu dan harum.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan air, garam, kaldu, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk rata. Masak kacang panjang hingga matang. Lalu angkat dan pindahkan ke dalam wadah. Lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Kocok telur hingga mengembang, pakai whisk saja.

Masukkan gula pasir dan garam, kocok hingga larut.

Langkah 6

Masukkan tapai dan aduk-aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Langkah 7

Langkah 8

Panggang selama 40 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit suhu 150 derajat.

Langkah 9

Angkat dan beri olesan margarin dan tabur parutan keju, lalu panggang lagi selama 20 menit. Angkat dan biarkan hangat, keluarkan dari loyang, siap potong-potong dan hidangkan selagi hangat 😋

Langkah 10

Wadai / kue khas Banjarmasin - Kalimantan Selatan.

Berkali-kali buat, mau nyimpen resep juga di yummy semoga ga jadi plagiat.
Ini dah jd resep andalanku, buatnya mudah murah enak rasanya.
Terutama jd andalan untuk hantaran, pas banget cantik dengan loyang khas wadai bingka.
Silahkan dicoba 🙏

Santan

Tape Singkong

Telur

Bingka Tapai Singkong

Bersihkan daun ketumbar, buang tangkainya yang keras, cuci bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Tambahkan cabai merah, tumis hingga aroma langunya hilang

Tambahkan daun ketumbar, masak hingga layu

Tambahkan air dan garam, masak hingga air mendidih, sajikan

Daun ketumbar ternyata enak ditumis. Wanginya yang khas, beda dengan jenis sayuran lain.

Bawang Putih

Tumis Daun Ketumbar

Kupas kulit pepaya dan bersihkan bijinya juga lalu iris tipis memanjang

Setelah selesai diiris semua, tambahkan 1 sendok teh garam lalu diaduk sedikit sampai merata

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat

Tumis bawang terlebih dahulu hingga tercium harum lalu masukkan cabai rawit dan tomat

Masukkan irisan pepaya muda yang telah ditiriskan dari air

Masukkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh penyedap rasa/kaldu jamur

Masukkan 1 sendok teh udah rebon, aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa

Setelah matang, hidangkan ke dalam mangkung dan siap dinikmati

Bukan hanya buah pepaya matang yang enak dimakan, ternyata buah pepaya muda juga bisa dibuat tumis untuk teman nasi yang tak kalah nikmatnya. Tidak menguras dompet juga bisa dipraktekan dengan bahan seadanya di dapur anda.

Halal

No Alcohol

Pepaya

Tumis Buah Pepaya Muda Super Simple

Cacah kasar bawang putih dan bawang merah.

Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.

Masukkan garam dan penyedap rasa, tumis hingga agak layu.

Masukkan baby cumi, tumis bersama bumbu hingga tinta hitam keluar. Memasak cumi tidak boleh lebih dari 5 menit agar teksturnya tidak alot.

Setelah mendidih, masukkan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Tumis sebentar. Cek rasa dan setelah pas, matikan api kompor. Baby cumi hitam siap dihidangkan.

Salah satu alternatif memasak baby cumi. Enak dan tekstur tidak alot.

Alat & Perlengkapan

Cumi

Baby Cumi Hitam

kristina hartanto

Haluskan dengan choper, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting. Tambahkan minyak goreng choper sampe halus.

Panaskan wajan, masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Aduk sampe merata. Masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Aduk sampe tercampur rata. Tambahkan lada bubuk, gula pasir dan garam. Lalu aduk rata sampai wangi.

Masukkan telur puyuh aduk sampe tercampur rata.

Masukkan kentang dan tahu lalu aduk merata. Selanjutnya masukkan air putih biarkan sampai mendidih. Selanjutnya masukkan santan instan, aduk merata. Biarkan sampai mendidih lagi lalu tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan masukkan cabe rawit utuh.

Terakhir masukkan krecek yg sebelumnyan sudah di rendam dulu dengan air panas. Masak sampai tanak dan kuah meresap. Angkat sajikan.

Bismillah.. sayur yg satu ini selalu ngangenin.biasa di masak juga buat menu tambahan di hari lebaran.semakin lama dipanasin biasanya semakin enak.kebetukan kemarin pulang mudik, bawa oleh² krecek.baru sempat di masak krn sempet ngga enak badan krn cape. Mari kita lihat resepnya.

Sambel Goreng Krecek

Uleg bawang putih, kencur, cabe rawit merah, cabe merah besar, daun jeruk, gula merah dan garam.

Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, aduk rata. Siapkan kukusan, kukus selama 10 menit.

Setelah dikukus, akan tampak seperti ini. Dan siap dijadikan bumbu urab.

Panaskan air hingga mendidih, masukkan 1 sdt garam, aduk rata. Masukkan bunga turi, rebus hingga bunga turi matang. Setelah matang, tiriskan, cuci, dan peras perlahan hingga airnya kering dan siap disantap.

Daun kemangi yang telah siap disajikan bersama Bunga Turi dan bumbu Urab. Siapkan piring saji, letakkan secukupnya bunga turi, beri daun kemangi dan secukupnya bumbu urab, aduk rata, dan siap disajikan.

Tetangga lagi panen Bunga Turi, dan saya kecipratan. Bunga Turi ini biasanya dijadikan lalap rebus. Ngerebus Bunga Turi ini cepet banget, kalo kelamaan, dia lembek.
Rasa dan aromanya khas sekali, ada sedikit sensasi pahit dan sedikit aroma wangi bunga.
Cuzzz eksekusi aja.

Bahan Urab

Daun Kemangi

Kelapa

Urab Bunga Turi Kemangi

Potong potong tempe dan terong terlebih dahulu

Panaskan minyak lalu tumis bawang sampai harum

Lalu masukan sayuran dan semua bumbu haduk hingga rata tunggu 2 menit

Setelah itu tambahkan kecap manis lalu haduk kembali

Tutup dengan tutup panci agar terong masak sempurna

Tempe

Terong

Tumis terong dan tempe

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng. Pecahkan telur ayam, beri sedikit garam. Buat orak-arik telur.

Masukkan bawang putih dan bawang merah cincang. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan udang dan sosis. Tumis sebentar sampai udang berubah warna.

Masukkan nasi, bumbui saos tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan margarin. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Sajikan.

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Udang

Nasi Goreng Udang Sosis

Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih.

Ulek sambal hingga halus. Sambal terasi matang siap disajikan.

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Matang

Cincang bawang putih, potong-potong tomat, bawang bombay dan cabai.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat dan cabai, aduk-aduk sebentar kemudian tuang air.

Setelah mendidih masukkan tahu, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga tahu matang, terakhir masukkan irisan daun bawang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tahu

Tahu Kuah Tomat

Aduk kelapa parut dengan bumbu halus hingga merata.

Masukkan tahu, cabe rawit, dan daun bawang. Aduk rata kemudian diamkan selama 5 menit supaya bumbu meresap, koreksi rasa.

Kukus kurang lebih selama 20 menit dengan api sedang.

Setelah matang, matikan api dan angkat dari kukusan.

Botok Tahu Udang Tanpa Daun Pisang #JagoMasakMinggu6

Ayak tepung terigu kemudian campur dengan baking powder, susu bubuk, vanila bubuk

Masukkan dalam wadah gula pasir, chocolatos dan air panas aduk rata

Masukkan bahan kering dan tambahkan garam kocok hingga tidak ada yang menggerandil

Olesi cetakan dengan carlo lalau tuang adonan kukus -/+ 30 mnt dengan tutup dialasi kain dan aiap disajikan

Bikin brownies kukus chocolatos tanpa mixer

Brownies Kukus Chocolatos 2 Telur

Goreng tahu putih hingga berkulit. Sisihkan juga.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, bumbui garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata. Didihkan dan koreksi rasanya.

Kemudian masukkan telur puyuh dan tahu. Aduk rata. Masak kembali hingga kuah menyusut. Matikan api.

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Telur Puyuh

Balado Telur Puyuh dan Tahu

Tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang hingga harum dan layu

Masukkan ayam cincang, aduk rata dan masak hingga ayam empuk

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan saus tiram. Aduk rata dan cicipi

Masukkan tahu dan masak hingga bumbu meresap lalu tambahkan larutan tepung maizena dan aduk perlahan

Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk merata dan matikan kompor, sajikan

Hidangan yang nyaman di perut dan bikin kenyang, cocok untuk semua kalangan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Ayam

Garam

Gula

Jahe

Lada

Tepung Maizena

Mun Tahu Ayam

Cuci bersih terong kemudian bakar hingga semua sisi kecoklatan. Setelah matang kupas dan sisihkan.

Ulek halus kemiri, bawang, cabe, daun jeruk, kencur, gula dan garam.

Setelah bumbu halus masukkan santan, aduk rata dan jangan lupa cek rasa.

Penyet terong dan telur, lalu tuang kuah santan dan siap disajikan.

Pecel Terong Santan

Rebus tewel, buang air rebusannya lalu tiriskan.

Rebus ayam, air rebusan pertama juga dibuang.

Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh.

Masukkan tewel rebus ke dalam rebusan ayam.

Masukkan bumbu tumis, aduk rata. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Rebus dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Masakan khas Blitar yang pedas dan banyak cabe rawitnya. Masak sendiri jadi bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Nangka

Serai

Blendi Tewel Ayam

Potong-potong daun pakis, kemudian cuci sampai bersih.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan daun pakis dan masak sampai empuk.

Pindahkan ke dalam panci berisi santan, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Labu Siam

Sayur Pakis Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih dan rebus kerang selama 5 menit.

Masukkan tempe tambah sedikit air, penyedap, garam, gula, kecap manis, lada dan saos tiram.

Kecap Manis

Kerang

Kerang Bumbu Kecap

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Tahu Gejrot #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bahan Rendaman Tahu

Bahan kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Gejrot #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bahan Rendaman Tahu

Bahan kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024