Tahu Geprek Sambal Jerit #JagoMasakMinggu7

Resep Tahu Geprek Sambal Jerit #JagoMasakMinggu7

Nungki Wardani

Nungki Wardani

4.0

(4 Rating)

Tahu geprek dengan sambal jerit cocok bagi pecinta kuliner pedas

Bahan Utama

2 buah tahu

7 buah cabe rawit

2 buah bawang putih

1/4 sdt garam

4 sdm minyak panas

1/4 sdt penyedap rasa

Adonan basah :

3 sdm tepung bumbu

3 sdm air

Adonan kering :

5 sdm tepung bumbu

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu kemudian belah menjadi beberapa bagian

Langkah 1

Cuci bersih tahu kemudian belah menjadi beberapa bagian

Siapkan dua wadah yang berbeda. Larutkan adonan basah : tepung bumbu dan air.Celupkan tahu pada adonan basah lalu baluri dengan adonan kering sampai rata

Langkah 2

Siapkan dua wadah yang berbeda. Larutkan adonan basah : tepung bumbu dan air.Celupkan tahu pada adonan basah lalu baluri dengan adonan kering sampai rata

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng tahu tepung sampai garing dengan api kecil. Angkat dan tiriskan

Langkah 3

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng tahu tepung sampai garing dengan api kecil. Angkat dan tiriskan

Rebus dalam air mendidih bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Haluskan bahan sambal yang sudah direbus tadi, tambahkan garam. Ulek sampai halus

Langkah 4

Rebus dalam air mendidih bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Haluskan bahan sambal yang sudah direbus tadi, tambahkan garam. Ulek sampai halus

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, lalu siramkan ke sambal. Aduk rata, masukkan tahu dan geprek. Tahu geprek siap disajikan dengan nasi hangat

Langkah 5

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, lalu siramkan ke sambal. Aduk rata, masukkan tahu dan geprek. Tahu geprek siap disajikan dengan nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement