Iris semua bahan, dan iris juga cabe nya.

Langkah 1

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis kedua bawang hingga harum, kemudian masukan cabe nya, aduk aduk sebentar.

Langkah 2

Kemudian masukan sedikit air, lalu masukan tempe, dan janten, aduk rata.

Langkah 3

Bumbui dengan saus tiram, garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu masukan daun so, masak sebentar saja, sajikan.

Langkah 6

Sedep nya puoollll, ayo ambil nasiiiii!!!!!! 😍

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Tumis Tempe Daun So

Masukkan tepung, gula halus, soda kue, susu bubuk, aduk rata.

Masukkan madu yang disusul susu cair. Kocok rata.

Kocok sampai licin menggunakan whisk. Diamkan 15 menit.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok centong sayur kecil.

Diamkan sampai mengeluarkan bulatan kecil seperti busa. Memang beda ya tanpa dan pake telur. Kalau pake telur, gelembungnya keluar banyak dan lebih terlihat pecah. Sedangkan tanpa telur hanya nampak seperti gambar.

Kemudian balik kalo gelembung sudah muncul dan tidak basah. Tunggu 1 menit baru diangkat.

Langkah 7

Kemudian oles dengan selai coklat atau pasta kacang merah, tutup dengan lembar dorayaki lainnya. Pijit pinggirannya agar rapat. Sajikan.

Langkah 8

Rabu, 06.09.23
Kali ini buat dorayaki tanpa telur, hasil seratnya memang lebih cantik yang pakai telur, dan teksturnya meskipun lembut, kulit luarnya agak kenyal sedikit. Tapi enak ini, hemat lagi.

Madu

Susu

Tepung

Dorayaki Tanpa Telur

Siapkan roti tawar gandum, lubangi bagian tengah roti, ambil bagian yang terpotong, sisihkan.

Campur semua bahan isi, kocok hingga tercampur rata.

Siapkan teflon, olesi dengan margarin. lalu letakkan roti diatas teflon.

Tuang bahan isi, tambahkan abon sapi, panggang dengan menggunakan api kecil.

Balik roti, panggang hingga matang. Angkat.

Letakkan roti diatas piring saji, tambahkan topping. Siap dinikmati.

Bahan Isian :

Bahan Topping :

Margarin

Roti

Telur

Roti Gandum Panggang Telur Abon

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Letakkan di cobek lalu beri terasi bubuk. Haluskan.

Beri gula, garam, chicken powder sesuai selera. Ulek dan campur jadi satu.

Terasi

Sambal Bawang Terasi Bubuk

Bersihkan ikan lalu rendam dengan air jeruk selama 10 menit kemudian bilas.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas masak hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan air dan juga santan masak hingga mendidih.

Masukkan ikan bumbu dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat, cabe rawit dan daun kemangi aduk rata masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Ikan patin dimasak mangut dengan kuah yang gurih dan pedas.

Bumbu halus

Ikan

Santan

Serai

Mangut Ikan Patin

Panaskan wajan di atas kompor. Oles dengan sedikit minyak, gunakan api kecil.

Kemudian tuang putih telur yang sudah dikocok dengan air, aduk perlahan.

Aduk kembali dan masak kembali selama 2 menit, lalu angkat.

Buncis

Garam

Keju

Buncis Putih Telur

Kupas buah-buahan (buah naga, blewah, dan apel).

Potong dadu buah-buahan yang sudah dikupas.

Tuang air dingin secukupnya. Di sini menggunakan air dingin karena tidak memakai es batu. Jika memakai es batu bisa menggunakan air biasa. Tambahkan sirup dan kental manis.

Aduk dan campur semuanya hingga merata. Boleh tambahkan topping favorit kamu biar makin cantik. Di sini menggunakan topping choco chips warna warni.

Sop buah yang cocok banget dibuat sama orang yang mageran karena bahannya gampang banget dan cara bikinnya juga ga ribet...tinggal sat set... 😊

Apel

Blewah

Buah Naga

Indomilk Kental Manis

Sop Buah Sat Set

Cuci bersih ikan bandeng, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sesaat agar bumbu meresap.

Setelah itu goreng ikan bandeng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan garam dan gula jawa, lalu haluskan.

Sisihkan sambal ke tepi cobek. Lalu tata daun selada, timun, dan ikan bandeng goreng. Siap disajikan.

Bahan Sambal Penyet :

Bahan Pelengkap :

Ketumbar

Kunyit

Penyetan Ikan Bandeng

Rebus daun singkong dengan bumbu ayam goreng instan sampai empuk. Lalu cuci dan peras. Kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng rebon sampai setengah kering.

Lalu masukan bawang merah, bawang putih dan cabe. aduk-aduk sampai kering.

Kemudian masukan daun singkong. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk dan garam. Aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap. Lalu cicipi rasa. Matang dan siap disajikan.

Pilih daun singkong yang muda, biar lebih cepat empuk. aq lebih suka tambahkan sedikit bumbu ayam goreng instan saat merebus. Agar daun tidak terlalu hambar. 🤗

Udang

Tumis Daun Singkong Rebon

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Campurkan jagung dengan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, tepung terigu, tepung beras, dan telur. Aduk hingga rata.

Aduk dan remat-rematkan jagung agar sedikit hancur.

Goreng hingga matang kuning keemasan. Siap disajikan.

Bakwan jagung daun bawang rasanya enakk, gurih, dan nagih. Cocok untuk camilan ataupun lauk makan. Semua pasti suka. Selamat mencoba!!

Daun Bawang

Jagung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Daun Bawang

Rebus macaroni dengan 1 sdm minyak masak sampai aldente.

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

MasukKan cabe iris, daun jeruk aduk rata.

Lalu masukkan macaroni. Aduk hingga tercampur rata.

Koreksi rasa, tata di piring saji dan siap dinikmati!

Menu enak dan praktis.  Aroma daun jeruk buat masakan jadi harum dan nikmat.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Pasta

Sosis

Macaroni Aglio Olio Daun Jeruk

panaskan minyak, tumis bawang yang telah digeprek hingga harum lalu sisihkan

Rebus air hingga mendidih masukkan bawang tumis, wortel, tomat iris, tunggu hingga mendidih

Masukkan oyong garam, gula pasir, pala , merica bubuk, masako

Setelah kaldu sayur keluar masukkan daun seledri dan bawang goreng lalu angkat dan siap disajikan

Sop dengan menggunakan sayur oyong wortel rasanya segar sekali

Gula

Lada

Pala

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Oyong Wortel

Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Buat bola-bola kecil seperti kelereng, lalu sisihkan.

Didihkan air, gula merah, dan daun pandan.

Aduk sesekali sampai mengapung. Tuang larutan tepung tapioka dan air, aduk sampai rata dan mengental.

Peras kelapa parut secara bertahap sampai didapat santan sebanyak 600 ml.
Rebus bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan jenang grendul dengan kuah santan.

Enak dan legit. Bisa untuk sarapan ataupun dessert.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Tapioka

Jenang Grendul

Potong-potong terong, goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Petai

Terong

Terong Sambel Petai

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan daun bawang

Tuang air panas secukupnya, lalu uleni asal kalis

Bentuk adonan bulat lalu gepengkan, lakukan sampai selesai

Tumis bawang putih cincang dengan dua sendok makan minyak sampai matang

Masukkan cabai bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata matikan api

Masukkan cipeng goreng, aduk-aduk sampai rata, siap disajikan

Camilan favorit banget. CIpeng ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Cipeng Pedas

Masukkan wortel, daun bawang, penyedap rasa, lada bubuk dan kecap manis. Aduk merata, masak sampai wortel sedikit layu.

Tambahkan tahu yang sudah dihancurkan sebelumnya. Aduk merata.

Pindahkan ke wadah atau bisa dalam wajan. Tambahkan telut, aduk merata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan adonan tahu. Gulung.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Balik sesekali agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Tahu

Martabak Tahu Wortel

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan ayam cincang lalu aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.

Tambahkan kaldu, garam, penyedap, gula, lada dan kecap lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan buncis lalu masak kembali hingga meresap. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tuangkan tumis buncis kedalam piring saji dan sajikan selagi hangat.

Sayur tumis buncis ini dimasak dengan di padukan ayam, rasanya enak dan sangat di sukai anak-anak di rumah.🙏

Ayam Cincang

Tumis Buncis

Panaskan minyak, cukup banyak. Tunggu minyak hingga benar-benar panas (sampai berasap), goreng telur rebus hingga seluruh permukaannya berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.

Siapkan blender, masukkan bawang putih, kemiri, cabe rawit merah, jahe, kunyit dan lengkuas, blender hingga benar-benar halus. Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah diblender, sereh, daun jeruk, dan daun salam, masak hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan telur yang sudah digoreng tadi, tambahkan air. Aduk rata. Tunggu air sedikit menyusut.

Masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga hampir kering. Koreksi rasa, jika dirasa sesuai, angkat, sajikan.

Ini salah satu masakan kesukaan si besarku. Awalnya si besar tidak suka pedas. Tapi, ketika saya masak telur balado santan ini, dia auto doyan pedas. Dan setiap saya masak ini, pasti makannya berkali-kali.
Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Daun Salam

Balado Telur Santan

Cuci bersih iso, ikat ujung-ujung usus dengan benang kasur agar isinya tidak keluar, lalu presto bersama dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai 1/2 empuk, angkat dan buang airnya.

Masukkan iso, bumbu halus dan bahan tambahan ke dalam panci teflon.

Masak hingga air hampir habis dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng babat hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan minyaknya. Babat Bacem Goreng siap dihidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalap.

Iso bacem goreng atau usus sapi bumbu bacem ini, rasanya enak, manis dan gurih. Pas ditambah nasi hangat, sambal terasi dan lalapan...

Bumbu Halus Baceman

Bahan Tambahan Baceman

Daging Sapi

Iso Bacem Goreng

Campurkan toge, bawang merah dan bawang pre.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Tambahkan secukupnya air dan bumbu halus lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bala-bala, goreng sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Goreng hingga matang merata lalu angkat bala-bala dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Camilan kesukaan keluarga dirumah, bikinnya mudah dan bahannya simpel.

Bumbu Halus:

Halal

Tauge

Bala-bala Toge

Tambahkan kecap manis, garam, saus tiram, kecap asin, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Resep Tahu Goreng Kriuk

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Kriuk

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif