Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan kecap inggris dan jeruk nipis.

Langkah 1

Iris semua bawang merah dan daun bawang, pisahkan bagian batang putih dan hijaunya lalu iris tipis memanjang.

Langkah 2

Pisahkan bagian daging ayam dan kulitnya, lelehkan margarin di teflon lalu tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak dan mengering.

Langkah 3

Masukkan ayam, tutup wajan dan masak dengan api kecil, setelah 10 menit tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, aduk rata supaya tidak gosong, tutup wajan kembali.

Langkah 4

Masak hingga ayam berwarna coklat keemasan, masukkan semua irisan bawang merah dan daun bawang.

Langkah 5

Resep olahan ayam ini bahannya simpel tapi rasanya enak banget!
Hasil recook dari resep komunitas, yuk dicoba, ayamnya empuk dan rasanya meresap hingga ke dalam.

Bahan Utama

Bawang Merah

Daun Bawang

Ayam Bawang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bayam aduk rata masak sampai bayam layu, tes rasa, siap disajikan.

Yummy sayur buat anak-anak biar makin lahap makan

Bayam

Sayur Bayam Putih Telur

Balur daging ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam. Selanjutnya goreng hingga matang.

Ulek kasar cabai merah, cabai hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Beri garam dan gula pasir.

Siapkan piring saji, letakkan ayam goreng.

Bumbu Marinasi

Bawang Putih

Garam

Gula

Ketumbar

Kunyit

Ayam Batokok

Kupas cuci bersih ubi cilembu, lalu potong sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili, gula dan garam.

Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan wijen hitam dan putih. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, lalu tiriskan.

Langkah 6

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Wijen

Ubi Cilembu Goreng Wijen

Campurkan daging slice dengan saus yakiniku, palm sugar, blackpeper, madu, bawang putih bubuk, shoyu, mirin

Aduk rata kemudian diamkan semalaman di kulkas.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Jika daging hampir masak masukkan daun bawang, aduk rata, cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk atau garam.

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Menu resto jepang ala rumahan. Salah satu olahan daging manis yang sangat disukai orang minang. Ini enak banget.

Beef Yakiniku

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan serai, laos, daun jeruk, daun salam dan terasi. Masak bumbu hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi air dan daging, rebus hingga daging empuk.

Setelah daging empuk, masukkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk.

Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong, rebus hingga kentang empuk.

Masukkan wortel dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, rebus sebentar agar wortel tidak terlalu layu.

Siapkan bahan pelengkap di dalam mangkok dan Soto Daging Lamongan Koya siap dihidangkan.

Mau makan Soto Lamongan pakai koya dan coba buat ternyata sangat gampang, cus bikin dari pada beli jauh-jauh dan kalau bikin sendiri kita bisa makan sepuasnya.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Soto Daging Lamongan Koya

Potong-potong kentang kotak-kotak. Rebus kentang selama 20 menit lalu tiriskan sampai dingin.

Haluskan kentang, tambahkan keju, tepung maizena, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Goreng kentang sampai garing lalu tiriskan dan sajikan bersama mayonaise dan parsley bubuk.

Cara makan kentang yang enak dan pasti disukai anak-anak.

Keju

Tepung Maizena

Potato Sticks

Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lemon selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, terasi, cabe, dan tomat. Tumis bumbu halus. masukkan daun salam, daun jeruk, serai sampai wangi dan mengeluarkan minyak.

Tambahkan santan, air, gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam dan, kaldu bubuk.

Ungkep hingga air menyusut. Panggang ayam menggunakan air fryer di suhu 200⁰ selama 10 menit atau bisa menggunakan teflon yang dialasi daun pisang.

Bosan dengan ayam goreng sekali kali nyobain bikin ayam bakar, kali ini recook resepnya chef Devina Hermawan.

Bahan Marinasi

Bahan Lainnya

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Terasi

Tomat

Santan

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cuci sampai bersih semua sayuran, lalu potong sesuai selera, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan ebi kering sampai matang.

Lalu tuang air dan santan. Bumbui dengan garam dan gula. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan semua bahan kecuali kaldu bubuk dan daun bawang ke dalam santan. Aduk rata dan masak sampai matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sebentar saja, Matikan api dan sajikan.

Cabe

Terong

Lodeh Campur

Kupas dan potong ubi jalar lalu cuci bersih.

Campur tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu. Tambah garam dan tuang air sedikit demi sedikit.

Ubi Jalar Kriuk

Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

Uleg bahan bumbu hingga halus. Geprek jahe, lengkuas dan serai.

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, mericaa, lada, kaldu bubuk dan suwiran ayam.

Hampir setiap hari buat sayur bening. Seringnya sayur sop, kali ini dikuahin bumbu soto. Bener bener seger kayak soto.

Bahan Bumbu:

Wortel

Sayur Sop Kuah Soto

Lalu tumis bawang merah dan daun bawang .

Lalu masukkan cabe merah dan bawang putih yang sudah di siapkan masak hingga harum.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, vetsin bila suka, dan telur lalu aduk hingga merata.

Jika sudah merata tambahkan mie bakso yang sudah d rebus tadi.

Lalu tambahkan sawi hijau yang sudah d iris dan tunggu hingga sawi menyusut dan siap di hidangkan.

Mie goreng yang di buat dari mie bakso yang cocok untuk cemilan

Bakso

Mie Bakso Goreng

Rebus tauge dan kangkung masing-masing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Rendam tahu ke air garam, goreng hingga berkulit, angkat tiriskan.

Rendam asam jawa dengan air panas. Sisihkan.

Haluskan kacang, petis ikan, gula jawa dan cabai rawit. Tambahkan air asam jawa secukupnya.

Penyajian, letakkan di piring saji irusan timun, rebusan kangkung dan tauge serta irisan tahu goreng.

Siram dengan bahan sambal rujak. Sajikan dengan krupuk.

Siang-siang seger makan dengan rujak sayuran. Tanpa nasipun sudah kenyang, cocok untuk yang diet.

Bahan sambal

Tambahan

Kacang

Kangkung

Tauge

Rujak Sayuran

masukan es batu dalam gelas lalu tambahkan duku

 Bahan Pelengkap

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Duku Susu Jelly

Rebus kikil hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan, potong-potong kecil. Sisihkan.

Masukkan bumbu halus, gula merah, daun salam dan serai ke dalam wajan.

Masukkan air, kikil, kecap manis, kecap asin, air asam, kaldu bubuk dan lada.

Setelah kuah menyusut, matikan api, koreksi rasanya, siap disajikan.

Bumbu Halus:

Halal

Bacem Kikil Simpel

Campur tepung terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, garam, merica dan tambahkan 1 batang daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di wadah.

Gilas adonan. Lalu potong adonan membentuk kotak-kotak kecil.

Nyalakan api sedang. Kemudian siapkan air secukupnya di dalam panci. Masukan 1 sendok makan minyak goreng. Kemudian diaduk hingga tercampur rata.

Setelah airnya mendidih masukan adonan yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Kemudian direbus sampai adonan mengapung ke permukaan air. Lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Masukan adonan yang sudah ditiriskan sebelumnya. Kemudian oseng oseng sebentar sampai bagian kulit luarnya sedikit mengering.

Masukan 1 butir telur lalu kocok lepas, beri sedikit garam pada telur. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Lalu tuang telur ke dalam wajan. Kemudian oseng-oseng adonan. Masak sampai telurnya matang dan tercampur rata.

Masukan 1 sdm saus sambal dan 1 sdt kecap manis, aduk hingga tercampur rata. Lalu masukan bubuk cabe dan 1 batang daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, kirim recooknya, Terima kasih resepnya, Cilor a.k.a aci telur, salah satu jajanan SD yang digemari, adonannya hampir sama dengan cilok loh, yuk bikin dirumah, pasti anak-anak suka, resepnya tinggal dicari di App Yummy, lengkap semua ada, jadi masak itu gampang. 

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Kecap Manis

Saus Sambal

Tepung

Tepung Tapioka

Cilor Pedas Manis

Buang tangkai dan cuci bersih brokoli. Kemudian potong-potong brokoli dan bakso sesuai selera.

Potong-potong cabe dan bawang bombay secara tipis. Lalu cincang halus bawang putih.

Tumis cabe, bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan brokoli dan bakso. Sambil di aduk-aduk supaya tidak mudah gosong.

Tumis brokoli ini menambah cita rasa kelezatan tersendiri dengan tambahan bakso di dalamnya.

Resep Tahu Goreng Balut Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait