Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit dan daun salam sampai harum dan matang.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan cabai tumis sebentar sampai layu.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan tempe goreng aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Orek Tempe Pelengkap Nasi Uduk

Campur ragi dengan 1 sdm gula dan air hangat kuku. Biarkan berbuih sekitar 10 menit. Bila tidak berbuih berarti ragi tidak aktif, jangan dipakai.

Campur semua bahan kecuali topping. Tambahan ragi yang sudah aktif. Uleni hingga Kalis.

Tutup adonan selama 30 menit atau sudah mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan adonan.

Bagi adonan menjadi 2, masing-masing 200gr. Diamkan selama 10 menit.

Beri pinggiran dengan sosis/keju dan tutup kembali.

Tusuk dengan garpu agar tidak menggembung saat dipanggang.

Olesi dengan saos Bolognese Homemade dan daging cincang (ada di resep saya sebelumnya)

Tambahkan sosis dan keju parut. Diamkan lagi sampai mengembang.

Langkah 8

Panaskan oven selama 10 menit. Panggang dengan suhu 180 dcl selama kurang lebih 20 menit dengan api atas bawah.

Langkah 9

Langkah 10

Sekarang seneng bisa bikin pizza sendiri nggak

Bahan Biang:

Topping:

Alat & Perlengkapan

No Pork

Garam

Gula

Keju

Margarin

Ragi

Saus Bolognese

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Pizza Empuk Simpel

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan cabe rawit.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica.

Wortel

Lumpia isi Tahu

Haluskan tahu, bisa juga pakai chopper ya.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan baking powder kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujungnya. Goreng adonan di minyak yang cukup dengan api kecil.

Menggunting plastiknya kecil saja karna adonan akan mengembang, lanjut goreng adonan hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa juga di tambahkan bumbu tabur.

Kebetulan abis beli tahu kepikiran mau bikin kletikan, akhirnya jatuh hati ke stik tahu😊

Baking Powder

Tahu

Tepung Tapioka

Stik Tahu Keju

Potong wortel dan masukkan dalam blender.

Masukkan susu cair. Blender sampai benar-benar halus.

Tambahkan air matang. Aduk sampai merata.

Jeruk Nipis

Madu

Orange Carrot

Iris-iris genjer lalu rendam dengan air garam selama 30 menit, bilas dan tiriskan.

Tumis irisan cabe merah, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bawang daun dan tomat, tuang larutan terasi.

Tambahkan garam, saus tiram dan gula merah secukupnya masak hingga kematangan yang diinginkan.

Tumis Genjer Terasi Saus Tiram

Bersihkan udang, lalu Lumuri udang dengan bahan marinasi. Sisihkan sebentar.

Panaskan wajan anti lengket. Bakar udang hingga matang

Balikan udang jika sudah matang di bagian bawah sisi nya

Masak hingga kuah mendidih dan menyusut dan siap dinikmati

Udang Bakar Madu

PokPok

Tahu Pok Pok

Tahu Pokpok Brokoli Saus Tiram

Ayam PokPok

Labu Keju PokPok #JagoMasakMinggu5P

Masukkan kunyit, jahe dan serai, kecilkan api, masak hingga air sisa 3/4.

Diamkan hingga hangat kemudian saring, minuman kunyit jahe siap dinikmati.

Minuman tradisional yang hangat dan menyehatkan.

Jahe

Kunyit

Serai

Jahe Kunyit Hangat

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukan bumbu halus.

Tambahkan air, garam ,merica dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri masak sampai ayam dan wortel empuk, tes rasa, siap di sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Haulus

Ayam

Daun Bawang

Lada

Seledri

Soup Ayam Bumbu Kuning

mixer mentega dan gula halus hingga pucat kemudian tambahkan kuning telur mixer sebentar hingga rata

campur rata terigu maizena susu bubuk lalu tuang ke adonan mentega aduk rata

timbang adonan kuning 30 gram hijau 5 gram dan untuk isian nanas 10 gram

tabur sedikit terigu pada cetakan agar tidak lengket kemudian cetak bentuk nanas

alasi dengan kertas roti dan beri jarak masing-masing nastar

sebagian lagi saya campur dengan beberapa warna. oven suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit keluarkan tunggu hangat kemudian olesi dengan campuran kuning telur oven kembali sekitar 5 menit.

setelah dingin tutup nastar dalam wadah kedap udara

salah satu kue wajib Imlek adalah nastar. warna kuningnya di simbolkan kemakmuran. nah isian nanas yang makin banyak di percaya akan banyaknya rejeki yang didapat 🥰. dibilang Nastar Fantasi krn saya memberikan beberapa warna dijadikan satu agar lebih menarik😍

Haloo mba rinka.. Aku recook yaa Nastar Fantasinya..  Udah lama aku mupeng pengen bikin ini tapi belum punya cetakan. Akhirnya aku niatkan buat beli cetakannya dan langsung aku recook deh resep nastar fantasi  nyaa.. 

Seru bikin nastar dengan cetakan begini  karena ukuran nastar nya besar, jadi nya cepat selesai deh. Ga perlu nunggu lama² bikin bulat kecil². Hehehe.. Semoga Tahun depan aku bisa jualan nastar fantasi ini. Toples lebaran terisi, kita dapat duit jajan juga..Hehehe.. #RecookYummy

Mentega

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung

Nastar Fantasi #ImlekanDiYummy

Santan yang sudah dimasak dinginkan suhu ruang.

Tuang santan ke mangkok kecil lalu tabur chia seed.

Tuang coklat bubuk dan aduk lagi hingga rata.

Diamkan campuran tersebut di kulkas setidaknya 2 jam. Adonan akan mengental karna air terserap chia seed.

Tata di gelas saji setengah bagian pudding, lalu beri selai kacang, tutup lagi dengan pudding, tabur kacang dan cranberry, siap dinikmati.

Resep ini semi vegan, lebih enak dimakan dingin, bisa untuk diet karna memperlancar pencernaan.

Almond

Cokelat Bubuk

Santan

Selai Kacang

Chocolate Chia Pudding

Goreng telur, beri sejumput garam, orak arik kasar dengan spatula. Angkat, sisihkan.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica, ketumbar, terasi, tomat, cabai merah keriting.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Gunakan api kecil, masukkan nasi, telur, dan bawang daun. Aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Makanan favorit keluarga, saat nasi kemarin masih bersisa.

Nasi

Ketumbar

Merica

Terasi

Buah

Cabai

Tomat

butir

Kecap

Minyak

Nasi Goreng Jawa

Masukkan pepaya dan pisang yang telah beku

Masukkan oatmeal lalu blender hingga tercampur rata seluruhnya lalu sajikan dalam gelas

campuran buah-buahan tropis jadi satu yang sehat dan kaya vitamin ssrta serat...

Mangga

Oatmeal

Pepaya

Pisang

Smoothies Tropis #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih 1/4 kg beras ketan lalu kukus selama 10 menit.

Masukkan ke dalam wadah lalu siram dengan 1/2 gelas air panas lalu aduk.

Kukus lagi sampai matang lalu buat bubuknya.

Sangrai 1 ons kedelai, 1 siung bawang putih, 1 daun jeruk purut, dan 1 cm kencur.

Blender bahan yang sudah disangrai, masukkan 1/4 sdm garam dan 2 sdm gula.

Tata ketan di atas piring lalu beri kelapa yang sudah diparut.

Ketan bubuk enak buat cemilan saat di rumah.

Beras

Ketan Bubuk #JagoMasakMinggu2

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam.

Didihkan air. Masukkan tumisan bumbu dan daging ayam. Ungkep daging hingga matang.

Angkat ungkepan daging ayam. Masukan irisan kol, daun bawang dan seledri.

Goreng daging ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.

Siapkan mangkuk. Masukkan bihun, ayam suwir dan tomat. Tuang kuah soto, sajikan.

Kuahnya segar apalagi ditambah jeruk nipis semakin mantap.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Bihun

Saus Sambal

Soto Ayam Madura

nurul shiyam aprila

Sandwich Orak-Arik Telur

Oseng Buncis Jagung Muda

Didihkan air rebus nangka beri 1/2 sdt garam, rebus hingga empuk. Angkat siram dengan air kran sambil di remas-remas biar sedikit hancur atau agak lembut.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukan nangka dan teri, beri sedikit air aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa , matikan kompor .

Selain di masak gulai, nangka di tumis juga enak loh.


Bumbu Halus

Daun Salam

Ikan Teri

Nangka

Tumis Nangka

Campur santan instan, garam, fiber cream dan air, aduk rata.

Ambil mangkok apa piring lalu alasi dengan daun pisang susun kue keranjang masukan daun pandan.

Panaskan kukusan lalu kukus selama 10-15 menit angkat dan sajikan selagi hangat makin nikmat.

Olahan Kue Keranjang yang simple tapi enak menurutku ya salah satunya ini.

Daun Pandan

Daun Pisang

Kue Keranjang Kukus

Kupas dan potong dadu kentang, lalu rebus hingga matang

Tambahkan tepung maizena, garam, dan lada. Kemudian aduk hingga rata

Tambahkan putih telur lalu aduk hingga tercampur rata

Iris tipis sosis dan tumis sebentar pada teflon

Panaskan teflon dan tuang adonan pizza kentang dalam teflon sambil diratakan. Tunggu 5-7 menit hingga adonan bawah kecokelatan

Tambahkan saus tomat, oregano, dan sosis. Masak 5-7 menit hingga bagian bawah pizza kecokelatan

Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon

Bahan Utama

Kuah Tahu Gejrot

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon

Bahan Utama

Kuah Tahu Gejrot

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik