Langkah 1

Tumis bumbu dan setengah bagian daun bawang sampai wangi. Pecahkan telur, aduk-aduk sebentar.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan mie instan beserta bumbunya lalu tuang kecap manis dan saus sambal, masak sebentar.

Langkah 4

Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam jika dibutuhkan. Masukkan tomat merah dan daun bawang. Masak sebentar, matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Mie Instan

Telur

Tomat

Mie Goreng Nyemek Pedas

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Menu favorit anak-anak yang pasti lahap makannya.

Halal

Bakso

Jahe

Suki Kuah Kaldu

Iris timun, kubis, dan kacang panjangnya, kemudian petik kemanggi daunnya saja dan cuci bersih tauge, sisihkan.

Tambahkan semua sayur mayurnya, aduk hingga semua bumbu kelapa merata keseluruh sayur, sajikan.

lauk sedepan yang bikin khilaf ngabisin nasi 😋

Bumbu Ulek :

Kelapa

Kubis

Timun

Terancam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, ketumbar dan garam. Geprek lengkuas dan batang sereh.

Bumbu halus

Lengkuas

Santan

Opor Ayam

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jamur disuwir-suwir dan direbus 5 menit,peras dan tiriskan sampai air benar - benar hilang.

Bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan serai.

Tumis bumbu dalam minyak panas selama 5 menit.

Tambahkan 1/2 cangkir air,masukkan daun salam,serai dan kelapa parut.

Aduk semua bahan sampai warna kecoklatan,angkat dan siap dinikmati.

Daun Salam

Gula Merah

Jamur

Dendeng Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan +-30 menit.

Rebus ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, penyedap dan air. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecoklatan.

Sambal kunyit, uleg halus semua bahan sambal kecuali gula dan penyedap.

Tumis sambal lalu bumbui gula pasir dan penyedap. Masak sampai sambal kunyit matang. Sajikan ayam goreng bersama sambalnya.

Olahan ayam goreng yang sambalnya nagih banget. Direcook yuk bund.

Bumbu Halus:

Bahan Sambal Kunyit:

Cabe

Kunyit

Ayam Goreng Sambal Kunyit

Didihkan air, lalu rebus mie hingga lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan telur dan irisan bakso. Aduk orak arik.

Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak ikan, gula pasir, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun pokcoy.

Masukkan mie dan teri goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Enak dan gurih. Bumbunya juga simpel, bisa untuk menu bekal anak.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Mie Goreng Baso Teri Medan

Bersihkan ikan bawal, cuci lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit, lalu tuang bumbu ke wadah yang berisi ikan.

Tambahkan garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga matang, angkat lalu sajikan.

Potong-potong, cabe rawit, bawang merah dan tomat, tuang ke mangkuk, tambahkan garam, gula pasir dan air perasan jeruk limau, lalu siram minyak panas, aduk rata sajikan bersama ikan bawal goreng.

Bikin ikan bawal goreng dan dinikmati dengan sambal dabu-dabu.

Dabu-Dabu :

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ikan Bawal Goreng Sambal Dabu-dabu

Rebus ampela, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampe matang. Potong-potong kotak & goreng ampela sebentar.

Tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkuas, tumis smpe layu.

Masukkan ampela, kentang, garam, gula merah & kaldu jamur. Masak sampe bumbu meresap.

Kalau punya sisa ampela bisa dimasak balado kyk gini.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Serai

Balado Kentang Ampela

Potong tahu kotak kecil, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Potong tempe, lalu goreng setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan jahe dengan minyak secukupnya hingga harum dan setengah layu.

Lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, gula jawa, kaldu bubuk, dan garam. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tahu, tempe, saus tiram, kecap manis, dan air. Aduk rata.

Masak hingga tanak dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang sambal goreng di piring dan sajikan hangat.

Menu lauk sederhana. Enak di makan dengan dengan nasi hangat.

Sambal Goreng Tahu Tempe

Campur tepung dengan kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan bawang prei.

Tuang ke penggorengan satu sendok makan, goreng hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan saos cuko.

Ini sebenarnya gorengan berbahan tepung terigu, nyaris mirip adonan bakwan, tapi minus sayuran. Di palembang disebut pempek gendum. Gendum adalah sebutan orang palembang untuk terigu.

selamat malam Pak Fadil, makasih resepnya enak

Tepung

Udang

Garam

Tepung Terigu

Pempek Gendum Khas Palembang

Uleg sambel lalu tumis hingga tanak, tambahkan terasi bakar.

Seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Sedeep banget, kuncinya ada di numis bumbunya, harus sampai tanak ya moms. 👍🥰

Bahan Sambel:

Terasi

Terong

Sambal Terong Terasi

Siapkan gelas. Tuang Krim kental manis kedalam gelas.

Tuang air ke dalam gelas lalu aduk hingga tercampur rata.

Beri potongan kurma. Siap diminum untuk stamina anda

Tidak hanya menyegarkan tetapi juga untuk imunitas anda.

Kurma

Es Susu Kurma Jahe #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong wortel dan bunga kol kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.

Masukan bunga kol, wortel, bakso, dan cabe merah aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, dan kecap manis lalu aduk rata dan beri 50 ml air. Masak selama 5 menit hingga air agak menyusut.

Tes rasa, jika kurang asin tambahkan garam.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, matikan api lalu sajikan.

Tumisan sehat buat anak-anak, tanpa MSG dan tetap yummy!

Terimakasih resepnya,sudah saya recook enak dan praktis,dan penuh gizi.
#JagoMasakMaret

Buah

Wortel

butir

Kecap

Gula

Tumis Bunga Kol Bakso #LebihSehat

Siapkan wadah, masukkan margarin, gula halus dan telur.

Kemudian masukkan susu bubuk dan vanili bubuk.

Kocok semua bahan  hingga mengembang dan lembut.

Masukkan Abon sapi, tepung maizena, aduk rata, kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata hingga adonan bisa dibentuk dan di cetak.

Ambil separuh adonan, pipihkan dalam plastik, cetak sesuai cetakan yang di inginkan, tambahkan potongan kacang , lalu panggang dalam oven dengan suhu 150 ° selama 25 menit, keluarkan dan dinginkan, dan di simpan dalam wadah atau toples, sajikan kapan saja di saat anda ingin menikmatinya.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Beef Floss Cookies

Tambahkan air, didihkan lalu tambahkan jagung.

Tambahkan wortel, masak hingga setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lalu angkat dan sajikan.

Masakan simpel namun lezat. Sup tahu telur wortel jagung, cocok untuk lauk makan siang. Selamat mencoba!

Jagung

Sup Tahu Telur Wortel Jagung

Bersihkan ikan, kerat-kerat bagian badan kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal selama 10 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kedua sisinya matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat sampai layu.

Tiriskan bawang sebentar, masukkan ke dalam ulekan, tambahkan cabe rawit, garam, terasi dan gula merah.

Ulek semua bahan sambal sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.

Sajikan ikan bersama sambal terasi dan tambahkan sayuran seperti selada sebagai pelengkap.

Ada yang jual ikan bawal sungai murah banget, ukurannya besar.

Ikan Bawal Goreng Sambal Terasi

Siapkan otak otak, gerat bagian pinggir dengan pisau

Goreng pada minyak panas hingga kering, angkat tiriskan

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga layu

Masukan air dan semua bahan saos, aduk rata biarkan sampai mendidih

Masak sampai saus mengental, koreksi rasa matikan api

Resep Tahu Goreng Isi Bihun

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pencelup

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait