Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang sumbu tape, lalu haluskan, bisa gunakan garpu untuk menghaluskan. Sisihkan.

Langkah 1

Campur terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam dalam mangkuk, aduk rata. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan oven suhu 175°C , api atas bawah, selama 15 menit. Masukkan telur, gula, vanili, dan SP ke dalam bowl.

Langkah 3

Mixer dengan kecepatan bertahap ke paling tinggi sampai adonan mengembang, berwarna pucat, kental berjejak.

Langkah 4

Turunkan kecepatan mixer bertahap ke paling rendah, masukkan tape, mixer sampai tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan campuran tepung sambil diayak, mixer lagi sampai tercampur rata saja.

Langkah 6

Terakhir masukkan margarin cair, mixer sebentar, matikan mixer, aduk lipat pakai spatula sampai homogen, tidak ada endapan.

Langkah 7

Tuang adonan 3/4 penuh ke dalam cup. Beri taburan keju parut. Panggang selama 20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven yang dipakai.

Langkah 8

Dinginkan dulu di cooling rack, sajikan. Bisa disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap lembab cakenya.

Langkah 9

Cek-cek kulkas ternyata masih simpan tapai singkong yang tinggal seuprit, daripada nanti malah terbuang, lebih baik langsung diolah. Jadi deh cupcake ini, wangi dan lembut bolunya, membuatnya juga anti ribet, wajib dicoba.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Tape Singkong

Tepung

Cupcake Tape Singkong

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus santan, garam dan daun pandan sampai mau mendidih.

Tambahkan krimer bubuk non dairy. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

Ambil gelas saji, beri es batu dan dawet secukupnya.

Kuah Santan :

Santan

Es Dawet Tape

Cuci labu menggunakan air garam lalu bilas menggunakan air bersih.

Iris bawang putih, bawang merah, dan juga cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabe dan juga daun salam.

Masukkan labu dan aduk sampai matang setelah itu labu siap dinikmati.

Bawang Merah

Cabe

Labu

Oseng-oseng Labu

Peras kelapa parut menggunakan air matang dan ambil santannya.

Campur timun, santan, irisan bawang merah, dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng.

Garam

Timun

Timun Kuah Santan

Iris tipis tahu yang telah direbus. Pastikan tahu sudah benar-benar dingin.

Campur di wadah, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk serta bawang bubuk.

Goreng tahu dengan minyak yang banyak dan pastikan sudah panas.

Kriuk renyah enak. Tahunya saya rebus dulu ya agar teksturnya keras, tidak rapuh. Pastikan tahu sudah benar-benar dingin saat diiris.

Keripik Tahu

Kupas dan buang biji pepaya, lalu potong-potong kecil dan cuci bersih.

Masukkan pepaya ke dalam blender, tambahkan 50 ml air. Blender hingga halus. Volume setelah diblender menjadi 400 ml.

Masukkan ke dalam panci (bubuk jeli, bubuk agar agar dan gula pasir). Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan 200 ml air, aduk hingga gula larut.

Tambahkan santan, aduk kembali dan rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan blenderan pepaya, aduk merata dan matikan kompor.

Tuang jeli ke dalam cetakan, yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air matang. Tunggu hingga mengeras.

Setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan siap untuk disajikan.

Cemilan manis untuk keluarga tercinta. 
Lebih nikmat simpan dulu dalam kulkas hingga dingin baru kemudian disajikan.

Bubuk Jelly

Pepaya

Jeli Pepaya Santan

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Beri taburan garam. Diamkan 15 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan nila hingga kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga layu, angkat

Ulek bawang merah, cabai, jahe, garam, gula dan kencur hingga halus

Saat akan menyantap, siram bumbu dengan air mendidih dan beri perasan limau. Aduk rata. Siramkan ke atas ikan goreng sambil agak ditekan supaya bumbu meresap

Masakan khas Sunda dengan bumbu segar. Sajikan fresh #JagoMasakMinggu3

Bagaiman cara membuat ikan pecak nila khas Sunda yang enak di rumah? Simak resep ikan pecak nila khas Sunda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ikan Pecak Nila Khas Sunda yang Enak - Yummy App

Ikan

Jeruk

Jahe

Kencur

Gula

Pecak Sunda Ikan Nila

Bersihkan ikan lele dari kemudian kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih.

Lumuri ikan lele dengan garam, kemudian goreng hingga kering dan matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Setelah itu masukkan santan instan aduk rata lalu masukkan ikan lele.

Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata.

Setelah bumbu meresap dan mendidih matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Dinikmati dengan nasi hangat enak cocok banget.

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan Lele

Lele Kuah Santan Kemangi

Lalu masukkan kuning dan putih telur. Aduk kembali dengan garpu.

Masukkan bawang merah, bawang putih, batang seledri dan batang bawang. Masukkan garam dan penyedap. Aduk rata

Panaskan minyak di atas wajan. Lalu tuang adonan.

Masak hingga kedua sisi matang. Matikan kompor

Menu diet enak. Buat lauk enak, digado saja juga enak

Dadar Tahu Susu Menu Diet

Goreng ayam seperti biasanya kemudian siapkan bumbu untuk menumis.

Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang bombai dan bawang putih terlebih dahulu, kemudian di susul cabe merah besar dan cabe hijau, tumis hingga mengeluarkan bau harum.

Setelah itu masukan saos tomat secukupnya dan menyesuaikan jumlah ayam. beri sedikit air agar tidak terlalu kental, kemudian biarkan mendidih sebentar beri garam dan micin sesuai selera.

Masukkan ayam dan aduk merata hingga semua ayam tercamour dengan saos, kemudian angkat dan sajikan.

Tomat

Buah

Bombai

Minyak

Ayam Saos Sederhana

Campurkan tepung terigu, margarin dan air. Aduk rata.

Lapisi pisang dengan adonan tepung basah kemudian baluri dengan tepung panir.

Panaskan minyak kemudian goreng pisang sampai kuning kecoklatan (sampai matang). Tiriskan.

Letakkan pisang ke piring saji. Taburi dengan meses, keju dan susu kental manis. Sajikan.

Resep camilan yang sangat enak dan mudah dibuat. Cocok dihidangkan saat acara keluarga maupun dijadikan sebagai isian snack box.

Keju

Pisang

Pisang Crispy Coklat Keju

Campurkan terigu, maizena, susu, gula, ragi dan garam, aduk rata.

Tambahkan margarin, sp dan telur, aduk hingga berbutir - butir. Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan kalis.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 35 gr. Bentuk bulat dan pipihkan. Lubangi tengahnya.

Diamkan donat selama 20 menit hingga mengembang.

Goreng dalam minyak panas api kecil hingga matang. Cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Sisihkan donat hingga dingin. Masukkan bahan taburan ke dalam toples, aduk rata. Masukkan donat secukupnya, tutup toples dan kocok - kocok hingga gula menempel.

Lembut dan empuk, cukup diuleni sebentar saja asal kalis. Sajikan dengan baluran gula halus dan susu bubuk.🍩🍩🍩

Bahan Taburan :

Ragi

Donat Susu Metode All In One

Potong sosis sesuai selera. Kemudian panggang hingga matang. Sisihkan.

Ambil selembar kulit lumpia. Tata sosis dan saus keju di atasnya.

Kemudian lipat sedemikian rupa dan olesi lem yang diambil sedikit dari adonan pencelup. Gulung.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Kemudian masukkan ke dalam freezer sekitar 60 menit. Agar tepung panir menempel sempurna dan ketika di goreng lebih kriuk. Jika ingin langsung di goreng juga boleh.

Goreng dalam minyak panas dan cukup sekali balik. Agar tepung panir tidak rontok. Goreng sebentar hingga coklat keemasan. Tiriskan dengan cara risol di berdirikan.

Membuat risol keju sangat mudah dengan kulit lumpia frozen. Ini saya modifikasi dari risol mayo. Namun isiannya saya ganti saos keju.

Bahan pencelup

Bahan Pelapis

Kulit Lumpia

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Risol Keju

Tambahkan tepung terigu, gula dan garam aduk hingga rata.

Tambahkan susu bubuk coklat, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng adonan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan.

Siapkan piring saji, tata pisang goreng dan tambahkan topping. Sajikan segera.

Camilan favorit anak-anak sajikan selagi hangat.

Topping

Cokelat Bubuk

Pisang Goreng Coklat Keju

Campur jagung dengan tepung terigu, tepung tapioka, cabe bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk merata.

Panaskan minyak. Goreng bakwan sampai kecoklatan, angkat & sajikan dengan cabe ijo.

Yukk buat makanan untuk sarapan, bakwan jagung + bakso, enak kenyal-kenyal pas dimakan 🥰😍

Bakso

Jagung

Bakwan Jagung Bakso

<p>Memilih makanan dan minuman dengan memerhatikan kandungan proteinnya merupakan salah satu hal yang perlu diperhatikan. Bukan tanpa alasan, keselektifan tersebut karena protein merupakan faktor utama dalam menjaga kesehatan. Sehingga, memahami kandungan protein dalam makanan atau minuman Sobat Yummy sangatlah penting.</p>
<p>Menurut <em><a title="Medical News Today" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-much-protein-do-you-need-to-build-muscle" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a>, </em>asupan protein sangat penting untuk perkembangan otot, karena dapat membantu memperbaiki dan memelihara jaringan otot.</p>
<p>Selain itu, masih ada fungsi penting protein untuk mendukung kesehatan tubuh. Apa saja, ya? Berikut uraian selengkapnya.</p><h2>Apa Itu Protein?</h2><p>Protein merupakan makronutrien yang penting untuk struktur dan fungsi tubuh. Protein terdiri dari asam amino, yang merupakan bahan pembangun jaringan, enzim, dan hormon. Asupan protein yang cukup mendukung pertumbuhan otot, fungsi kekebalan tubuh, dan kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa memenuhi asupan protein dari daging, ikan, telur, produk susu, sayuran dan buah-buahan. Beberapa sayuran tingggi protein seperti brokoli, bayam, jagung manis, dan pakcoy dapat diolah dengan sehat untuk santapan sehari-hari. Lalu tak ketinggalan, tambahkan juga <a title="buah kaya protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-protein-paling-banyak" target="_blank" rel="noopener">buah kaya protein</a> yang nikmat untuk lengkapi nutrisi dalam menu harianmu, ya.</p>
<p>Pastikan atur pola makan teratur dan sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi secara keseluruhan. Pertimbangkan juga untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan yang Mengandung Kalium untuk Kesehatan Jantungmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Fungsi Protein untuk Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/cab87cf266dc3342fb3e162d360c00da.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu protein (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">apa itu protein (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Protein merupakan makronutrien penting yang berperan penting dalam berbagai fungsi dalam tubuh. Berikut manfaatnya.</p>
<h3>1. Perbaikan dan pertumbuhan jaringan</h3>
<p>Protein membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, memastikan pertumbuhan dan pemeliharaan yang tepat. Makronutrien ini terlibat dalam pembentukan sel dan jaringan baru, seperti kulit, rambut, dan kuku.&nbsp;</p>
<h3>2. Reaksi metabolik</h3>
<p>Selain itu, protein berperan penting dalam reaksi metabolisme, mendorong berbagai proses kimia dalam tubuh. Enzim, sejenis protein, bertindak sebagai katalis, mempercepat reaksi dan menjadikannya lebih mungkin terjadi.</p>
<h3>3. Dukungan struktural</h3>
<p>Protein memberikan dukungan struktural pada sel dan jaringan, membentuk kerangka struktur tertentu dalam tubuh. Misalnya, protein aktin dan tubulin membentuk &ldquo;perancah&rdquo; di otot, memungkinkan miosin menghasilkan kontraksi otot.&nbsp;</p>
<h3>4. Sintesis hormon</h3>
<p>Tak hanya itu, protein juga terlibat dalam sintesis hormon, membawa pesan kimiawi yang diproduksi di satu bagian tubuh, lalu diangkut ke bagian lain untuk mengkoordinasikan proses biologis.&nbsp;</p>
<h3>5. Sistem kekebalan tubuh</h3>
<p>Seperti yang sudah disebut sebelumnya, protein adalah salah satu kunci sistem kekebalan tubuh yang kuat. Protein membantu melindungi tubuh dengan mengikat partikel asing tertentu, seperti virus dan bakteri, untuk membantu melindungi tubuh.&nbsp;</p>
<p>Protein ditemukan dalam makanan nabati dan hewani, dan Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi setidaknya 0,83 g protein, setara dengan 58 g/hari untuk orang dewasa dengan berat badan 70 kg. </p>
<p>Asupan protein yang cukup sangat penting selama periode pertumbuhan yang cepat atau peningkatan kebutuhan, seperti masa kanak-kanak, remaja, kehamilan, dan menyusui.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setelah mengenal lebih dalam mengenai apa itu protein, sekarang saatnya lebih bijak dalam mengatur pola makan, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Protein merupakan makronutrien yang penting dalam pembentukan sistem kekebalan tubuh. Berikut fungsi lengkap dan rekomendasi makanannya.

Resep Tahu Goreng Kunyit

Bahan Utama

Bahan cocolan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait