Campur terigu, gula pasir, ragi, dan air. Uleni sampai kalis.

Langkah 1

Masukkan garam dan butter. Uleni sampai kalis elastis.

Langkah 2

Bagi 2 adonan. Sementara larutkan cokelat bubuk dengan air.

Langkah 3

Satu adonan berikan larutan cokelat bubuk, ratakan. Adonan satunya tetap original.

Langkah 4

Langkah 5

Gulung adonan ke arah depan. Pipihkan lagi adonan lalu gulung lagi.

Langkah 6

Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Langkah 7

Langkah 8

Panggang dengan api sedang selama 45 menit.

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong.

Langkah 10

Untuk durasi oven saat memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing. Begitu pula dengan suhunya.

Bahan Utama

Pewarna Cokelat 

Gula

Ragi

Telur

Tepung

Roti Tawar Swirl

Campur jadi satu tepung terigu, baking powder, garam dan vanili bubuk, lalu diayak.

Campur kental manis putih dengan air, aduk rata.

Tuang larutan kental manis putih ke dalam bahan kering, aduk asal rata, jangan berlebihan dalam mengaduk.

Masukkan margarin leleh yang masih hangat, aduk rata.

Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.

Panggang selama 25 menit dengan suhu 180'C, tes tusuk lidi.

Keluarkan dari oven, biarkan hingga uap hilang, potong potong saat dingin.

Cake dengan aroma dan rasa khas kental manis putih. Yummy.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Sponge Cake Tanpa Telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Kemudian tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun katuk dan tauge, aduk rata.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang cocok disajikan dengan ikan goreng, sambal terasi, dan nasi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Labu

Santan

Tauge

Sayur Santan Daun Katuk Labu Oyong

Aduk rata semua bahan kering. Kemudian tambahkan campuran telur dan susu. Mixer hingga setengah kalis.

Masukkan margarin, kemudian mixer hingga kalis.

Masukkan butter mix dan bahan adonan croissant ke dalam pastik terpisah. Simpan bahan croisant di freezer semalaman. Sedang butter mix disimpan di chiller. Setelah disimpan di freezer, keluarkan adonan croissant dinginkan di suhu ruang hingga set dan bisa digiling.

Keluarkan butter mix ketika akan adan menggiling adonan. Gilas adonan dan masukkan butter mix. Lakukan 1x lipatan double.

Kemudian gilas perlahan agar bahan butter tidak keluar.

Bungkus kembali dengan plastik, diamkan selama 30 menit di chiller.

Setelah adonan diistirahatkan, gilas perlahan, lalu potong bentuk segitiga dan gulung seperti croissant.

Tata di atas loyang, lalu proofing selama 30 menit hingga mengembang. Oles dengan kuning telur.

Panggang di oven dengan suhu 200°C selama 15-25 menit hingga set. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven jika sudah matang, kemudian sajikan.

Croissant/Kroisan atau roti sabit adalah sejenis roti yang berasal dari Prancis. Dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Dikutip dari Le dictionnaire Larousse, salah satu makna kata croissant adalah bulan sabit. Resep ini merupakan resep croisant anti gagal untuk pemula. Tidak menggunakan pastry sheet. Disini kita menggunakan campuran margarin dan butter. Silahkan dicoba.

Topping

Margarin

Tepung Terigu

Basic Croissant

Goreng telur dan orak arik hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan matang.

Tambahkan gula, lada, penyedap rasa, kaldu, kecap asin, saus tape, saus tiram, cabe bubuk, kecap manis dan garam, aduk rata.

Masukkan telur orak arik, aduk rata kembali.

Simple, mudah, enak, dan cepat. Menu murah di tanggal tua 😁

Nasi

Nasi Goreng Telur

Rendam bihun hingga mengembang, tiriskan.

Kupas, cuci lalu serut kasar wortel, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lada bubuk hingga wangi, masukkan wortel, beri sedikit air agar cepat matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk. Masukkan bihun, aduk hingga kering, terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

Ambil selembar kulit risol, beri isian kemudian lipat.

Campur bahan pelapis (tepung terigu dan air) kemudian celupkan risol.

Goreng dalam minyak panas hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.

Cemilan favorit, dulunya cuma bisa beli, beli dan beli. Sekarang Alhamdulillah udah bisa bikin sendiri, bisa jualan pula 😁.

Bahan Isi :

Bahan Pelapis :

Bihun

Jagung

Wortel

Roti

Risol Bihun

Siapkan bumbu marinasi kemudian tuang air lalu masukkan ayam, rebus hingga matang, angkat dan sisihkan.

Di wajan lain tumis cabe dan duo bawang yang sudah di chooper kasar tumis hingga wangi.

Masukkan ayam goreng tambahkan air aduk rata masak hingga ayam tersalut bumbu, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masakan pedas emang paling menggugah selera. Tapiii kalau ramadhan harus di jaga ya. Biar kita tetap bisa lancar berpuasa.

Bumbu Marinasi :

Halal

Ayam

Cabe

Ayam Chili Padi #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan cekcek, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan

Siapkan panci, masukkan air, didihkan, masukkan cekcek, tambahkan 1 sdt garam, rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan

Siapkan tahu, potong-potong sesuai selera

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan cekcek, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masukkan tahu

Aduk-aduk lagi lalu masak sampai bumbu meresap dan air habis, angkat dan sajikan

Cekcek khas Cirebon, dimasak campur tahu, dengan bumbu pedas, rasanya dijamin nagih

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Tahu

Cecek Tahu Pedas

Didihkan santan encer, bumbu halus, udang ebi, daun salam dan lengkuas.

Masukkan juga labu kuning dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan juga cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak hingga matang.

Sayur bobor merupakan masakan khas dari wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Sayur bobor bisa menggunakan daun bayam, daun lembayung, daun singkong atau bahkan labu siam.
Kali ini aku mau bikin sayur bobor menggunakan daun katuk, labu kuning dan jagung manis yang menjadi favorite keluarga.

Bumbu halus

Bobor Daun Katuk

<p>Menu makanan untuk diet memang sering kali terbatas, banyak jenis makanan yang harus dikurangi atau bahkan dihentikan konsumsinya ketika sedang menjalankan diet.</p>
<p>Salah satu pilihan menu diet yang cukup populer adalah olahan dada ayam. Dada ayam dipercaya memiliki protein tinggi, asam amino, vitaman E, B6, dan B12 dengan hanya mengandung 3 gram lemak. Tidak heran jika dada ayam bisa jadi salah satu pilihan menu olahan diet.</p>
<p>Untuk itu, agar kamu bisa berkreasi dengan olahan dada ayam, kamu bisa pelajari 10 resep <strong>olahan dada ayam untuk diet</strong> di bawah ini. Dijamin diet tidak akan menyiksa!</p><h2>1. Tumis Ayam Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/fca268b0350badc2e77c6933c6239e1f.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>Dada ayam fillet, potong kecil-kecil sesuai selera</li>
<li>3 siung bawah putih, cincang</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris memanjang</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 buah wortel, iris</li>
<li>2 buah cabai merah, iris</li>
<li>200 gr brokoli</li>
<li>100 ml air</li>
</ul>
<p><br /><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan wortel, saus tiram, garam, penyedap jamur, merica, gula pasir, kemudian aduk merata.</li>
<li>Masukkan cabai, lalu beri air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan brokoli. Aduk merata.</li>
<li>Masukkan bawang bombay, aduk rata hingga bawang bombay layu. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Salad Ayam Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/9b49ed0621af99b1ef6979202cb1cbac.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gr dada ayam kukus, suwir</li>
<li>1/4 buah paprika kuning, iris kecil panjang</li>
<li>1/4 buah paprika merah, iris kecil panjang</li>
<li>1/4 buah paprika hijau, iris kecil panjang</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Bumbu</strong></p>
<ul>
<li>2 sdm mayonaise</li>
<li>1 sdm wijen yang sudah disangrai</li>
<li>1 sdm kacang tanah goreng (bisa kacang tanah bawang)</li>
<li>1 sdm <em>olive oil/sesame oil</em></li>
</ul>
<p><strong>Bahan Pelengkap</strong></p>
<ul>
<li>Buah olive kalengan secukupnya (opsional)</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan sayuran, bahan bumbu, dan ayam suwir.</li>
<li>Masukkan semua bahan sayuran, ayam, wijen, dan kacang ke dalam wadah bersih.</li>
<li>Tambahkan mayonaise, aduk rata.</li>
<li>Tuangkan<em> sesame oil</em> atau <em>olive oil</em>, lalu aduk rata. Cicip rasa, jika masih kurang pas bisa ditambahkan garam atau mayonaise.</li>
<li>Setelah semua selesai, tuang di wadah saji dan jika ada tambahan buah olive kalengan akan lebih enak karena ada sensasi rasa asam yang bisa menambah nafsu makan.</li>
</ol><h2>3. Chicken Steak with Blackpepper Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/05cb6cf75c2134ddaccf3a8abc4c6c09.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>200 gr dada ayam fillet</li>
<li>1 atau 2 batang wortel</li>
<li>Jagung rebus pipil secukupnya</li>
<li>8 batang buncis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdm merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>700 ml air kaldu sapi</li>
<li>1 sdm maizena</li>
<li>Air untuk merebus sayuran</li>
<li>Mentega secukupnya</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 siung bawang bombay</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Potong dada ayam melebar dan atur ketebalannya untuk membentuk steak, lalu cuci bersih.</li>
<li>Haluskan bawang putih dengan sedikit garam.</li>
<li>Marinasi ayam dengan bawang putih halus yang sudah dicampur garam dan merica secukupnya. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.</li>
<li>Potong-potong wortel dan buncis memanjang.</li>
<li>Pipil jagung rebus secukupnya.</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan sayuran dan masak selama 2 menit, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, lalu beri sedikit mentega (opsional), lalu panggang ayam dengan api kecil agar daging matang sempurna.</li>
<li>Balik daging ayam agar kedua sisi matang sempurna.</li>
<li>Selanjutnya membuat saus, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay iris dan masak hingga harum.</li>
<li>Masukkan saus lada hitam, saus tiram, air kaldu sapi, merica bubuk, dan sedikit garam lalu koreksi rasa.</li>
<li>Jika sudah mendidih, larutkan maizena dengan sedikit air lalu tuangkan ke saus, aduk rata dan masak hingga mengental.</li>
</ol><h2>4. Ayam Jahe Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/7be51ee99a5d2c7e5c3ccce6f38f8c66.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>300 gr dada ayam tanpa kulit dan tulang</li>
<li>3 bonggol brokoli</li>
<li>3 ruas jari jahe, cincang halus</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdt tepung maizena</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Bumbu</strong></p>
<ul>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong brokoli lalu rendam dalam air garam sebentar, kemudian tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Rendam dada ayam di dalam air panas selama 10 menit, lalu tiriskan. Potong-potong dan taburi sedikit garam dan lada bubuk.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan brokoli dan masak selama 4 menit.</li>
<li>Masukkan jahe cincang dan bawang putih cincang, masak sebentar.</li>
<li>Pindahkan ke wadah lalu tutup supaya tetap hangat.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, masukkan daging ayam, lalu masak hingga berubah warna dan matang.</li>
<li>Tuang semua bahan bumbu, beri air dan koreksi rasa.</li>
<li>Tuang larutan maizena, lalu masukkan brokoli.</li>
<li>Aduk rata dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Ayam Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/843bf82e2ecb8ee6e74ae94568c02ef4.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>200 gr dada ayam fillet</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, potong kotak</li>
<li>1 buah paprika, potong kotak</li>
<li>1 siung bawang putih ukuran besar, parut</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>150 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Marinasi</strong></p>
<ul>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2,5 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt lada hitam yang sudah digerus kasar</li>
<li>1 sdt saus tomat</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Potong ayam sesuai selera, masukkan bahan marinasi, aduk rata. Simpan di lemari pendingin semalaman atau lebih dari 10 jam.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, masukkan ayam bersama bumbu marinasinya.</li>
<li>Masukkan bawang putih parut, masak hingga ayam kaku dan terlihat berubah warna.</li>
<li>Tuang air, atur api kompor ke sedang, masak sampai saus mengental, bubuhi garam, koreksi rasa.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan bawang bombay dan parika, aduk cepat sampai semuanya terbalut saus.</li>
<li>Matikan api, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>6. Ayam Panggang Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/c303cb177776788defcce79ebd738665.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>2 buah dada ayam fillet</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm <em>salted butter</em></li>
<li>1/2 sdt thime kering</li>
<li>1 buah tomat panggang</li>
<li>3 lembar sawi putih rebus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Sedikit air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih dada ayam, tusuk-tusuk sedikit dagingnya dengan pisau yang bertujuan agar bumbu dapat meresap dan matang sempurna.</li>
<li>Balur daging ayam dengan garam dan lada bubuk, biarkan selama 30 menit sebelum dipanggang.</li>
<li>Panggang ayam dengan <em>butter</em>, sesekali bolak-balik agar matang merata.</li>
<li>Setelah daging ayam setengah matang, beri taburan thime di atasnya, dan jangan lupa tetap dibolak-balik.</li>
<li>Setelah hampir matang, tambahkan irisan tomat, panggang sebentar sampai tomat empuk, lalu matikan api.</li>
<li>Cuci bersih sawi putih, rebus sebentar, matikan api, lalu tiriskan.</li>
<li>Sajikan ayam panggang bersama tomat panggang dan sayur sawi.</li>
</ol><h2>7. Fillet Ayam Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/9c8061b41ad6486b708e85adf3d2947e.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1/2 bagian dada ayam, buang tulang</li>
<li>1 kemasan tahu sutra</li>
<li>2 buah daun bawang</li>
<li>1 siung bawang putih cincang</li>
<li>2 sdm saus teriyaki</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1/4 sdt kaldu penyedap</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt parsley kering</li>
<li>50 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Cuci dan rebus sebentar dada ayam, iris tipis setebal setengah senti.</li>
<li>Iris tahu sutra, langsung tumis di teflon dengan sedikit minyak, belah 2 bonggol daun bawang, masukkan dan campurkan dengan tahu, tumis hingga tahu mulai berkulit, lalu masukkan cincangan bawang putih.</li>
<li>Masukkan ayam, tambahkan saus teriyaki, kecap asin, dan saus tiram, tumis hingga ayam matang.</li>
<li>Tuang air, beri kaldu bubuk penyedap, aduk merata.</li>
<li>Masukkan irisan hijau daun bawang dan parley kering, tutup teflon.</li>
<li>Masak hingga air menyusut dan bumbu sudah meresap ke semua bahan. Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Dada Ayam Isi Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/937321aad4f6e3e092019cd9f79bf2cb.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 potong dada ayam fillet</li>
<li>1/2 buah wortel potong dadu kecil</li>
<li>Segenggam brokoli, potong dadu kecil</li>
<li>1/4 bawang bombay, iris tipis</li>
<li>1 siung baput cincang halus</li>
<li>2 sdm mayonaise</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>Parsley bubuk secukupnya untuk taburan</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Marinasi</strong></p>
<ul>
<li>1 sdr bawang putih bubuk.</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Butiran merica hitam</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam fillet, lalu tipiskan tanpa putus hingga lebar, lalu marinasi ayam dengan bumbu, kemudian sisihkan.</li>
<li>Campur wortel, brokoli, bawang bombay, dan bawang putih bersama mayonaise. Tambahkan sedikit merica dan garam, lalu aduk rata. Tambahkan terigu, lalu aduk rata kembali.</li>
<li>Isi 1/2 bagian fillet ayam dengan sayuran, lalu tutup, sehingga sayurannya pun juga tertutup di dalam gulungan ayam. Bisa ditahan dengan tusuk gigi agar tidak terburai.</li>
<li>Panaskan wajan besi tahan panas atau teflon dengan sedikit minyak, lalu masukkan ayam. Masak hingga daging kecokelatan, jangan lupa dibalik agar kedua sisinya matang.</li>
<li>Tambahkan sedikit air, kecilkan api, tutup dan masak hingga ayam matang merata.</li>
<li>Angkat, lalu potong-potong, taburi parley bubuk, dan sajikan bersama rebusan brokoli, atau bisa juga menambahkan kentang goreng dan saus sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Dada Ayam Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/237d7eeaa74ebe15a9abac80550a8944.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1/2 potong dada ayam fillet</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Oregano secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan kecap asin, saus tiram, garam, dan lada bubuk.</li>
<li>Diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Masak di teflon dengan sedikit minyak sampai matang kecokelatan.</li>
<li>Angkat, taburkan oregano dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Tumis Sawi Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/7b000524de8e5d56559eb6bfc729415d.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>250 gr dada ayam, potong-potong lalu direbus</li>
<li>1/2 bonggol sawi putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>1 ikat bawang daun</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdt gula putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih sebentar lalu masukkan cabai rawit.</li>
<li>Masukkan daging ayam yang telah direbus.</li>
<li>Masukkan sawi putih.</li>
<li>Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula, merica, kecap, dan bawang daun.</li>
<li>Tes rasa, jika sudah dirasa pas, angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Setelah melihat resep <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">olahan dada ayam untuk diet</a> yang nikmat, apakah kamu tertarik untuk mulai berkreasi dengan menu olahan dada ayam? Yuk, cek isi kulkas sekarang dan mulai belanja bahan-bahan untuk masak besok.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-infused-water-sederhana-untuk-detox-dan-meningkatkan-imunitas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Infused Water Sederhana untuk Detox dan Meningkatkan Imunitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut resep olahan dada ayam untuk diet yang wajib kamu coba di rumah. Menu makanan diet nggak selalu hambar kok. Yuk, coba resepnya!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan air dengan api sedang lalu masukkan jagung. Masak sampai matang.

Masukkan labu kuning, masak sampai labu mulai empuk.

Tambahkan irisan lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah dan cabe keriting hijau.

Kemudian masukkan santan dan kacang panjang. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan kol. Masak sampai kol layu dan matang. Matikan api. Siap disajikan.

Sayur labu kuning yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu9Periode3

Ingin membuat gangan waluh bersantan khas Banjar di rumah sendiri? Simak resep gangan waluh bersantan bersantan khas Banjar dari Yummy App berikut ini.

Resep Gangan Waluh Besantan Khas Banjar yang Mudah Dibuat

Kacang Panjang

Gangan Waluh Besantan Khas Banjar

Campur jagung dengan tepung bakwan serbaguna, udang cincang, bawang putih, garam, gula, lada, daun bawang, ketumbar bubuk, cabai rawit, kunyit.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, hingga menghasilkan adonan bakwan yang kental.

Panaskan minyak, goreng bakwan tipis melebar hingga kuning kecoklatan.

Pagi chef recook bakwan jagung nya ini enak banget niatnya mau di buat lauk ternyata habis duluan di cemilin bocah 😊,praktis buat nya tidak banyak bumbu tapi rasanya juara.Terima kasih inspirasi resep nya chef 🤗

Selamat siang chef, Terima kasih resepnya. Untuk cabe rawitnya saya skip, diganti dengan cabe merah yang dihapus dengan bawang putih, enak banget ini, apalagi dimakan selagi hangat. #RecookYummy

Biasanya saya bikin bakwan isinya ya sayuran aja. Tapi untuk sajian di hari istimewa seperti lebaran ini, harus yang spesial. Jadi saya recook resep chef yummy ini. Mantul banget rasanya. Saya tambahkan udang utuh di atasnya biar makin menarik. Makasih inspirasi resepnya chef. 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selamat siang Chef..
Setor Recooknya.
Ini menu andalan keluarga aku.
Terima kasih inspirasinya Chef.

Sukses selalu untuk yummy,sejak ada yummy jadi gak Bingung mau masak apa..

#JagoMasakMaret

Bakwan Jagung Udang

Kupas pisang dari kulitnya, lalu potong-potong kecil.

Masukkan dalam wadah tepung beras, tepung terigu, vanili, garam dan susu bubuk.

Masukkan air aduk sampai adonan tidak mengental dan juga tidak cair lalu tambahkan mentega, aduk rata sampai adonan tercampur rata.

Goreng pisang sampai kuning kecoklatan, lalu tiriskan.

Masukkan pisang ke dalam piring saji, lalu beri topping susu kental manis dan parutan keju, siap disajikan.

Menu cemilan buat anak-anak di musim dingin..pada suka banget nihh..

Toping

Keju

Pisang

Susu

Pisang Goreng Mini Keju Susu

Tumis pakai mentega bawang merah ,bawang putih , bombay ,sampai harum.

Masukkan ayam, kecap asin, saus raja rasa, wortel, sedikit air, kecap manis, garam, lada.

Kocok telur lalu masukkan ayam kecap tadi, daun pre, bombay .

Isi kulit dengan isian telur ayam kecap dan lipat seperti martabak.

Goreng martabak hingga matang kecokelatan.

Mau buat martabak ga pnya bumbu kari, jangan khawatir coba aja martabak yang satu ini

Bawang Bombay

Kecap Manis

Martabak Ayam Kecap

<p>Pernah bertanya-tanya berapa lama kamu seharusnya merebus telur setengah matang? Mungkin kamu suka telur setengah matang, tetapi tidak yakin berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan telur setengah matang yang diidamkan.</p>
<p>Nah, pada artikel ini, Yummy App akan membahas waktu yang diperlukan untuk merebus telur setengah matang. Serta manfaat yang diperoleh dari makan telur setengah matang.</p><h2>Berapa menit merebus telur setengah matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/8e61b8b99ca1d2045f415df6a29a0c6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lama waktu merebus telur setengah matang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur setengah matang (pixabay.com/sharonang)</a></span></div><p>Merebus telur setengah matang adalah salah satu cara yang populer untuk menikmati telur. Telur setengah matang memiliki kuning telur yang masih cair di tengahnya, sementara putih telur sudah matang sempurna. Ini menciptakan tekstur yang lezat dan nikmat untuk dicicipi.</p>
<p>Untuk merebus telur setengah matang dengan benar, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut.</p><h3>1. Siapkan air mendidih</h3>
<p>Isi panci dengan air dan panaskan hingga mendidih. Pastikan air dalam jumlah cukup untuk menutupi telur sepenuhnya.</p><h3>2. Masukkan telur</h3>
<p>Setelah air mendidih, hati-hati turunkan telur ke dalam panci. Kamu bisa menggunakan sendok atau alat lainnya untuk melakukan ini agar telur tidak pecah.</p><h3>3. Atur api</h3>
<p>Turunkan api menjadi sedang agar air tetap mendidih, tetapi tidak terlalu kuat.</p><h3>4. Durasi merebus</h3>
<p>Untuk telur setengah matang, biarkan telur di dalam air mendidih selama sekitar 4 hingga 7 menit. Waktu ini dapat disesuaikan sesuai dengan tingkat kematangan yang kamu inginkan. Untuk telur setengah matang yang sempurna, sekitar 6 menit adalah waktu yang baik.</p><h3>5. Pindahkan ke air dingin</h3>
<p>Setelah waktu merebus selesai, segera pindahkan telur ke dalam mangkuk berisi air dingin. Ini akan menghentikan proses memasak dan mencegah telur menjadi lebih matang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-telur-omega-3-dan-telur-biasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Telur Omega 3 dan Telur Biasa Beserta Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat telur rebus setengah matang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a2cf70f71db96dc314e76ddb49752265.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Selain menjadi hidangan yang lezat, telur rebus setengah matang juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang dapat dipertimbangkan untuk dikonsumsi, di antaranya:</p><h3>1. Sumber protein</h3>
<p>Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Protein ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.</p><h3>2. Kaya vitamin</h3>
<p>Telur mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin B12, vitamin D, selenium, dan kolin. Vitamin B12 penting untuk fungsi sistem saraf yang sehat, sedangkan vitamin D membantu tubuh dalam menyerap kalsium.</p><h3>3. Kaya antioksidan</h3>
<p>Telur mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata. Mereka dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV.</p><h3>4. Mengatur kolesterol</h3>
<p>Konsumsi telur dalam jumlah moderat dapat membantu mengatur kolesterol darah. Meskipun telur mengandung kolesterol, penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi telur tidak secara signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung pada sebagian besar orang.</p><h2>Sisi bahaya makan telur setengah matang yang perlu diperhatikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/bff7312647e81e7fc6f62aaf2f769ddd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur setengah matang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi poaching (pixabay.com/RANAVIMS)</a></span></div><p>Melansir&nbsp;<a title="Kenali Bahaya Telur Setengah Matang bagi Kesehatan" href="https://www.alodokter.com/bakteri-salmonella-ada-di-dalam-telur-setengah-matang"><em>Alodokter</em></a>, di samping kebaikan telur setengah matang, rupanya juga terdapat sisi bahaya jika terlalu sering mengonsumsi telur setengah matang.</p>
<p>Hal ini berkaitan dengan adanya bakteri Salmonella yang masih terkandung dalam telur setengah matang karena proses masak yang tidak sempurna. Seperti yang dketahui, bakteri Salmonella merupakan penyebab diare dan infeksi saluran pencernaan.</p>
<p>Gejala yang mungkin muncul meliputi mual, muntah, demam, menggigil, sakit kepala, kram perut, dan bahkan diare berdarah. Gejala infeksi Salmonella bisa berlangsung selama 4 hingga 7 hari. Namun dalam beberapa kasus, dapat memperpanjang hingga 10 hari jika diare berlanjut.</p>
<p>Selain itu, infeksi Salmonella juga memiliki potensi untuk berkembang menjadi kondisi serius seperti demam tifoid atau tifus, yang dapat mengancam nyawa jika tidak segera ditangani.</p>
<p>Ada pula kelompok individu yang lebih rentan terhadap dampak serius dari infeksi Salmonella akibat konsumsi telur setengah matang, termasuk ibu hamil, bayi dan balita, orang lanjut usia, serta orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Bagi kelompok-kelompok ini, proses pemulihan bisa lebih lama dan gejalanya lebih parah.</p>
<p>Karena itu, meskipun telur setengah matang memang nikmati, tapi kamu tetap harus memerhatikan porsi asupannya, ya. Sesuaikan juga dengan kondisi kesehatanmu agar tidak memicu gejala penyakit yang tidak diinginkan.</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-telur-asin-dari-abu-gosok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Telur Asin dari Abu Gosok: Nutrisi dan Manfaatnya untuk Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu pecinta telur setengah matang? Nah, kamu perlu tahu berapa lama waktu yang diperlukan untuk merebus telur dengan tingkat kematangan yang tepat.

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Dia Waktunya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

Masukkan tempe dan putih telur, aduk rata.

Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan irisan cabe merah.

Tempe

Putih Telur Mix Tempe Tumis Pedas #MENUTANGGALTUA

Didihkan secukupnya air dalam panci, kemudian masukkan potongan daging ayam. Masak daging ayam menggunakan api besar hingga mengeluarkan busa dan buang busa-busanya. Setelah busanya habis, kecilkan api hingga kecil sekali

Di kompor lain, panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan jahe yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang

Setelah bumbu tumis matang, masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging ayam. Aduk rata

Tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata

Masak dengan api kecil hingga kuah soto berkaldu. Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Masak hingga daun bawang setengah layu, koreksi rasa dan siap disajikan bersama pelengkap lainnya

Daging

Jeruk

Minyak

Kaldu

Ketumbar

Merica

Kunyit

butir

Kemiri

Panci

Soto Ayam Surabaya Ala Rumahan #JagoMasakMinggu3

Potong semua sayuran, jagung, labu siam, wortel, buncis, timun dan sawi.

Didihkan air dan masukkan sayur yang teksturnya keras, bawang merah dan daun salam. Masak hingga lunak.

Tambahkan garam, aduk-aduk hingga merata, masak sekitar 2 menit.

Sayur favorit aku, berkatnya berat badanku bisa turun sampai 10 kilogram dalam 3 bulan, selain itu pencernaan semakin lancar.

Resep Tahu Goreng Ketumbar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Ketumbar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut