Nungki Wardani
4.0
(4 Rating)
Tahu geprek dengan sambal jerit cocok bagi pecinta kuliner pedas
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih tahu kemudian belah menjadi beberapa bagian
Langkah 2
Siapkan dua wadah yang berbeda. Larutkan adonan basah : tepung bumbu dan air.Celupkan tahu pada adonan basah lalu baluri dengan adonan kering sampai rata
Langkah 3
Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng tahu tepung sampai garing dengan api kecil. Angkat dan tiriskan
Langkah 4
Rebus dalam air mendidih bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Haluskan bahan sambal yang sudah direbus tadi, tambahkan garam. Ulek sampai halus
Langkah 5
Panaskan minyak sampai benar-benar panas, lalu siramkan ke sambal. Aduk rata, masukkan tahu dan geprek. Tahu geprek siap disajikan dengan nasi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement